Убедитесь, что ваши измерения точны и совместимы с высококачественными кухонными весами.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Хотя многие домашние повара привыкли рассчитывать количество по объему с помощью мерных чашек и ложек, более точные результаты можно получить с помощью взвешивания. Чашка муки может сильно различаться по весу в зависимости от метода, используемого для ее измерения. Вот почему кухонные весы особенно полезны при выпечке, когда одна унция может быть разницей между безупречным блюдом и посредственным.
Точные весы так же полезны при заваривании кофе, чтобы обеспечить точное измерение кофейных зерен или молотого кофе. Они также пригодятся людям, сидящим на диете, которые хотят точно измерить размеры порций своих блюд.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о кухонных весах и о том, как правильно выбрать весы для дома.
- ЛУЧШИЙ ОБЩИЙ ОБЩИЙ результат: Escali Primo P115C Прецизионные кухонные весы
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: Цифровые многофункциональные кухонные весы Ozeri ZK14-S Pronto
- ВЫБОР ДЛЯ ОБНОВЛЕНИЯ: OXO 11214800 Весы для пищевых продуктов Good Grips из нержавеющей стали
- BEST SMART: Etekcity 0.1g Food Kitchen Scale
- ЛУЧШИЙ АНАЛОГОВЫЙ: Аналоговые кухонные весы Taylor Precision Products
- ЛУЧШЕ С ЧАШКОЙ: Весы для пищевых продуктов Etekcity с чашей
- ЛУЧШЕ С МЕРНОЙ ЧАШКОЙ: Цифровые кухонные весы Fradel
Что следует учитывать при выборе лучших кухонных весов
При покупке кухонных весов необходимо учитывать несколько ключевых факторов. В следующих разделах подробно описаны некоторые из наиболее важных качеств, которые следует учитывать при покупке лучших кухонных весов для дома.
Цифровой против аналогового
Хотя большинство современных кухонных весов имеют цифровые показания, также доступны аналоговые варианты.
- Цифровые весы обеспечивают точные измерения и обычно взвешивают как в британских, так и в метрических единицах. Благодаря их цифровым дисплеям показания предоставляются быстро и просто. Они питаются от щелочных или литиевых батарей и, как правило, небольшие и легкие, что упрощает их хранение. Обычно они имеют функцию тарирования.
- Аналоговые весы используют внутреннюю пружину, которая измеряет вес в сжатом состоянии. Они легко чистятся и не требуют батареек. Однако они менее точны, чем цифровые весы, что делает их непригодными для обеспечения точных измерений более легких предметов. В большинстве моделей используются либо имперские, либо метрические единицы измерения, а не обе одновременно. Они могут предоставлять или не предоставлять функцию тарирования.
Функции
Большинство кухонных весов имеют схожие основные функции.
- Тарирование: Подавляющее большинство цифровых кухонных весов оснащены кнопкой тарирования, которая позволяет сбросить вес до нуля, чтобы вычесть вес вашей чаши для смешивания, прежде чем вы начнете отмеривать ингредиенты. Это позволяет взвешивать несколько предметов в одной и той же посуде путем тарирования после завершения каждого измерения.
- Функция автоматического выключения: Большинство кухонных весов выключаются автоматически по истечении заданного периода времени для экономии заряда батареи. Продолжительность варьируется примерно от 2 до 5 минут. Увеличенная продолжительность автоматического отключения полезна, так как весы не нужно сбрасывать каждый раз, когда вы бежите к холодильнику или взвешиваете новый ингредиент.
Точность
Точность является главной задачей, когда речь идет о кухонных весах. Чтобы быть всесторонне полезным, важно, чтобы кухонные весы могли измерять как метрические, так и имперские единицы. Найдите весы с шагом в 1 грамм (что эквивалентно 0,03 унции).
В то время как некоторые весы просто предлагают измерения в британских единицах в унциях, другие предоставляют фунты, а также унции для взвешивания более тяжелых предметов, что избавляет вас от математических расчетов. Некоторые весы измеряют в десятичных дробях, в то время как другие измеряют в долях. Для большинства домашних поваров десятичные числа более удобны.
Весы, которые могут измерять быстро, также важны. Большинство высококачественных кухонных весов регистрируют измерение менее чем за 2 секунды.
Емкость
Лучшие кухонные весы имеют минимальную грузоподъемность 1 грамм. В то время как большинство цифровых весов на рынке удовлетворяют этому требованию, аналоговые весы, как правило, имеют более высокую минимальную грузоподъемность.
