Электрическая варочная панель поможет максимально увеличить пространство и улучшить проходимость вашей кухни. Вот как выбрать правильную модель для вашей планировки, стиля и бюджета.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Электрическая варочная панель (отдельно от духовки) - это альтернатива обычной плите и способ создать на кухне гибкость и удобство. Как правило, при такой установке духовой шкаф (или духовые шкафы) может быть встроен в стену, а варочная панель установлена на столешнице или на острове, что уменьшает заторы и обеспечивает более плавный рабочий процесс.
Электрические варочные панели включают в себя полезные функции для приготовления пищи и безопасности, и они могут сочетаться с любым интерьером, от классического внешнего вида с излучающей спиралью до более современного стиля, простого в уходе. Вот что нужно искать в электрической варочной панели и почему перечисленные ниже модели считаются одними из лучших доступных.
- ЛУЧШИЙ ОБЩИЙ результат: GE JP3030DJBB 30-дюймовая электрическая варочная панель с гладкой поверхностью
- БЕГУЩЕЕ МЕСТО: 30-дюймовая электрическая плита с индукционной варочной панелью Empava
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: 30-дюймовая электрическая варочная панель Gasland Chef, CG77BF
- ЛУЧШИЙ 30-ДЮЙМОВЫЙ: Frigidaire FFEC3025UB 30-дюймовый электрический Smoothtop
- ЛУЧШАЯ 36-ДЮЙМОВАЯ: Empava 36-дюймовая электрическая плита, индукционная варочная панель
- ЛУЧШИЙ ПОРТАТИВНЫЙ: Ovente 5,7- и 6-дюймовая электрическая катушка с двойной конфоркой
- BEST SMART: Frigidaire FGIC3666TB Gallery 36-дюймовый индукционный дисплей
Типы электрических плит
Электрические варочные панели доступны в моделях с излучающим змеевиком и с гладкой поверхностью. Ниже приведены соответствующие различия и особенности.
Сияющая катушка
Горелка на электрической варочной панели с излучающим змеевиком представляет собой сплющенную металлическую спираль, которая находится внутри или подвешена над углублением в поверхности варочной панели. Провод, встроенный в металлическую катушку, генерирует тепло с помощью электричества, доводя горелку до желаемой температуры приготовления. Настройки нагрева варьируются от слабого до сильного, и когда горелка нагревается, она светится оранжевым, чтобы предостеречь от прикосновения к ней.
Как правило, менее дорогие, чем модели с гладким верхом, варочные панели с излучающим змеевиком могут быть более неприятными в обслуживании, поскольку требуют осторожного снятия змеевика и очистки его и поддона отдельно.
Гладкий верх
Два типа электрических варочных панелей с гладкой поверхностью - излучающие и индукционные. Излучающие версии работают аналогично моделям с излучающими змеевиками, но змеевики находятся под гладкой стеклокерамической варочной панелью. Модели с гладким верхом, излучающие тепло, нагреваются немного дольше, но очистить их можно так же просто, как провести влажной губкой.
Хотя индукционные устройства с гладким верхом выглядят и очищаются так же, как гладкие излучающие модели, они используют электромагнетизм для передачи тепла проводящей посуде (например, магнитным металлическим кастрюлям и сковородкам). Эти варочные панели, которые, как правило, дороже, чем модели с инфракрасным излучением, достигают температуры приготовления и остывают гораздо быстрее, чем другие модели.
Что следует учитывать при выборе лучшей электрической варочной панели
Помните об этих важных факторах и характеристиках продукта, когда покупаете лучшую электрическую варочную панель для своей кухни.
Доступное пространство
Расстановка и расположение приборов и других элементов на кухне определяют, где разместить электрическую варочную панель. Электрическая варочная панель требует не менее 30 дюймов зазора над поверхностью варочной панели, чтобы предотвратить тепловое повреждение, а это означает, что размещение ее под верхним шкафом может быть невозможным.
