Легкий пастуший пирог

Приготовьте этот любимый рецепт запеканки из говядины и картофеля быстрее и проще, используя самые простые ингредиенты.

Время приготовления: 20 минут

Время выпечки: 20 минут

Время ожидания: 10 минут

Общее время: 50 минут

Порций: 4

Ингредиенты

• 1 фунт говяжьего фарша
• 2 стакана замороженной овощной смеси без упаковки
• 1 Банка сгущенного томатного супа или сгущенного томатного супа на 10,75 унции
• ½ стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка сушеного репчатого лука
• ½ чайной ложки измельченного сушеного тимьяна
• ⅛ чайной ложки молотого черного перца
• 1 24-унциевая упаковка охлажденного картофельного пюре
• ½ чашки тертого сыра чеддер (2 унции)

Направления

1. Разогрейте духовку до 375°F. Слегка смажьте 2-литровую прямоугольную форму для выпечки; отложить. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш до коричневого цвета, разбивая его деревянной ложкой во время приготовления; слить жир. Добавьте смешанные овощи, томатный суп-пюре, бульон, вустерширский соус, сушеный рубленый лук, тимьян и перец. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Переложить в подготовленную форму для выпечки.
2. Поместите картофель в большую миску; перемешать почти до однородности. Выложите картофель горками поверх мясной смеси.

3. Выпекать, не накрывая крышкой, в предварительно разогретой духовке 20-25 минут или пока не прогреются и не появятся пузырьки по краям. Посыпать сыром. Перед подачей дать постоять 10 минут.

   

Пищевая ценность (на порцию)

605	Калории
32г	Жирный
48g	Углеводы
31g	Белок

Факты о питании
Порций по рецепту 4
605 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 32 г	41%
Насыщенные жиры 12г	60%
Холестерин 98 мг	33%
Натрий 1076 мг	47%
Всего углеводов 48г	17%
Всего сахара 1г
Протеин 31г
Витамин С 41 мг	205%
Кальций 187 мг	14%
Железо 4,6 мг	26%
Калий 761 мг	16%
Жирные кислоты, всего транс 1г
Фолат, всего 41,3 мкг
Витамин B-12 2,5 мкг
Витамин B-6 0,5 мг