Ищите весы с максимальной грузоподъемностью не менее 11 фунтов (или 5 кг), чтобы вы могли взвешивать более крупные куски мяса и ингредиенты для рецептов с большими партиями.
Платформа и контейнер
Конструкция весов влияет на удобство их использования:
- Входящий в комплект мерный стакан позволяет измерять как вес, так и объем.
- Входящая в комплект чаша для смешивания обеспечивает гибкость при измерении и приготовлении пищи.
- Увеличенная платформа гарантирует, что ваши миксерные чаши не опрокинутся.
- Приподнятая платформа позволяет легко видеть измерения на дисплее.
- Резиновые ножки позволяют весам оставаться на месте, а не скользить по столешнице.
Умные технологии
Некоторые современные весы оснащены интеллектуальными технологиями, позволяющими управлять ими со смартфона или планшета. Некоторые высокотехнологичные варианты сочетаются с приложениями для отслеживания еды, что удобно для людей, сидящих на диете, которым нужна цифровая запись их приемов пищи. Эти приложения могут измерять и отслеживать макро- и микроэлементы во всем, что вы едите, чтобы сбалансировать свое питание.
Легкость очистки
Поскольку аналоговые весы состоят только из механических частей, их, как правило, легче чистить, так как вам не нужно беспокоиться о повреждении их внутренних механизмов водой.
Цифровые весы следует протирать влажной тканью, чтобы удалить частицы пищи и убедиться, что на них не осталось бактерий. Съемная платформа облегчает очистку цифровых весов.
Легко очищаемые весы часто имеют ламинированные кнопки, препятствующие попаданию грязи и крошек внутрь щелей.
Наши лучшие подборки
Теперь, когда вы знаете больше о кухонных весах, пора отправляться за покупками. Следующие варианты учитывают вышеперечисленные функции, включая простоту очистки, емкость, точность и функциональность. Этот список предлагает широкий выбор первоклассных кухонных весов в соответствии с вашими потребностями и бюджетом.
Лучший результат
Escali Primo P115C Прецизионные кухонные весы
Эти весы обеспечивают чрезвычайно точные измерения с шагом в 1 грамм или 0.05 унций. Это также быстро, предоставляя показания менее чем за секунду. Он остается включенным примерно 4 минуты, а затем автоматически отключается, что позволяет взвешивать несколько ингредиентов без перезагрузки устройства.
Escali Primo имеет упрощенный интерфейс с двумя кнопками: двойная кнопка питания и тарирования, а также кнопка для выбора единицы измерения. Он имеет минимальную грузоподъемность 1 грамм и максимальную грузоподъемность 11 фунтов (или примерно 5 кг). Приподнятая платформа позволяет легко видеть экран цифрового дисплея.
Эти высококачественные кухонные весы доступны в 9 цветах, что позволяет выбрать подходящий вариант для украшения вашей кухни. Кнопки имеют мембранные крышки, что облегчает чистку устройства, а четыре резиновые ножки помогают устройству оставаться на столешнице. Его размеры составляют 8,5 дюйма на 6 дюймов, он весит 1,1 фунта и оснащен двумя батареями типа АА.
Лучший заработок
Цифровые многофункциональные кухонные весы Ozeri ZK14-S Pronto
Эти недорогие весы измеряют с шагом 1 грамм или 0,05 унции, что делает их невероятно точными. Функция автоматического отключения срабатывает примерно через 2 минуты. Интерфейс простой, всего две кнопки. Одна кнопка включения/выключения и кнопка тары, а другая меняет единицы измерения.
Слегка приподнятая платформа Ozeri делает экран дисплея видимым даже при использовании большой мерной чаши. Он имеет максимальную грузоподъемность 11 фунтов (приблизительно 5 кг). Для этих весов требуется две батарейки типа ААА, четыре батарейки входят в комплект весов. Размеры составляют 8,25 дюйма на 6 дюймов, а вес - 12 унций.
Выбор улучшений
OXO 11214800 Весы для пищевых продуктов Good Grips из нержавеющей стали
Эти весы от OXO измеряют вес в унциях, граммах, фунтах и килограммах, избавляя вас от необходимости выполнять какие-либо математические расчеты. Устройство оснащено выдвижным дисплеем, который дает вам четкое представление о показаниях даже при использовании большой чаши. Его минимальная грузоподъемность составляет 1 грамм, а максимальная - 11 фунтов (или 5 кг).