Электрические варочные панели обычно встраиваются в столешницу при установке, но в зависимости от глубины установки поверхность варочной панели может располагаться на одном уровне со столешницей или даже ниже. Прилавки и стены, которые будут находиться на высоте, равной или выше, чем варочная панель, должны оставаться на расстоянии не менее 6 дюймов от варочной панели, чтобы предотвратить тепловое повреждение. Имейте в виду, что индукционные варочные панели нагревают только токопроводящие поверхности, поэтому не устанавливайте варочную панель рядом с любыми магнитными материалами.
Площадь поверхности для приготовления пищи
После определения областей, где электрическая варочная панель может быть безопасно расположена, измерьте эти пространства, чтобы определить максимальный размер варочной панели, который подойдет. Также подумайте, сколько горелок будет наиболее эффективным. При выборе между полноразмерными и половинными варочными панелями учитывайте размеры и требования к горелке.
- Полноразмерные электрические варочные панели обычно имеют варочную поверхность с четырьмя или пятью конфорками. Большинство полноразмерных электрических варочных панелей имеют диагональ 30 или 36 дюймов, хотя доступны некоторые модели с диагональю 24 и 45 дюймов.
- Электрические варочные панели половинного размера предлагают варочную поверхность только с одной или двумя конфорками и обычно имеют длину около 12 дюймов. Они лучше подходят для небольших кухонь, людей, которые обычно не используют более одной или двух конфорок одновременно, или домашних поваров, которые хотят добавить дополнительную варочную поверхность в качестве дополнения к плите. Некоторые электрические варочные панели половинного размера также портативны: вместо того, чтобы встраиваться, они устанавливаются на прилавок и подключаются к доступной розетке. Портативные электрические варочные панели популярны для жилых домов и кемпингов.
Теплопередача
Электрическая варочная поверхность генерирует и передает тепло посуде, поставленной на конфорки, но разные типы нагреваются по-разному. Модели могут иметь циферблаты в качестве элементов управления или цифровой сенсорный экран для увеличения или уменьшения нагрева. Также могут быть элементы управления встроенной вентиляцией, нагревательными элементами и установкой двойной горелки на одинарную или двойную мощность.
- Электрические варочные панели с излучающими змеевиками имеют электрический провод, проходящий через каждый металлический змеевик, который передает электрическую энергию и создает тепло. Тепло излучается металлической спиралью, непосредственно нагревая посуду, расположенную сверху. Этот метод выработки тепла медленнее, чем у индукционных гладких поверхностей, но быстрее, чем у излучающих гладких поверхностей.
- Электрические варочные панели Radiant с гладкой поверхностью работают как варочные панели с излучающими змеевиками, но имеют панель из закаленного стекла и керамики в верхней части нагревательный элемент. Этот барьер делает эти варочные панели самыми медленными для эффективного производства и передачи тепла.
- Индукционные электрические варочные панели с гладкой поверхностью используют электромагнитную силу для увеличения вибрации молекул в проводящей посуде, нагревая посуду и ее содержимое. Индукционные варочные панели быстрее нагреваются и остывают быстрее, чем их коллеги с излучающими элементами.
Энергоэффективность
Электрические варочные панели - отличный выбор с точки зрения энергоэффективности, поскольку в целом они потребляют меньше энергии, чем полная комбинация духовки и плиты. Тем не менее, индукционная модель с гладким верхом, которая мгновенно нагревается, является наиболее энергоэффективным выбором. Варочные панели с излучающими змеевиками менее эффективны, потому что им требуется некоторое время для разогрева, но они передают тепло быстрее, чем варочные панели с излучающими гладкими поверхностями, которые являются наименее энергоэффективным выбором.
Эстетика
Добавляя электрическую варочную панель, учитывайте ее внешний вид, чтобы она дополняла интерьер кухни.
- Электрические варочные панели с излучающими змеевиками подходят к приборам и декору, которые гармонируют с классическим внешним видом открытых металлических змеевиков. Нынешняя тенденция в дизайне кухонь считает этот вид устаревшим, поэтому выберите варочную панель более актуального цвета и отделки, чтобы идти в ногу со временем.
