Хотите приготовить гамбургеры и хот-доги, но у вас мало места на заднем дворе? Небольшой гриль - это все, что вам нужно для приготовления пищи на балконе или террасе квартиры или для вечеринки у задней двери.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Приготовление на гриле открывает совершенно новый и вкусный способ приготовления пищи, но в некоторых домах нет места для полноразмерного гриля. Однако не о чем беспокоиться, потому что многие компактные грили отлично работают на балконах и небольших террасах. Кроме того, даже если у вас есть место, портативный гриль всегда приятно взять с собой в поход, в парк или на вечеринку у задней двери.
Маленькие грили бывают разных типов, поэтому вы не будете ограничены использованием только древесного угля или пропана. Лучшие модели также оснащены рядом функций, включая вентиляцию для контроля температуры, регулируемые решетки, крышки и даже встроенные коптильни. Итак, прежде чем остановиться на электрическом гриле для помещений, ознакомьтесь с этим списком лучших компактных грилей на рынке и прочтите дополнительную информацию, которая поможет вам найти лучший маленький гриль, подходящий для вашего дома и образа жизни.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ СЛУЧАЕ: Weber 51010001 Q1200 Гриль с жидким пропаном
- ЛУЧШИЙ УДАР: Cuisinart CGG-306 Пропановый настольный гриль в стиле шеф-повара
- ЛУЧШИЙ УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ: Угольный гриль Weber Jumbo Joe 18 дюймов
- ЛУЧШАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Электрический гриль George Foreman для помещений и улицы
- ЛУЧШАЯ ПЕЛЛЕТА: Электрический гриль Green Mountain Davy Crockett
Что следует учитывать при выборе лучшего маленького гриля
При покупке небольшого гриля для патио, террасы или балкона квартиры учитывайте несколько важных факторов. Определите наилучший тип гриля и источник топлива для данной ситуации, а также примите во внимание размер гриля, поверхность для приготовления пищи и несколько ключевых характеристик, упомянутых ниже.
Размер
Размер является ключевым фактором при выборе небольшого гриля, поскольку ограничения пространства или портативность требуют, чтобы гриль был достаточно мал, чтобы поместиться, скажем, во внутреннем дворике или в автомобиле. Перед выбором гриля проверьте размеры длины, глубины и высоты и определите, складываются ли ножки гриля или остаются в фиксированном положении.
По мере уменьшения размера гриля уменьшается доступное пространство для приготовления пищи и объем топлива (за исключением газовых грилей). Таким образом, сбалансируйте количество продуктов, которые обычно готовят, с пространством на террасе или балконе, чтобы выбрать небольшой гриль, подходящий по размеру для семьи или приготовления пищи на ходу.
Тип
Грили бывают разных типов; меньший размер не уменьшает ассортимент типов грилей. На самом деле, часто можно найти комбинации камадо, чайника, плоского верха и гриля для копчения в компактных размерах, подходящих для небольшого внутреннего дворика или террасы.
- Гриль Камадо, также называемый керамическим грилем или плитой в форме яйца, нагревается дольше, чем другие типы. Однако они также удерживают и излучают тепло дольше, чем стандартные грили. Узкая форма помогает уменьшить поток воздуха вокруг продуктов, поэтому стейки остаются влажными во время приготовления на гриле.
- Котелковые грили имеют округлую форму и обычно готовят на углях. Гриль представляет собой стальную камеру для приготовления пищи, установленную на проволочном основании. На дне находится решетка для угля и решетки для приготовления пищи. Повара регулируют температуру с помощью заслонок в нижней части гриля и в верхней части съемной крышки, чтобы регулировать поток воздуха через решетку и, следовательно, температуру приготовления.
- Hibachi или грили с плоским верхом оснащены решетками для гриля, подвешенными над прямоугольным металлическим основанием, в котором находится древесный уголь. Некоторые модели с плоским верхом имеют одну или несколько горелок в основании, заменяя уголь пропаном в качестве топлива. Обычно они поставляются без крышек, поэтому повар может получить доступ к еде с любой стороны гриля.
- коптильня/гриль позволяет за короткое время приготовить пищу при высокой температуре или коптить пищу на медленном огне в течение нескольких часов для приятного, нежный результат. Объединение коптильни и гриля в одном устройстве помогает сэкономить место в тесном патио или на террасе.
