Происхождение
Лундук кустарниковый (Corylus avellana) из семейства березовых (Betulaceae), также известный как лещина обыкновенная или лещина лесная, имеет широкое распространение. Крупный кустарник можно найти как в Европе, так и в Малой Азии. Со времени последнего ледникового периода он расселился в Центральной Европе, где встречается преимущественно в редколесьях. Дикий кустарник вполне пригоден для высокогорья: встречается в низкогорных хребтах до 900 метров и в Альпах до 1700 метров. В современном культурном ландшафте куст фундука часто можно увидеть на поворотах, в качестве живой изгороди и на опушках леса.
Внешний вид и рост
Листопадный куст фундука имеет высоту от трех до шести метров и несколько стволов, образующих зонтиковидную крону шириной от четырех до пяти метров. Куст фундука склонен к сыпи. Отходящие от основания ствола стержни, так называемые отростки, существенно характеризуют кустовидный вид куста фундука. Кора вначале оливково-коричневая, позже цвет меняется на светло-коричнево-серый. С возрастом она заметно рвется по всей длине. Плоско под землей куст фундука образует широкую корневую систему, состоящую из множества тонких корней, которые иногда выпускают побеги.
Листья
Округлые, широкие листья достигают в диаметре от семи до десяти сантиметров. Они украшают себя спиленным краем. Весной листья лещинного куста бархатисто-опушенные, летом тогда еще гладкие пластинки лиственницы имеют классический зеленый оттенок, который на нижней стороне листьев немного светлее. Осенью зеленый становится солнечно-желто-оранжевым.
Цветы
Желтые сережки куста фундука - кошмар для многих страдающих аллергией на пыльцу
Куст фундука однодомный, а это значит, что на каждом растении присутствуют как мужские, так и женские цветки. Нельзя не отметить котят мужского пола длиной до шести сантиметров. Они свисают с ветвей ярко-желтого цвета. Женские цветки скрыты в бутонах, кроме красных нитевидных рылец. Мужские сережки часто начинают цвести уже в январе или феврале, выпуская облака ярко-желтой пыльцы, которая, к большому огорчению многих аллергиков, энергично разносится ветром. С другой стороны, среди любителей природы сережки очень ценятся как раннее пчелиное пастбище.
Фрукты
Плоды куста фундука представляют собой односемянные орехи. Их называют клеточными орехами, и они отличаются от орехов лещины (Corylus maxima) тем, что их орехи лишь наполовину окружены лопастной зеленой плодовой чашечкой, а орехи лещины полностью окружены щелевидной шелухой. Селекционеры создали множество сортов из обоих архетипов, которые постоянно приносят многочисленные орехи и придумывают декоративные детали. Здесь следует упомянуть «Red-leaved Zellernuss», «Hallesche Riesennuss» или «Webb's Preisnuss». Полезный фундук, популярный у людей и животных, плодоносит только на однолетних ветвях. Если вы хотите хорошо завязывать плоды, следует посадить рядом хотя бы один экземпляр второго сорта. Совет: вы можете, например, использовать фрукты, чтобы приготовить вкусное молоко из фундука самостоятельно.
Плоды куста лесного ореха одинаково нравятся людям и животным
Расположение
Садовники должны предоставить кусту фундука солнечное или хотя бы частично затененное место, если они хотят собрать много крупных лесных орехов. В тени дерево цветет и плодоносит довольно скудно. В связи с ранним периодом цветения стоит выбирать место, защищенное от поздних заморозков.
земля
Куст фундука наиболее комфортно себя чувствует в глубокой, богатой гумусом и умеренно влажной почве, но хорошо приспосабливается и к другим почвенным условиям. Однако он не переносит соленых субстратов.
посадка
Кусты лесного ореха высаживают на расстоянии 4-5 метров одиночно. Посадочная яма должна быть примерно в два раза шире и глубже корневого кома, а почва и края посадочной ямы должны быть рыхлыми. Важно поместить куст фундука в посадочную яму ровно. Как только это будет сделано, его аккуратно заполняют раскопом, чтобы между корнями не осталось полостей. Затем землю вокруг растения слегка притаптывают пяткой и хорошо поливают молодые деревца. В первый год роста куст фундука, как и все деревья и кустарники, нуждается в постоянном водоснабжении.
Уход
Меньше значит больше: порции компоста весной достаточно, чтобы обеспечить куст фундука достаточным количеством питательных веществ. Пока плоды созревают, кустарник следует хорошо поливать в затяжную засушливую погоду, чтобы предотвратить преждевременное осыпание. Кроме этого, он не нуждается в особом внимании.
вырезать
Дикие побеги куста фундука необходимо регулярно удалять
Поскольку куст фундука естественным образом быстро вырастает в густой куст, его следует обрезать каждые два-три года. С декабря по март вы удаляете примерно треть основных побегов, обрезая их близко к земле. Выберите самые старые побеги. Их можно узнать по большей части потрескавшейся, грубой коре. Остаются молодые побеги с гладкой корой. Удаляются только больные или поврежденные ветки и те, что перекрещиваются. Тонкие побеги, растущие далеко от центра куста, можно легко вырвать летом, пока они еще зеленые и мягкие. Если прореживание было пропущено, кусты можно снова поставить на палку, т.е. обрезать до старой древесины.
Использовать
Лещину сажают не только из-за ее плодов, но и из-за ее стержневидных побегов. Они часто используются для плетения корзин и вспомогательных средств для лазания или для строительства заборов и экранов. Сады, близкие к природе, любят украшать себя кустами фундука. Они блестят как солитеры, но также часто являются ценным элементом в диких живых изгородях между кизилом (Cornus mas), грушей обыкновенной (Amelanchier ovalis), черной бузиной (Sambucus nigra) и шиповником.
Типы
Как уже упоминалось, на рынке существует множество пород Corylus avellana, которые сильно различаются по размеру и ширине роста. В то время как вы даже можете выращивать штопор Contorta в ведре, другие, такие как Cortylus avellana 'Fertile de Nottingham', вырастают до впечатляющих шести метров в высоту и больше. 'Bergers Zellernuss' вырастает среднего размера, но очень раскидистым. Этот сорт очень неприхотлив и хорошо растет даже в плохо освещенных местах, что очень популярно среди садоводов-любителей. При покупке уже должно быть понятно, чего вы ждете от своего куста фундука в будущем: богатого урожая или все же больше дело во внешности? В любом случае, подходящий куст фундука найдется на любой вкус и для каждого сада.
Размножение
Куст фундука очень хорошо размножается палочками
Кусты лесного ореха относительно легко размножаются с помощью палочек и отводков. Лесопитомники предлагают сорта, привитые на орешнике (Corylus colurna). Преимущество: они приносят много плодов в молодом возрасте, не дают диких побегов от корня и хорошо переносят засуху.
Болезни и вредители
Ореховая мотылька - мелкий долгоносик, который в июне откладывает яйца в незрелые плоды. Личинки поедают орех изнутри и выходят из него через характерное отверстие в скорлупе, чтобы отыскать отверстие в земле и там зимовать. Вы можете предотвратить его агрессивное поведение, выбрав соответствующий сорт. Скорлупа орехов скороспелых сортов уже в июне настолько одеревенеет, что фундуковый мотылек с трудом проникает в скорлупу. В случае заражения вам следует собрать орехи, желательно с помощью пластикового коврика, который вы кладете на землю под деревом в конце августа. Избавиться от личинок, зимующих в почве, поможет поливочная обработка нематодами SC с середины сентября. Визит белки или сони следует встречать со спокойствием.