- Электрические варочные панели с гладкой поверхностью имеют гладкий бесшовный вид, который подходит для современного кухонного декора. Выберите один в цвете и отделке, которые дополняют кухонный декор.
Техническое обслуживание и очистка
Важно следить за тем, чтобы на варочной панели не было крошек, соусов, масла и других пятен. Если эти распространенные несчастные случаи при приготовлении пищи сохраняются, они могут быстро накапливаться, вызывая неприятные запахи, и их становится все труднее удалить. Если позволить этим веществам остаться, они могут даже повредить элементы варочной панели. Убирайте грязь с электрической варочной панели, как только она достаточно остынет, чтобы ее можно было безопасно трогать, и помните об этих советах:
- Электрические варочные панели с излучающими змеевиками сложнее чистить и обслуживать, чем изделия с гладкой поверхностью, потому что змеевики обнажаются во время приготовления пищи. Для очистки снимите катушки и поддон с каждого элемента, промойте по отдельности водой с мылом, высушите, а затем установите на место.
- Электрические варочные панели с гладкой поверхностью легко чистить, но стеклокерамическую поверхность легко поцарапать. Избегайте абразивных чистящих средств и продуктов, таких как сталь, и не нажимайте и не трите слишком усердно.
Функции безопасности
В отличие от традиционных газовых варочных панелей, большинство электрических варочных панелей оснащены встроенными функциями безопасности, в то время как другие являются более простыми. Если в доме есть дети, рассмотрите следующие меры безопасности:
- Блокировка от детей предотвращает включение варочной панели детьми. Эта функция безопасности чаще встречается в варочных панелях с сенсорным управлением, но она также может быть доступна в более элементарном виде на моделях с ручным управлением, которые требуют, чтобы пользователь нажимал на ручку, прежде чем ее можно будет повернуть.
- Индикаторы горячей поверхности обычно представляют собой свет рядом с отдельной горелкой или регулятор для этой горелки, который остается включенным до тех пор, пока поверхность не будет рассмотрена. больше не опасно прикасаться, независимо от того, включен элемент или выключен.
- Индикаторы включения-выключения - это световые или визуальные дисплеи, активируемые при включении элемента и деактивируемые при выключении элемента. Эта простая функция может напомнить пользователю выключить активную конфорку, но также может означать, что конфорка нагревается.
Дополнительные возможности
Электрические варочные панели предлагают многочисленные вкусности, привлекательные для домашних поваров. Вот обзор того, что доступно:
- Двойные конфорки - это конфорки большего размера, которые позволяют использовать только внутренний элемент для небольших кастрюль или весь элемент для больших кастрюль., для экономии энергии и обогрева посуды с наиболее подходящим распределением тепла.
- Зоны подогрева часто выглядят как нагревательный элемент, но обеспечивают гораздо меньше тепла, гарантируя, что помещенная туда пища останется теплой, но не подгорит или пережарить.
- Таймеры позволяют выключать конфорку по истечении определенного времени, чтобы пища не подгорела и не пережарилась, что полезно при приготовлении пищи пищи, такой как рис, или при разогреве остатков.
- Автоматическое распознавание размера кастрюли - это умная функция в более продвинутых продуктах. Вместо выбора между двумя размерами поверхности нагрева, как в случае с двойной конфоркой, варочная панель сама принимает решение, анализируя размер посуды и автоматически сопоставляя размер поверхности нагрева с сковородой или кастрюлей.
- Настройки плавления позволяют пользователю плавить сыр или другие деликатные продукты без пригорания или подгорания. Например, для тех, кто готовит сырные соусы, полезно контролировать температуру плавления.
- Элементы электрокипятильника быстро нагревают воду и другие жидкости до кипения, используя более высокую тепловую мощность для эффективного использования всей варочной панели.