Комбинация
Источник топлива
Маленькие грили получают тепло из различных источников топлива, включая древесный уголь, пропан, пеллеты и электричество. Большие грили также могут использовать природный газ, но для маленьких грилей это редкость из-за расходов, связанных с эксплуатацией газопровода.
- Древесный уголь - это классическое топливо, которое ценят любители гриля по всей стране. Популярность связана с его способностью гореть при высокой температуре, быстро поджаривая пищу и придавая ей аромат дыма, который не может дать пропан.
- Пропан - еще одно распространенное топливо для небольших грилей. Этот тип гриля обычно использует небольшой 1-фунтовый баллон с пропаном. Тем не менее, некоторые могут предпочесть подключить домашний гриль к более крупному 20-фунтовому баллону с пропаном, чтобы при необходимости их можно было пополнить, вместо того, чтобы инвестировать в несколько небольших баллонов.
- Пеллеты горят для создания конвекционного тепла и ароматизации пищи на гриле. Они являются отличным источником топлива, но пеллетные грили могут стоить дороже, чем другие типы. Автоматический контроль температуры и система подачи пеллет, характерные для этого типа гриля, увеличивают его стоимость.
- Электричество - единственный приемлемый источник топлива для гриля в помещении, поэтому неудивительно, что многие небольшие настольные и уличные грили подключаются к розетке. Пользователи захотят проверить, имеет ли гриль бездымный дизайн, прежде чем попробовать его в помещении. Электрические грили легки для транспортировки и подходят для балконов квартир, поскольку они не используют потенциально опасные источники топлива, такие как пропан или древесный уголь.
Материал
Маленькие грили изготавливаются из различных материалов, включая нержавеющую сталь, сталь с порошковым покрытием и керамику.
- Нержавеющая сталь - это долговечный материал, который обычно лучше всего подходит для внешней отделки гриля. Он устойчив к воде, ультрафиолетовому излучению и ударным повреждениям, несмотря на свой легкий вес и маневренность.
- Сталь с порошковым покрытием держится так же, как и нержавеющая сталь, и устойчива к повреждениям водой, коррозии и ржавчине даже лучше, чем нержавеющая сталь. Однако стальная стружка с порошковым покрытием быстро отслаивается и обнажает уязвимый металл под ней, поэтому пользователи должны правильно чистить и обслуживать гриль, чтобы он прослужил долго.
- Керамика - лучший вариант для мест с высокой влажностью и дождями, поскольку эти решетки не ржавеют. Керамические грили медленно нагреваются и постепенно остывают, что идеально подходит для длительного медленного приготовления пищи. Однако керамика хрупкая и может легко расколоться, поэтому с этими грилями нужно обращаться осторожно.
Варочная поверхность
Жарочная поверхность небольшого гриля занимает важное место среди соображений при выборе конкретного продукта. Слишком маленький, и повар все равно будет жарить на гриле, пока все остальные едят по очереди. Подумайте о количестве людей в доме или во время приема гостей и о количестве еды, которое обычно съедает каждый человек. Учитывайте среднее количество пищи за один прием пищи.
Размер варочных поверхностей может варьироваться от небольших портативных моделей, площадь которых составляет всего 100 квадратных дюймов, до больших коптильных или пеллетных грилей площадью до 300 квадратных дюймов. Тем, кому нужна варочная поверхность площадью более 300 квадратных дюймов, возможно, лучше поискать полноразмерный гриль, который может вместить варочную поверхность площадью более 1000 квадратных дюймов.
Теплопроизводительность и управление
Тепловая мощность небольшого гриля зависит в первую очередь от типа используемого топлива.
- Угольные грили требуют, чтобы пользователь контролировал температуру с помощью заслонок, расположенных в основании и крышке гриля. По мере регулировки воздушного потока температура увеличивается или уменьшается по мере необходимости.
- Пропановые грили имеют циферблаты, которые контролируют поток пропана. Количество горелок также влияет на температуру пропанового гриля.
- Пеллетные грили имеют автоматическую систему подачи для перемещения древесных гранул из бункера в топку, где они сгорают с контролируемой скоростью для поддержания заданной температуры.
- Электрические грили работают так же, как плита. Поверните циферблат, и нагрев увеличится до выбранной температуры. Эти грили также могут включать одну или несколько горелок, чтобы помочь распределить тепло по всему грилю.
