Зачем возиться с рецептом торта с нуля, когда рецепт полудомашнего десерта может быть таким восхитительным? Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы создать легкий торт с бабочками для весеннего или летнего праздника.
Время приготовления: 1 час 45 минут
Время охлаждения: 1 час
Общее время: 1 час 45 минут
Порции: 12
Ингредиенты
- 1 рецепт Желтый торт или Шоколадный торт или 1 упаковка двухслойной смеси для торта (любой вкус)
- 1 Замороженный пирог весом 10,75 унции, размороженный
- 1 рецепт сливочно-белой глазури или две банки сливочно-белой глазури по 16 унций
- Цветной сахар
- Желаемый пищевой краситель
- Лакричные конфеты в глазури, желейные конфеты в форме кольца с фруктовым вкусом и/или пастельные крошечные зефирки
- Черная лакрица
- Конфеты глазки или миниатюрные кусочки полусладкого шоколада
Желтый торт
- ¾ стакана сливочного масла
- 3 яйца
- 2 ½ стакана муки общего назначения
- 2 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- 1 ¾ стакана сахара
- 1 ½ чайной ложки ванили
- 1 ¼ стакана молока
Кремово-белая глазурь
- 1 чашка шортенинга
- 1 ½ чайной ложки ванили
- ½ чайной ложки миндального экстракта
- 1 Пакет сахарной пудры на 16 унций (около 4 стаканов)
- 3 столовые ложки молока
Направления
- Подготовьте, испеките и охладите желтый кекс, как указано, для двух 8- или 9-дюймовых круглых коржей.
- Для тела используйте зазубренный нож, чтобы обрезать бисквит в форме тела бабочки. Смазать глазурью. Украсьте полосками цветного сахара. Положите в центр сервировочного блюда.
- Для крылышек смажьте верх одного коржа 1/2 стакана глазури; сверху второй корж. Сложенный корж разрежьте пополам поперек, сделав два полукруга. Расположите торт полукругом, плоской стороной наружу, с каждой стороны туловища. С помощью зубчатого ножа сделайте небольшой надрез в центре каждой плоской стороны. Подкрасьте оставшуюся глазурь по желанию. Иней сверху и по бокам крыльев тонированной глазурью. Украсьте крылья конфетами и/или зефиром.
- Отрежьте два 5-сантиметровых кусочка лакрицы для усиков; вставить в переднюю часть корпуса. Добавьте конфетные глаза.
Желтый торт
- Дайте маслу и яйцам постоять при комнатной температуре в течение 30 минут. Тем временем смажьте жиром и слегка присыпьте мукой две круглые формы для выпечки размером 9x1-1/2 дюйма или 8x1-1/2 дюйма или смажьте одну форму для выпечки размером 13x9x2 дюйма; отложите сковороду(и) в сторону. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить.
- Разогрейте духовку до 375°F. В большой миске взбейте масло электрическим миксером на средней или высокой скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавляйте сахар, примерно по 1/4 стакана за раз, взбивая на средней скорости, пока все хорошо не смешано. Очистите стенки чаши; взбивать еще 2 минуты. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Взбить с ванилью. Поочередно добавляйте мучную смесь и молоко к масляной смеси, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешано. Выложите тесто в подготовленную(ые) форму(ы).
- Выпекать в предварительно разогретой духовке от 20 до 25 минут для 9-дюймовой формы, от 30 до 35 минут для 8-дюймовой формы, от 25 до 30 минут для формы 13x9x2 дюйма или до тех пор, пока деревянная зубочистка не будет вставлена в центр(с) выходит чистым. Остудить коржи в формах на решетках в течение 10 минут. Удалите коржи из форм; тщательно остудить на решетке. Или поместите пирог размером 13x9x2 дюйма в форму на решетку; тщательно охладить. Фрост с желаемой глазурью.
Кремово-белая глазурь
В большой миске взбейте шортенинг, ваниль и миндальный экстракт электрическим миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавить примерно половину сахарной пудры, хорошо взбивая. Взбить 2 столовые ложки молока. Постепенно вмешайте оставшуюся сахарную пудру и достаточное количество оставшегося молока, чтобы добиться однородной консистенции
Пищевая ценность (на порцию)
| 681 | Калории |
| 32г | Жирный |
| 96g | Углеводы |
| 6g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 681 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенные жиры 13г | 65% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 348 мг | 15% |
| Всего углеводов 96г | 35% |
| Всего сахара 73г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0,1 мг | 0% |
| Кальций 124 мг | 10% |
| Железо 1,6 мг | 9% |
| Калий 93 мг | 2% |
| Жирные кислоты, всего транс 3г | |
| Фолат, всего 55,4 мкг | |
| Витамин B-12 0,3 мкг | |
| Витамин B-6 0 мг | |