Наши лучшие подборки
Следующие продукты считаются одними из лучших электрических варочных панелей по качеству, надежности и цене.
Лучший результат
GE JP3030DJBB 30-дюймовая электрическая варочная панель с гладкой поверхностью
Те, кто любит готовить и иногда хочет приготовить еду на лету, должны рассмотреть этот 30 дюймов на 21.5-дюймовая излучающая электрическая варочная панель. Два из четырех излучающих нагревательных элементов оснащены функцией Power Boil, позволяющей доводить воду и другие жидкости до кипения всего за несколько минут. Белые круги, обозначающие положение элемента, подчеркивают гладкую, легко моющуюся черную поверхность.
Эта варочная панель GE также оснащена режимом поддержания тепла и режимом растапливания для универсального приготовления и сервировки. Индикаторы горячей поверхности горят до тех пор, пока элементы не остынут, чтобы предотвратить ожоги, в то время как индикаторы включения-выключения продолжают гореть, пока элемент включен, напоминая о необходимости выключить его, когда закончите.
Характеристики продукта
- Тип: Сияющая гладкая поверхность
- Размер: 30 дюймов, 4 горелки
- Дополнительные функции: Поддержание тепла, плавление и Power Boil
Профи
- Стеклянная поверхность легко моется
- Функция Power Boil отлично подходит для быстрого приготовления пищи
- Изящный современный дизайн
Минусы
Может поцарапаться от интенсивного использования
Второе место
Empava 30-дюймовая электрическая плита с индукционной варочной панелью
Энергосбережение и способность мгновенно нагревать посуду делают эту индукционную варочную панель Empava достойным кандидатом на кухню с большим количеством людей. Это также хороший вариант для дома с детьми, так как сама варочная панель не сильно нагревается и быстро остывает, а индикатор горячей поверхности и блокировка от детей обеспечивают еще большую безопасность.
Электрическая варочная панель имеет размеры 30 дюймов в длину и 21 дюйм в ширину и имеет гладкую поверхность из черного закаленного стекла, которая подходит для различных стилей декора. Автоматический датчик размера сковороды нагревает элемент до размера посуды на нем и снова отключается, когда сковороды нет. Эта варочная панель также имеет цифровое управление и таймер, который автоматически выключает элемент, когда он достигает нуля, что позволяет пользователю установить его и забыть о нем.
Характеристики продукта
- Тип: Индукционный гладкий верх
- Размер: 30 дюймов, 4 горелки
- Дополнительные функции: Таймер, автоматический датчик размера посуды, автоматическое отключение, блокировка от детей
Профи
- Датчики подстраиваются под размер индивидуальной посуды
- Отлично подходит для семей с детьми
- Таймер может отключить горелку, когда закончите
Минусы
Печать интерфейса управления может со временем исчезнуть
Лучшее соотношение цены и качества
Gasland Chef 30-дюймовая электрическая варочная панель, CH77BF
Покупатели, которые ищут недорогую электрическую варочную панель, которая по-прежнему включает в себя множество функций, должны рассмотреть эту электрическую варочную панель Gasland Chef. Таймер автоматического отключения обеспечивает удобство, а такие меры предосторожности, как блокировка от детей на цифровой панели управления, защита от перегрева и индикаторы горячей поверхности, обеспечивают душевное спокойствие.
Эта сияющая гладкая варочная панель размером 30 дюймов в длину и 20,5 дюймов в ширину состоит из четырех элементов, включая двойную конфорку и очень широкую конфорку, которая может либо нагреваться по кругу, либо расширяться до овальной области для посуда необычной формы. Каждый элемент, установленный под черной поверхностью из закаленного стекла, может быть установлен на одну из девяти настроек мощности, чтобы нагревать, плавить, готовить и варить с одним и тем же элементом.