Весы OXO имеют покрытие из нержавеющей стали, устойчивое к загрязнениям и отпечаткам пальцев. Эта модель имеет съемную платформу, что облегчает очистку. С размерами 9,5 дюйма на 7,13 дюйма и весом 1,8 фунта он немного больше и тяжелее, чем некоторые другие наши медиаторы.
Лучший Смарт
Etekcity 0,1 г Кухонные кухонные весы
Тем, кто хочет точно отслеживать потребление питательных веществ, пригодятся эти умные кухонные весы. Он сочетается с приложением под названием VeSync, которое обеспечивает разбивку как макроэлементов, так и микроэлементов в пище, которую вы потребляете. Эти умные весы измеряют углеводы, жиры, белки, железо, витамины и многое другое. Затем данные о вашем здоровье можно синхронизировать с приложением FitBit или Apple He alth.
Интеллектуальные весы Etekcity измеряют с шагом в 0,1 грамма, что делает их невероятно точными, с максимальной грузоподъемностью 11 фунтов (5 кг). Устройство способно измерять унции, фунты, граммы, миллиметры и фемтолитры. Его размеры составляют 9,37 дюйма на 7,4 дюйма, а вес - 1,05 фунта.
Лучший аналог
Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы
Тем, кто предпочитает аналоговую шкалу, понравится эта модель из нержавеющей стали от Taylor, выполненная в винтажном стиле. Он использует шаг в 1 унцию (50 грамм) и может измерять в фунтах, унциях, килограммах или граммах. Весы Тейлора включают чашу для взвешивания вместимостью 5 чашек, а максимальная грузоподъемность составляет 11 фунтов. На задней панели устройства есть регулировочная ручка, позволяющая при необходимости откалибровать его.
Циферблат этой аналоговой шкалы имеет диаметр 5 дюймов и имеет большие цифры, что облегчает чтение. Он весит 3,6 фунта и имеет размеры 7,8 дюйма на 9 дюймов на 8,9 дюйма.
Лучше с чашей
Пищевые весы Etekcity с чашей
Пищевые весы Etekcity оснащены съемной мерной чашей объемом 2,1 л из нержавеющей стали, поэтому при желании вы можете использовать собственную емкость. Устройство имеет датчик температуры, который будет обеспечивать температуру (в градусах Фаренгейта) содержимого чаши. Он также оснащен таймером и встроенным будильником, что делает его многофункциональным.
Эта модель Etekcity измеряется в граммах, унциях, фунтах и килограммах с шагом в 1 грамм, максимальная вместимость - 11 фунтов (5 кг). Он имеет дисплей с подсветкой, а также индикаторы низкого заряда батареи и перегрузки емкости. Размеры весов: 8,4 дюйма в ширину, 8,4 дюйма в высоту и 3,6 дюйма в глубину.
Лучше всего с мерным стаканом
Цифровые кухонные весы Fradel
Эти кухонные весы от Fradal оснащены шкалой 1.5-литровый мерный стакан из нержавеющей стали, позволяющий одновременно измерять объем и вес. Чаша съемная, что упрощает ее очистку. Его уникальный дизайн включает ЖК-дисплей на ручке, а дисплей имеет подсветку для лучшей видимости.
Весы Fradal способны измерять в граммах, миллилитрах и чашках и имеют максимальную грузоподъемность 11 фунтов (или 5 килограммов). Он весит 1,85 фунта и имеет размеры 11,2 дюйма на 11 дюймов на 5,3 дюйма. Для устройства требуются 2 батарейки ААА, которые не входят в комплект.
Часто задаваемые вопросы о ваших новых кухонных весах
Вот несколько ответов на часто задаваемые вопросы о кухонных весах.
Q. Являются ли цифровые кухонные весы более точными, чем аналоговые?
Да. Цифровые весы обеспечивают десятичное значение в своих измерениях и обычно измеряют с шагом в 1 грамм, в то время как аналоговые весы обычно измеряют с шагом в 50 грамм.
Q. Цифровые кухонные весы со временем теряют точность?
Со временем кухонные весы теряют свою точность и требуют повторной калибровки. Некоторые модели легко перекалибровать, а другие следует просто заменить, когда они перестают быть точными.
Q. Как я узнаю, что мои кухонные весы точны?
Боитесь, что ваши кухонные весы перестали быть точными? Проведите весовой тест. Один из самых простых способов сделать это - положить на весы пятицентовую монету. Никель должен весить ровно 5 грамм, поэтому, если на дисплее отображается значение, которое больше или меньше, вы будете знать, что ваши весы нуждаются в повторной калибровке.