Старые, недавние, традиционные сорта или даже эксперимент: как правильно выбрать из невероятного сортового предложения.
Если характер почвы и географическое положение являются двумя основными критериями, определяющими выбор садовода, то хорошо адаптированные сорта будут иметь решающее значение.
Современные гибриды F1 имеют то преимущество, что они более однородны и иногда более устойчивы к конкретным заболеваниям. Однако они требуют более регулярного и тщательного контроля, чем надежные старые выборки. Они также отличаются удивительным разнообразием форм, цветов и вкусов. Они адаптируются ко многим терруарам, и с ними можно «сделать семена»
Маленькие жесты для хорошего урожая
- Тщательная подготовка почвы необходима для успешного выращивания этой листовой зелени, но в конечном итоге это только первый шаг. Продолжайте хороший уход, даже когда растения начали расти.
- Будьте осторожны, чтобы избежать длительного водного стресса: следите за тем, чтобы почва была прохладной, регулярно поливая ее. Это может быть возможностью побаловать свои овощи, добавив навоз крапивы, хвоща, окопника и т. д., которые питают и укрепляют растения. Положите толстую мульчу вокруг основания, чтобы впоследствии предотвратить быстрое испарение.
- Овощные многолетние растения, такие как щавель, щедры и в конечном итоге не требуют особого ухода. Однако для устойчивого производства рассмотрите возможность деления растений максимум раз в 2 года в начале весны на хорошо развитые и здоровые участки. Помимо того, что они дадут им «воздух», это будет возможность немного переработать почву и, прежде всего, внести немного компоста.
Богатая почва и воздух
- Для очень плотной розетки или яблони рост молодых растений не должен прерываться: только почва, богатая гумусом и хорошо разрыхленная, поэтому проницаемая для воздуха и воды, дает хорошие результаты. Соблюдайте севооборот и предпочитайте сажать салаты после посевов фасоли, бобов или гороха, которые обогащают почву азотом.
- После завершения подготовки отметьте борозды и найдите их места. Если мы вообще рекомендуем расстояние между растениями 25 см, не стесняйтесь, если места достаточно, увеличить эти расстояния на добрых 5 сантиметров: чем меньше салаты будут конкурировать за воду и питательные вещества, тем более быстрым и быстрым окажется их рост. гармоничный.
- Замочите вилки в ведре на несколько часов перед посадкой. Устанавливайте растения поверхностно, стараясь не заглубить крону. Затем обильно полейте и поддерживайте прохладу почвы на протяжении всего урожая.
Рогатый трагон
Устойчивый к жаре и засухе, этим летом шпинат, один из «дромадеров» огорода, растет даже в тяжелых условиях!
Сейте тетрагон рогатый с апреля по май, чтобы получить урожай в июне-июле.
Щавель 'Коммуна де Бельвиль'
Этот незаменимый многолетник любит прохладные, гумусные почвы и полутень. Однако остерегайтесь слизней, они их любят!
Сейте щавель на место весной. Поскольку посев деликатный, то в питомнике можно сеять с марта, а затем пересадить щавель на место.
Лук-порей 'Армор'
Этот зимний, устойчивый к холоду лук-порей, который можно сеять в феврале-марте и высаживать в июле, отличается длинным стволом и вертикальной формой.
Шнитт-лук
Эти незаменимые «прекрасные травы» собирают с весны до заморозков.
Сейте чеснок в марте-апреле, И собирайте этот ароматный урожай с апреля до первых заморозков.
Не забудьте оставить несколько цветков зеленого лука для большего удовольствия пчел!
Цикорий 'Маручка'
Этот эскароловый цикорий с великолепными вьющимися листьями и очень плотной сердцевиной легко бланшируется.
Сейте цикорий с февраля до конца августа.
Капуста 'Вестландская зимняя'
Эта капуста хорошо переносит сильные холода и нечувствительна к белокрылке и галлице.
Сейте капусту с середины апреля по май и собирайте урожай с середины октября по март.
Зеленую грушу разрезать
Этот мангольд, из которого мы собираем листья, а не ребра, дает обильный урожай с весны до заморозков.
Сейте перри весной.
Сельдерей ребристый 'Vert d'Elne'
Этот стебель сельдерея, который легко бланшировать, особенно подходит для сбора урожая с конца лета до начала осени.
Марокканский кресс-салат
Этот необыкновенный салат, способный расти почти как классический сорт, устойчив к побегам даже летом, и отрастает, как срезанный салат!
Шпинат «Зимний великан»
Один из самых выносливых шпинатов, устойчивый даже к тяжелым почвам, при условии, что они хорошо дренированы и обильно удобрены.
Сейте шпинат весной.
Салат Дю Бон Жардинье
Этот старый сорт ранней весны и лета устойчив к жаре и засухе.
Посейте кочанный салат весной в питомнике.
Крупносемянный голландский салат из баранины
Выносливый и ранний крупносемянный голландский салат дает два хороших урожая, а также очень хорошо растет под небольшим укрытием.
Салат крупносемянный с лета до осени.