Приготовьте еду в мультиварке накануне вечером, чтобы готовить было на одну вещь меньше в эти загруженные дни.
Время приготовления: 30 минут
Время ожидания: 10 минут
Время медленного приготовления: 5 часов 30 минут
Общее время: 6 часов 10 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- 1 19,2 унции уп. постный сырой фарш из индейки
- 1 чайная ложка измельченного сушеного орегано
- ¼ чайной ложки молотого красного перца
- 1 15 унций сыра рикотта в картонной упаковке
- 1 Упаковка 10 унций. замороженный нарезанный шпинат, размороженный и отжатый досуха
- 1 8 унций упаковка. тертые итальянские сыры (2 стакана)
- 2 Баночки объемом 23,75-24 унции с соусом для пасты с кусочками (всего 5 стаканов)
- 12 лапша для лазаньи без варки
- ½ чашки тертого сыра моцарелла (2 унции)
- Нарезанный свежий базилик (по желанию)
Направления
- Накануне вечером в большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте фарш из индейки на среднем огне, пока он не перестанет быть розовым. Снимите с огня. Добавьте орегано и молотый красный перец; отложить. В большой миске смешайте сыр рикотта, шпинат и смесь итальянских сыров.
- Для сборки налейте 1 чашку соуса для пасты на съемный контейнер для посуды овальной медленноварки емкостью 5-6 литров. Сверху положите половину лапши, ломая и перекрывая по мере необходимости. Добавьте половину смеси индейки и 1 1/2 чашки соуса для пасты. Сверху раскрошите половину смеси рикотты. Повторите то же самое с оставшейся лапшой, мясной смесью, 1 1/2 стакана соуса и оставшейся смесью рикотты. Накройте и поставьте в холодильник на ночь. Охладите оставшийся соус.
- На следующий день дайте посудному вкладышу постоять при комнатной температуре 15 минут. Поместите вкладыш для посуды в плиту. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 5 часов. Сверху полейте оставшимся соусом для пасты и сыром моцарелла. Варить еще 30 минут. Снимите защитную пленку и дайте постоять под крышкой 10 минут. При желании посыпать базиликом.
Значок
Низкий
Быстрый
Толпа
Пищевая ценность (на порцию)
| 503 | Калории |
| 23g | Жирный |
| 39g | Углеводы |
| 35г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 503 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 23 г | 29% |
| Насыщенные жиры 11г | 55% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 1029 мг | 45% |
| Всего углеводов 39г | 14% |
| Всего сахара 13г | |
| Протеин 35г | |
| Витамин С 5,2 мг | 26% |
| Кальций 446 мг | 34% |
| Железо 3,2 мг | 18% |
| Калий 850 мг | 18% |
| Фолат, всего 123,7 мкг | |
| Витамин B-12 1,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |