Добавьте электрическую сковороду к своему кухонному гаджету или возьмите ее с собой в следующий поход, чтобы упростить приготовление пищи.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
По сути, электрические сковороды представляют собой плоские или округлые сковороды с электрическим источником тепла в нижней части устройства, который быстро нагревает варочную поверхность. Возьмите с собой электрическую сковороду, когда отправляетесь в поход, поставьте ее на заднем дворике или на террасе для завтрака или используйте ее в качестве дополнительной поверхности для приготовления пищи на кухне.
Однако, прежде чем приступить к изучению перечисленных продуктов, вы можете рассмотреть несколько важных факторов, включая материал, форму и емкость. Помня об этих факторах, вы можете определить, какие атрибуты вам нужны и какие функции помогут вам найти лучшую электрическую сковороду для вашего дома.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ: Presto 06850 16-дюймовая электрическая сковорода
- МЕСТО: Электрическая сковорода Elite Gourmet Deep Dish
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: Электрическая керамическая титановая сковорода BELLA
- ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Presto 06620 11-дюймовая электрическая сковорода
- САМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ: Электрическая сковорода Zojirushi EP-PBC10 Gourmet d’Expert
- ЛУЧШЕ ДЛЯ СЕМЬИ: Dash DRG214AQ Электрическая сковорода быстрого нагрева для всей семьи
- BEST SMALL: Nesco, черный, ES-08, электрическая сковорода, 8 дюймов
- ЛУЧШЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ: Presto 06857 16-дюймовая электрическая складная сковорода
Что следует учитывать при выборе лучшей электрической сковороды
Прежде чем инвестировать в новый блестящий кухонный прибор, найдите время, чтобы изучить несколько важных характеристик продукта, которые помогут выбрать лучшую электрическую сковороду для вашей кухни.
Материал
Выбирая электрическую сковороду, подумайте, хотите ли вы основание из нержавеющей стали или литого алюминия. Оба металла прочны и имеют долгий срок службы; однако варочные поверхности из нержавеющей стали не обладают такими естественными антипригарными свойствами, как литой алюминий. Однако продукты, изготовленные из любого из основных металлов, обычно имеют антипригарное покрытие на варочной поверхности, которое компенсирует этот недостаток.
Антипригарная поверхность варочной панели может иметь покрытие из термореактивной фенольной смолы или пластика, хотя это покрытие может быть повреждено при очень высоких температурах. Он также может быть изготовлен из керамического материала с усиленным титаном антипригарным покрытием, устойчивым к царапинам, которые может оставить металлическая посуда. Обратитесь к рекомендациям производителя, чтобы узнать о лучших методах приготовления пищи и рекомендуемом использовании посуды.
Форма
Электрические сковороды, как и другие типы кухонной посуды, бывают разных форм, включая квадратную, прямоугольную, круглую или овальную. Выберите один в соответствии с предпочтениями или рассмотрите места, где вы планируете использовать сковороду. Например, если электрическая сковорода будет использоваться в качестве сервировочного блюда, возможно, вы захотите выбрать сковороду, которая соответствует форме вашего обеденного стола.
Точно так же на небольшой кухне с относительно небольшим количеством мест для хранения выберите размер и форму, которые можно хранить, когда сковорода не используется.
Емкость
Вместимость часто является первой проблемой для многих покупателей, особенно для тех, у кого большие семьи или кто регулярно развлекается. В качестве альтернативы, те, кто живет один или им нужна электрическая сковорода только для кемпинга, могут предпочесть изделие меньшего размера.
Производители часто рекомендуют приблизительную вместимость. Имея это в виду, сделайте приблизительную оценку, чтобы определить подходящую вместимость для вашей семьи, сравнив размер электрической сковороды с размером сковороды, которую вы регулярно используете для аналогичных целей приготовления пищи.
Ручка и крышка
Ручки обычно используются для подъема или переноски электрических сковородок, но некоторые из них могут складываться, чтобы зафиксировать крышку на месте, или складываться, чтобы сделать сковороду более компактной для хранения. К счастью, прохладные на ощупь ручки являются наиболее распространенным вариантом.
Крышка средней электрической сковороды обычно изготавливается из стекла, хотя в некоторых моделях используется прочный термостойкий пластик. Стеклянная крышка позволяет поварам видеть, что они готовят, не снимая крышку. Однако крышка может сильно нагреваться, поэтому будьте осторожны. Пластиковые крышки непрозрачны, поэтому для проверки продуктов их необходимо снимать. Однако они являются лучшим изолятором, поэтому из сковороды уходит меньше тепла.
Антипригарное покрытие
Многие электрические сковороды имеют антипригарное покрытие, предотвращающее пригорание пищи. Это также делает очистку поверхности сковороды относительно простой, хотя пользователи должны избегать использования металлических чистящих щеток или стальной мочалки, поскольку эти абразивные чистящие средства могут соскребать покрытие со сковороды.
Еще одно преимущество использования электрической сковороды с антипригарным покрытием заключается в том, что при приготовлении не требуется большого количества масла. Эта функция идеально подходит для жарки, тушения или даже медленного приготовления блюд без риска испортить сковороду или еду.