Портативность
Маленькие грили созданы для портативности, их средний вес составляет менее 50 фунтов. Однако некоторые небольшие керамические грили весят до 100 фунтов из-за их тяжелого материала. Для тех, кто использует небольшой гриль в основном дома, главной задачей является обеспечение того, чтобы его размер подходил для внутреннего дворика или террасы. Тем не менее, набор ручек всегда помогает, когда приходится поднимать или перемещать гриль.
Маленькие грили, предназначенные для частых кемпингов или вечеринок, должны быть легкими и удобными для переноски. Эти продукты могут иметь складные или съемные ножки для облегчения загрузки гриля в кузов автомобиля или грузовика. Тем, кто любит жарить в дороге, стоит поискать небольшой гриль с замком на крышке, чтобы предотвратить смещение во время движения.
Дополнительные возможности
Маленькие грили могут иметь различные функции, включая встроенные термометры, решетки для подогрева, сковородки и боковые столики.
- Встроенные термометры обычно располагаются в крышке или на передней части гриля. Они помогают поварам следить за температурой внутри гриля, чтобы пища не подгорела.
- Решётки для подогрева не являются обычным явлением для небольших грилей, но некоторые продукты имеют дополнительную поверхность для поддержания блюд на гриле теплыми до подачи на стол или для готовьте более легкие блюда, например поджаренные булочки.
- Жарочные пластины заменяют стандартные решетки в некоторых небольших грилях. Плоская поверхность сковороды облегчает приготовление нескольких любимых блюд на завтрак, таких как картофельные оладьи, яйца, бекон и сосиски.
- Боковые столы поставляются с небольшими решетками, чтобы предоставить пользователю место для тарелок, инструментов для гриля и других предметов. Обычно они складываются вверх или вниз, чтобы размер гриля был достаточно мал для удобной переноски и перевозки в автомобиле.
Наши лучшие подборки
В следующем списке представлены лучшие маленькие грили с точки зрения качества, функций и универсальности. Важные советы и рекомендации по покупкам, упомянутые выше, помогут определить, какой из этих продуктов лучше всего подходит для конкретных нужд каждого повара.
Лучший результат
Weber 51010001 Q1200 Пропановый гриль
Этот компактный газовый гриль Weber 51010001 весит всего 29 фунтов и имеет элегантный дизайн для портативности. Кухонная часть крепится к широкой и неглубокой подставке для гриля, изготовленной из термо- и водостойкого нейлона, армированного стекловолокном. Гриль оснащен двумя боковыми столиками, которые можно сложить, открывая встроенные ручки для переноски. Благодаря компактному дизайну этот гриль можно взять с собой в парк, кемпинг или на вечеринку у задней двери, избавив вас от необходимости упаковывать полноразмерный гриль.
Маленький гриль Weber имеет одну горелку из нержавеющей стали удлиненной формы для равномерного распределения тепла по всей поверхности гриля площадью 189 квадратных дюймов. Гриль имеет размеры всего 20,5 на 40,9 на 24,6 дюйма и доступен в шести цветовых вариантах, включая черный, оранжевый, синий, красный, зеленый и титановый, поэтому пользователи могут выбрать идеальный цвет гриля на свой вкус.
Лучшее соотношение цены и качества
Cuisinart CGG-306 Пропановый настольный гриль Chef’s Style
Небольшой настольный пропановый гриль Cuisinart CGG-306 изготовлен из водостойкой нержавеющей стали и оснащен системой с двумя горелками, управляемой простыми циферблатами на передней панели. Циферблаты работают так же, как обычные для полноразмерных газовых грилей. Он имеет большую поверхность для гриля площадью почти 277 квадратных дюймов, которая подходит для приготовления еды для всей семьи - требование, которое могут предъявить не все маленькие грили. Несмотря на множество функций, этот настольный гриль размером 21,5 на 19 на 15 дюймов имеет доступную цену.
В маленьком гриле Cuisinart используется встроенный шланг для подключения к стандартным 20-фунтовым или 1-фунтовым баллонам с жидким пропаном в качестве топлива. Он весит всего 22 фунта и имеет складные ножки для компактного и портативного профиля при загрузке в транспортное средство. Верхняя часть крепится к основанию четырьмя отдельными защелками, поэтому ручку крышки можно использовать как ручку для переноски; это намного проще, чем пытаться обхватить его руками во время ходьбы.
