Западная Северная Каролина, где расположены Аппалачи, также известна как район «Предгорья» и включает в себя туристический центр Эшвилл. Район расположен в зоне 7 Министерства сельского хозяйства США, где зимние температуры могут опускаться до 0 градусов по Фаренгейту. Эта территория хороша для выращивания фруктовых деревьев, а яблоки являются ключевой культурой во всем штате. Фрукты, которым требуется определенное количество холодных часов (температура ниже 45 градусов), хорошо растут в предгорьях. Домашние садоводы должны выбирать фруктовые деревья, которые могут пережить поздние заморозки или поздно зацвести, поскольку погода может быть непостоянной.
Яблоки
Многие яблони хорошо растут в предгорьях, хотя следует избегать ранних сортов из-за риска повреждения морозом. Сорта Бреберн, Фуджи и Рим являются поздними и должны быть защищены от замерзания. Braeburns и Fujis, которые можно найти почти в каждом продуктовом магазине в США, представляют собой твердые сладкие фрукты среднего размера, хотя Braeburn немного терпкие. Рим - это яблоко большего размера с ярко-красной кожицей, которое лучше подходит для выпечки и консервирования, чем для употребления в пищу. Яблоням требуется от 900 до 1200 часов охлаждения, и они дают плоды с июля до начала ноября, в зависимости от сорта. Бреберны, Фуджис и Римы должны быть готовы к сбору урожая в западной части Северной Каролины поздней осенью. Деревья следует сажать на открытом солнце, и им требуется регулярный полив по мере развития плодов.
- Западная часть Северной Каролины, где расположены Аппалачи, также известна как район «Предгорья» и включает в себя туристическое направление Эшвилл.
- Многие яблони хорошо растут в предгорьях, хотя следует избегать ранних сортов из-за риска повреждения морозами.
Груши
Груши обыкновенные (Pyrus communis) могут хорошо расти в предгорьях Северной Каролины, поскольку им требуется минимум 600 часов холода, а лучше до 900. Деревья можно защитить от поздних заморозков, посадив их на склоне холма. или рядом с жилым домом. Большинство груш, которые можно найти в продуктовых магазинах, - это «европейские» груши, к которым относятся сорта Анжу, Барлетт и Боск. Анжу - позднеспелый сорт, и он нуждается в меньшей защите, чем Бартлетт или Боск, которые могут зацвести до последних заморозков в Аппалачах. Грушевые деревья, чувствительные к бактериальному ожогу, следует сажать на открытом солнце и требуют регулярного полива.
Сливы
Как европейские (Prunus Domestica), так и японские (P. salicina) сорта сливы хорошо себя чувствуют в предгорьях Северной Каролины, поскольку европейским сортам требуется до 900 часов холодного времени, а японским сортам - до 500. Японские сорта лучше растут в долинах, тогда как европейские сорта лучше растут на возвышенностях. Дамсон - поздно созревающий европейский сорт, который должен зацвести после последних заморозков, а Озарк Премьер - японский сорт со сладким вкусом, который должен созреть в июле или августе. Сливовые деревья следует сажать на ярком солнце и требуют регулярного замачивания, чтобы корни оставались влажными. Поскольку количество осадков в Предгорьях нерегулярно, садоводам следует особенно внимательно следить за влажностью почвы молодых деревьев.
- Груши обыкновенные (Pyrus communis) хорошо растут в предгорьях Северной Каролины, поскольку им требуется минимум 600 часов охлаждения, а лучше до 900.
- Анжу - позднеспелый сорт, и он нуждается в меньшей защите, чем Бартлетт или Боск, которые могут зацвести до последних заморозков в Аппалачах.