Управление и настройки обогрева
При выборе типа управления для новой сковороды учитывайте диапазон температур, который вы обычно используете для приготовления пищи. Некоторые повара предпочитают более точный контроль температуры, в то время как другим нужны простые низкие, средние и высокие настройки.
Чтобы использовать сковороду для медленного приготовления, найдите продукт, для которого можно установить температуру от 200 до 250 градусов по Фаренгейту. В противном случае сковорода будет готовиться при слишком высокой температуре, что приведет к подгоранию продуктов. Настройки «Подогрев» или «Тепло» обычно находятся в диапазоне от 125 до 175 градусов по Фаренгейту. Как следует из их названия, они предназначены для поддержания температуры пищи без ее подгорания, что особенно полезно, когда электрическая сковорода также используется в качестве сервировочного блюда.
Безопасность
При покупке новой электрической сковороды для кухни или кемпинга вы можете рассмотреть продукты со встроенными функциями безопасности, такими как ручки и элементы управления с прохладным прикосновением, нескользящие ножки, съемный электрический шнур и съемный нагревательный элемент.
- Ручки Cool-touch изготовлены из термостойкого изоляционного материала, предотвращающего теплопроводность. Эта функция позволяет сковороде сразу же перейти от приготовления к столу.
- Противоскользящие ножки - это простые термостойкие резиновые ножки, которые помогают удерживать поверхность под сковородой, чтобы она не скользила во время в использовании.
- Съемные электрические шнуры отсоединяются, если на них оказывается слишком большое давление. Это помогает предотвратить падение сковороды со стола, если кто-то споткнется о шнур.
- Съемные нагревательные элементы позволяют мыть электрическую сковороду без риска электрического разряда или повреждения сковороды.
Наши лучшие подборки
Следующие продукты являются одними из лучших электрических сковородок с точки зрения качества, функций и цены. Взгляните на эти продукты, когда будете выбирать новую электрическую сковороду для кухни.
Лучший результат
Presto 06850 16-дюймовая электрическая сковорода
Используйте электрическую сковороду Presto 06850 на кухне, поднесите ее к столу, чтобы использовать в качестве сервировочной тарелки с подогревом, или возьмите ее с собой в поход, чтобы подключить к генератору или розетке кемпинга, чтобы приготовить завтрак на свежем воздухе.. Подходящий вариант для семьи из четырех-шести человек.
Используйте регулятор нагрева, чтобы отрегулировать температуру от 200 до 400 градусов по Фаренгейту, или установите его на «Тепло» при подаче еды. Эта электрическая сковорода имеет прочную пластиковую крышку с куполообразной формой высотой 2,5 дюйма, поэтому вы можете готовить большие куски мяса, такие как курица или ветчина. Он изготовлен из тяжелого литого алюминия и имеет антипригарное покрытие, которое облегчает приготовление пищи и чистку. Сняв регулятор нагрева, электрическую сковороду можно мыть в посудомоечной машине.
Второе место
Elite Gourmet Электрическая сковорода с глубоким блюдом
Эта семейная электрическая сковорода от Elite Gourmet имеет очень большую глубокую кастрюлю со встроенным носиком для подачи соусов или слива воды и масла из сковороды. Кастрюля изготовлена из литого алюминия и покрыта черным лаком, устойчивым к ржавчине и деформации. Внутренняя часть сковороды имеет мраморный сотовый рисунок и антипригарное покрытие для легкой очистки.
Эта электрическая сковорода использует регулятор температуры с циферблатом для регулировки температуры в диапазоне от 200 до 400 градусов по Фаренгейту. Снимите регулируемые регуляторы температуры и полностью погрузите электрическую сковороду для мытья рук или мойки в посудомоечной машине. С помощью этой электрической сковороды объемом 7,5 л можно обслужить до шести человек.
Лучшее соотношение цены и качества
BELLA Электрическая керамическая титановая сковорода
Электрическая сковорода BELLA оснащена прохладными боковыми ручками, позволяющими переносить сковороду с кухни на стол или даже на террасу, где ее можно использовать как сервировочное блюдо. Отрегулируйте температуру на этой недорогой электрической сковороде от 300 до 450 градусов по Фаренгейту или выберите настройку «Подогрев».
Сковорода изготовлена из литого алюминия, но также оснащена медной керамической посудой с армированным титаном антипригарным покрытием, устойчивым к царапинам, что упрощает приготовление пищи и очистку. Вся сковорода весит всего 5 фунтов. Вымойте крышку из закаленного стекла в посудомоечной машине и погрузите основание в воду после снятия регулятора температуры.
Лучший бюджет
Presto 06620 11-дюймовая электрическая сковорода
Если вы ищете электрическую сковороду для кухни или кемпинга, но не хотите тратить много денег, этот товар - хороший вариант. Используйте его для запекания, жарки, тушения или тушения. Она изготовлена из литого алюминия и оснащена сковородой с антипригарным покрытием.