Лучший уголь
Weber Jumbo Joe Угольный гриль, 18 дюймов
Небольшой гриль-чайник Weber Jumbo Joe использует древесный уголь в качестве топлива для снижения температуры, манипулируя нижним вентиляционным отверстием, которое всасывает кислород, и верхним вентиляционным отверстием в крышке, которое выпускает тепло и дым. Небольшой гриль имеет круглую варочную поверхность площадью 255 квадратных дюймов с решеткой из нержавеющей стали с двумя боковыми ручками для легкого подъема, что дает пользователю доступ к древесному углю внизу.
Этот небольшой гриль имеет размеры 19,75 на 20,5 на 19,75 дюймов и имеет проволоку из нержавеющей стали, прикрепленную к основанию, которую можно откинуть, чтобы зафиксировать крышку на месте при упаковке или транспортировке. Проволока также может удерживать крышку, пока повар проверяет еду, избавляя от необходимости искать место для установки горячей крышки.
Лучший электромобиль
George Foreman Электрический гриль в помещении/на открытом воздухе
Этот маленький гриль Джорджа Формана имеет одну круглую поверхность для приготовления пищи площадью 240 квадратных дюймов, чтобы приготовить еду для всей семьи. Работает от электричества и подключается через стандартную розетку. Повара регулируют температуру с помощью простого циферблата, на котором указаны широкие настройки от 1 до 5, хотя производитель не указывает конкретную температуру для каждой настройки.
Этот небольшой гриль размером 22,2 на 20,5 на 13 дюймов поставляется с подставкой и основанием для установки снаружи в стоячем положении. Он также разбирается, и столешница может стоять на столе в помещении или на улице. Гриль Джорджа Формана весит 21 фунт и легко разбирается для обеспечения маневренности.
Лучшая пуля
Green Mountain Davy Crockett Electric Grill
Небольшая комбинация коптильни и гриля Davy Crockett от Green Mountain Grills работает на древесных гранулах, загруженных в боковой бункер. Он поставляется с цифровым контроллером Wi-Fi, поэтому пользователи могут контролировать и регулировать температуру гриля через приложение компании. Маленький гриль имеет диапазон температур от 150 до 550 градусов по Фаренгейту и варочную поверхность площадью 219 квадратных дюймов. Две ножки из нержавеющей стали выдерживают вес гриля весом 58 фунтов и складываются во время транспортировки на вечеринку, поход или другое приключение.
Этот гриль имеет размеры 29,92 на 14,96 на 21,65 дюйма. Davy Crockett имеет как 110-вольтовое, так и 12-вольтовое подключение для питания дома, от портативного генератора или от 12-вольтовой розетки автомобиля. Удобный щуп для мяса, столик из проволоки из нержавеющей стали и пять крючков для подвешивания инструментов для гриля - полезные дополнения, позволяющие держать предметы первой необходимости под рукой.
Часто задаваемые вопросы о малых грилях
Прочитайте приведенные ниже ответы на некоторые распространенные вопросы, чтобы получить дополнительную информацию о том, как использовать небольшой гриль, а также о частоте чистки гриля и советах по уходу, которые помогут приготовить вкусные блюда на гриле.
Q. Какой тип газа следует использовать для моего маленького гриля?
Пропан является наиболее часто используемым топливом для небольших газовых грилей. Очень немногие небольшие газовые грили работают на природном газе.
Q. Как часто нужно чистить решетки гриля?
Очищайте решетки щеткой для гриля до и после каждого использования. Кроме того, протирайте их средством для чистки гриля не реже одного раза в месяц или чаще, если гриль используется несколько раз в неделю.
Q. Как почистить маленький гриль?
Очищайте небольшой гриль щеткой для гриля до и после каждого приема пищи. Для ежемесячной тщательной очистки используйте средство для чистки гриля и мягкую ткань, чтобы удалить прилипшую пищу и жир с внутренней и внешней поверхности устройства.
Q. Как долго прослужит мой маленький гриль?
Маленькие грили обычно служат от 5 до 10 лет, в зависимости от того, правильно ли они обслуживаются, очищаются и хранятся, когда они не используются.