Характеристики продукта
- Тип: Сияющая гладкая поверхность
- Размер: 30 дюймов, 4 горелки
- Дополнительные функции: Сверхширокая конфорка, двойная конфорка
Профи
- Подходит для любой посуды
- Эффективная теплопередача
- Идеально подходит для кастрюль и сковородок необычной формы
- Доступный
Минусы
Сенсорное управление может быть слишком чувствительным
Лучший 30-дюймовый
Frigidaire FFEC3025UB 30-дюймовый электрический гладкий верх
Для кухни, в которой есть место для электрической плиты размером 30 дюймов на 21 дюйм, этот Frigidaire предлагает солидные характеристики. Электрическая варочная панель с блестящим гладким верхом имеет четыре нагревательных элемента, в том числе двойную конфорку, которую можно настроить в соответствии с посудой меньшего и большего размера. Световые индикаторы уведомляют пользователя о включении или выключении элемента, а индикаторы горячей поверхности помогают предотвратить случайные ожоги. Элегантный черный дизайн дополнен белой подсветкой элементов и красными акцентами на ручках управления, что позволяет создать образ, подходящий для различных стилей оформления кухни.
Характеристики продукта
- Тип: Индукционный гладкий верх
- Размер: 30 дюймов, 4 горелки
- Дополнительные возможности: Power Boil
Профи
- Уникальный дизайн горелки
- Элегантная панель управления
- Легко очистить
Минусы
Размещение горелки может быть тесно при использовании всех 4
Лучший 36-дюймовый
Empava 36-дюймовая электрическая плита, индукционная варочная панель
Для кухни, в которой есть место, эта модель Empava может иметь все желаемые функции и особенности. Большая площадь поверхности 36 дюймов на 21 дюйм имеет пять горелок, в том числе один большой центральный элемент, который определяет размер проводящей посуды для обеспечения точного диаметра нагрева. При извлечении посуды элементы автоматически выключаются.
Когда варочная панель горячая на ощупь, на черной поверхности из закаленного стекла появляется индикатор горячей поверхности. Цифровые элементы управления включают в себя блокировку от детей для обеспечения безопасности и таймер, помогающий готовить блюда идеально.
Характеристики продукта
- Тип: Индукционный гладкий верх
- Размер: 36 дюймов, 5 конфорок
- Дополнительные возможности: Автоматическое выключение, цифровой таймер
Профи
- Большой размер отлично подходит для домашней кухни
- Простая в использовании панель управления
- Автовыключение при извлечении посуды
Минусы
Без функции турбоварки
Лучший портативный компьютер
Ovente 5,7- и 6-дюймовая электрическая катушка с двойной конфоркой
Портативная электрическая плита может пригодиться в общежитии, в путешествии на автофургоне, в кемпинге или в качестве дополнительной поверхности для приготовления пищи при приготовлении больших блюд. Эта модель Ovente имеет размеры всего 18,25 дюймов в длину и 9,5 дюймов в ширину и весит всего 4 фунта.
Два излучающих нагревательных элемента варочной панели имеют прочные нагревательные трубки из нержавеющей стали, управляемые двумя ручками на передней панели устройства. Когда горелка включена, индикатор предварительного нагрева рядом с определенной ручкой управления будет гореть до тех пор, пока горелка не достигнет желаемой температуры (обратите внимание, что это не индикатор включения-выключения или горячей поверхности). Варочная панель также имеет огнеупорный металлический корпус и нескользящие резиновые ножки, что снижает риск несчастных случаев.
Характеристики продукта
- Тип: Излучающий змеевик
- Размер: 18,25 дюймов в длину и 9,5 дюймов в ширину, 2 горелки
- Дополнительные возможности: Нет
Профи
- Отлично подходит для жилых домов или комнат в общежитии
- Легкий и портативный
- Резиновые ножки предотвращают скольжение
- Легко хранить, когда он не используется
Минусы
Не подходит для большой и тяжелой посуды
Лучший Смарт
Frigidaire FGIC3666TB Галерея 36-дюймовый электрический индукционный кабель
Продуманный дизайн этой индукционной электрической варочной панели Frigidaire помогает кухне функционировать наилучшим образом. Его черная поверхность из закаленного стекла размером 36 дюймов в длину и 21 дюйм в ширину оснащена встроенными датчиками, которые делают приготовление пищи более эффективным. Датчики не только определяют, когда на элементе находится совместимая кастрюля или сковорода, но и нагревают область до точного диаметра посуды. Когда посуда вынимается, датчик автоматически отключает нагревательный элемент.