Эта электрическая сковорода Presto весит всего 5 фунтов и поставляется с прочной пластиковой крышкой, которая не деформируется, не деформируется, не отслаивается и не сгибается. Он готовит еду для четырех человек одновременно, а температура колеблется от 200 до 400 градусов по Фаренгейту. После еды снимите регулятор нагрева и поместите всю сковороду в посудомоечную машину, чтобы ее было легче мыть.
Самый универсальный
Zojirushi EP-PBC10 Электрическая сковорода Gourmet d’Expert
Электрическая сковорода Zojirushi Gourmet d’Expert подходит для самых разных целей. Вместо того, чтобы просто жарить пищу, вы также можете использовать эту электрическую сковороду для обжаривания, тушения, гриля, жарки и тушения. Кроме того, используйте только кастрюлю на плите или подключайте к сети электрическую сковороду в сборе в любом месте, где есть доступная розетка, в том числе в кемпинге, на заднем дворе или на столе.
Электрическая сковорода Zojirushi весит всего 9 фунтов. Он изготовлен из нержавеющей стали, но имеет керамическую варочную поверхность с антипригарным покрытием с усиленным титановым покрытием. Электрическую сковороду можно регулировать от «Подогревать» до «Высоко», а боковые ручки, которые не нагреваются, защищают ваши руки.
Лучшее для семей
Dash DRG214AQ Электрическая сковорода быстрого нагрева семейного размера
Накормить голодную семью из шести человек - это задача, которую большинство электрических сковородок не могут выполнить без поочередного приготовления пищи, но электрическая сковорода Dash Family Size решает эту проблему, вмещая до 20 чашек, или 5 литров мощности для приготовления пищи. Сковорода также оснащена важными элементами безопасности, такими как прохладные ручки, нескользящие ножки, съемный электрический зонд и шнур.
Эта сковорода оснащена крышкой из закаленного стекла, поэтому вам не нужно снимать крышку, чтобы проверить продукты. По словам производителя, электрическая сковорода быстро нагревается до максимальной температуры 450 градусов по Фаренгейту, хотя фактический контроль температуры отображает только теплые, низкие, средние и высокие настройки.
Лучший маленький
Nesco, черный, ES-08, электрическая сковорода, 8 дюймов
Компактные электрические сковороды, такие как Nesco Electric Skillet, благодаря своим небольшим размерам и легкому весу отлично подходят для различных целей. Носите его с легкостью или упакуйте в сумку или кошелек. Он подходит для относительно узких поверхностей по всему дому, позволяя пользователям максимально эффективно использовать небольшую кухню.
Электрическая сковорода имеет термостойкие ручки, которые не нагреваются, и регулятор температуры, который регулирует от 275 до 425 градусов по Фаренгейту. Он изготовлен из литого под давлением алюминия и имеет антипригарное внутреннее покрытие, которое упрощает очистку. Однако сковороду необходимо мыть вручную, и ее нельзя погружать в воду. Только крышку из закаленного стекла можно мыть в посудомоечной машине.
Лучший вариант для хранения
Presto 06857 16-дюймовая электрическая складная сковорода
Не жертвуйте местом для приготовления пищи с помощью складной электрической сковороды Presto, которая имеет откидные ручки, съемную сковороду и компактную подставку для приготовления пищи, которую можно хранить внутри сковороды, когда она не используется.. У кастрюли 3-дюймовая кромка, чтобы вода, масла и соусы не проливались во время готовки.
Электрическая сковорода изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием и весит около 9 фунтов. Сковорода и крышка из закаленного стекла пригодны для мытья в посудомоечной машине, но предварительно снимите терморегулятор. Температурный контроль для этой сковороды находится в диапазоне от 200 до 400 градусов по Фаренгейту, а также есть настройка «Тепло».
Часто задаваемые вопросы об электрической сковороде
Продолжайте читать, чтобы получить ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об электрических сковородках.
Q. Как приправить электрическую сковороду?
Приправа сковороды обычно относится к процессу выпекания на нескольких тонких слоях масла для защиты чугунной поверхности. Поскольку большинство электрических сковород не чугунные, а изготовлены из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием, процесс приправы совершенно не нужен. Если вы настаиваете на том, чтобы приправить электрическую сковороду, просто натрите чистую сковороду маслом; затем высушите вручную.
Q. Можно ли использовать электрическую сковороду в качестве мультиварки?
Да. Электрические сковороды можно использовать для кипячения и медленного приготовления, поскольку они могут поддерживать контролируемую температуру во время приготовления пищи без непосредственного контроля в течение длительного периода времени.
Q. Можно ли жарить во фритюре на электрической сковороде?
Да, электрические сковороды можно использовать для жарки различных продуктов во фритюре.
Q. Можно ли печь на электрической сковороде?
Выпечка или запекание включает в себя приготовление пищи с использованием сухого тепла, выделяемого за счет излучения и конвекции, в то время как электрические сковороды используют теплопроводность для нагревания пищи непосредственно над источником тепла. Так что технически печь на электрической сковороде невозможно.