В Северном Мичигане климат сильно варьируется в зависимости от сезона: снежная зима и умеренное лето, а также четко выраженные весенний и осенний сезоны. В сельскохозяйственных целях северный Мичиган включает в себя самую верхнюю часть Нижнего полуострова Мичиган, а также большую часть Верхнего полуострова. Подходящие культуры зависят от местного микроклимата: некоторые районы северного Мичигана отлично подходят для выращивания вишни и кукурузы, а в других лучше растут яблоки, картофель или черника. Как правило, садоводы и фермеры северного Мичигана работают в зонах холодостойкости Министерства сельского хозяйства США с 3 по 5. См. карту зон в разделе «Ресурсы», чтобы узнать, в какой зоне вы находитесь.
Крутой сезон
При выборе овощных культур в северном Мичигане очень важно заранее учесть короткий вегетационный период. Запланируйте посадку культур холодного и теплого сезона. Овощи прохладного сезона можно высаживать на открытом воздухе в апреле, еще до последних заморозков. Часто вам захочется выращивать их из семян в помещении, если вы не сажаете в очень больших масштабах. К ним относятся корнеплоды, находящиеся под землей, такие как морковь, свекла, картофель, брюква, лук, чеснок, редис и репа. Другие овощи прохладного сезона включают раннюю капусту, листовую капусту, шпинат, листовую капусту и горох.
- Климат в Северном Мичигане сильно варьируется в зависимости от сезона: снежная зима и умеренное лето, а также четко выраженные весенний и осенний сезоны.
- При выборе овощных культур в северном Мичигане очень важно заранее учесть короткий вегетационный период.
Теплый сезон
Овощи теплого сезона не следует выращивать на открытом воздухе до конца мая, когда минует опасность заморозков. Старайтесь выбирать короткоспелые культуры, такие как зелень или капуста. Хороший выбор в северном Мичигане - капуста, брокколи, цветная капуста и спаржа. Вы можете добавить еще одну посадку картофеля, если хотите большего разнообразия картофеля, поскольку многие сорта созревают примерно через 90 дней. Фасоль сажайте в мае; У кустовой фасоли время сбора урожая короче, и она даст вам больше свободы действий, если заморозки наступят рано, но можно выращивать и короткосезонную фасоль. Помидоры - культура теплого сезона, которую следует сеять в помещении и высаживать в конце мая.
Фрукты
Фрукты деревьев, такие как вишня, яблоки и груши, можно выращивать в северном Мичигане, а некоторые сорта яблок прекрасно растут даже на самой оконечности полуострова Кивино. Эти деревья обладают хорошей морозостойкостью, но не будут давать надежный урожай в течение нескольких лет, если посадить их новыми из саженцев или семян. Другие фрукты, которые хорошо растут в северном Мичигане, - это ягоды ежевики, клюква и низкорослая черника. К ягодам ежевики относятся ежевика, малина и смородина. Быстрорастущая клубника также является успешной культурой.
- Овощи теплого сезона не следует выращивать на открытом воздухе до конца мая, когда вся опасность заморозков минует.
- Помидоры - культура теплого сезона, которую следует выращивать в помещении и высаживать в конце мая.
- Деревянные плоды, такие как вишня, яблоки и груши, можно выращивать в северном Мичигане, а некоторые сорта яблонь прекрасно растут даже на самой оконечности полуострова Кевино.
Зерна
Ячмень, кукуруза и овес будут расти в северном Мичигане до тех пор, пока это позволяет вегетационный период. Ежегодно проверяйте местные даты посадки, чтобы быть уверенным, что вы сможете сажать эти зерновые культуры. Ячмень и овес имеют более короткий период созревания, чем кукуруза, поэтому их можно более успешно выращивать летом на Верхнем полуострове. Если вы сажаете кукурузу, подождите до конца мая, так как она легко повреждается морозом. Соевые бобы также можно выращивать, но их не следует сажать до конца мая. Сено и люцерна также являются популярными кормовыми культурами для значительного производства молочной продукции в некоторых районах северного Мичигана.