Эта электрическая варочная панель также оснащена блокировкой от детей на цифровом управлении, девятью уровнями нагрева для широкого диапазона настроек нагрева и таймером автоматического отключения.
Характеристики продукта
- Тип: Индукционный гладкий верх
- Размер: 36 дюймов, 5 конфорок
- Дополнительные функции: Определение размера посуды, автоматическое отключение, быстрое закипание
Профи
- Отлично подходит для больших кухонь
- Конфорки подстраиваются под размер посуды
- Легко чистить и обслуживать
Минусы
Дорогой
Наш вердикт
Электрическая варочная панель GE - отличный вариант для большинства домов со всеми ожидаемыми современными функциями, такими как быстрое кипячение, автоматическое отключение и блокировка от детей. Покупателям, которые ищут варочную панель большего размера, следует рассмотреть 36-дюймовую электрическую варочную панель Empava, которая предлагает пять конфорок на индукционной варочной панели с гладкой поверхностью, которую легко содержать в чистоте.
Как мы выбирали лучшие электрические варочные панели
Этот список рекомендуемых электрических плит был составлен после обширных исследований и сравнений продуктов. Чтобы сузить круг доступных на рынке электрических варочных панелей, мы рассмотрели различные функции, включая энергоэффективность, репутацию бренда, техническое обслуживание и очистку, а также дополнительные функции.
Многие из наших лучших решений включают такие функции, как быстрое закипание и автоматическое отключение, когда на поверхности варочной панели не обнаруживается посуда. У некоторых даже есть возможность автоматически регулировать конфорку под точный размер используемой посуды. Помня обо всем этом, мы работали над выбором различных продуктов, которые соответствовали бы разным бюджетам и размерам, не жертвуя при этом качеством или безопасностью.
Часто задаваемые вопросы
Прочитайте ответы на некоторые вопросы об электрических варочных панелях:
Q. Чем индукционная варочная панель отличается от варочной панели с инфракрасным излучением?
Радиационные варочные панели излучают тепло непосредственно от нагревательных элементов. Индукционный нагрев использует электромагнетизм для передачи тепла в токопроводящие кастрюли и сковороды из магнитного металла, такого как нержавеющая сталь. Индукционные варочные панели не передают тепло на сам элемент, что делает их более безопасными для домов с маленькими детьми.
Q. Каковы общие размеры электрических варочных панелей?
Наиболее распространенными размерами полноразмерных электрических варочных панелей являются 30 и 36 дюймов, хотя они также бывают 24-дюймовыми или 45-дюймовыми моделями. Электрические варочные панели половинного размера обычно имеют размер около 12 дюймов.
Q. Как почистить электрическую варочную панель?
Чтобы почистить электрическую варочную панель, выполните следующие простые действия:
- Убедитесь, что варочная панель выключена и остыла на ощупь.
- Удаляйте остатки пищи с поверхности бумажным полотенцем или тканью.
- Для электрических варочных панелей с гладкой поверхностью используйте смесь горячей воды и мыла с мягкой чистящей щеткой, чтобы удалить прилипшие продукты. Никогда не используйте стальную мочалку или другие абразивные материалы, которые могут повредить поверхность.
- Для электрических варочных панелей с излучающими змеевиками снимите змеевики с варочной панели, чтобы очистить их по отдельности горячей водой с мылом, используя мягкую чистящую щетку для прилипшей пищи. Промойте, а затем высушите бумажным полотенцем или тканью и замените катушки.
Q. Как часто нужно менять электрические варочные панели?
Средний срок службы электрической плиты составляет от 10 до 12 лет.