Убедитесь, что ваш разделочный блок или разделочная доска защищены от воды, безопасны в использовании и блестят, как новые, с помощью лучшего масла для разделочных досок.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Возможно, вы выбрали стильный и элегантный разделочный блок или разделочную доску, чтобы готовить еду и нарезать мясо. Возможно, вы выбрали его, потому что он был сделан из одной из лучших пород дерева для разделочной доски, и вы хотели бы, чтобы ваша новая покупка прослужила вам долго. Большинство людей, вероятно, уже знают о важности правильной очистки деревянной разделочной доски, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Однако не все понимают, что уборка - это только половина работы по уходу за разделочной доской или разделочной доской.
Если вы хотите, чтобы ваш новый разделочный блок или деревянная разделочная доска выглядели наилучшим образом, вам нужно найти лучшее масло для разделочной доски, чтобы сохранить его гладкий и стильный внешний вид, а также долговечность. В этом руководстве приведены несколько важных соображений, о которых следует помнить, когда вы покупаете масло для разделочных досок и изучаете выбор некоторых из лучших масел для разделочных досок, доступных сегодня.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ СЛУЧАЕ: Минеральное масло Thirteen Chefs Food Grade
- ЗАМЕДЛЕНИЕ: Масло для разделочных досок CLARK’S
- ЛУЧШИЙ КОНДИЦИОНЕР: Howard Products Butcher Block Кондиционер
- ТАКЖЕ УЧИТЫВАЙТЕ: Sanco Industries Premium Pure Food Grade Mineral Oil
Что следует учитывать при выборе лучшего масла для разделочных досок
Выбирая лучшее масло для разделочных досок для ваших нужд, важно обратить внимание на основные ингредиенты, входящие в состав масла, его консистенцию, способ нанесения на доску и любые другие добавки, которые могут быть включенным. При выборе лучшего масла для разделочных досок помните о следующих соображениях.
Ингредиенты
Основной целью использования масла для разделочных досок является защита поверхности разделочной доски от трещин, расколов и общего высыхания. Каждая из этих проблем может привести к трещинам на поверхности древесины, которые позволяют бактериям процветать и испускать тот прогорклый, кислый запах, который преследует старые разделочные доски и разделочные доски. Минеральное масло является одним из лучших и наиболее распространенных ингредиентов для поддержания древесины в идеальном состоянии.
Некоторые могут быть удивлены этим фактом из-за неправильного представления о том, что минеральное масло используется только в промышленных целях. Однако пищевое минеральное масло очень безопасно, не имеет запаха и вкуса. На протяжении поколений он использовался как слабительное и смягчающее кожу средство. Он проникает, герметизирует и увлажняет древесину, предотвращая ее растрескивание, высыхание и даже гниение из-за длительного контакта с водой. Это также снижает вероятность появления пятен при случайном попадании на него вина.
Другим распространенным ингредиентом является масло грецкого ореха, которое придает ослепительный блеск разделочной доске или разделочной доске, одновременно защищая их, но может сократить срок службы древесины по сравнению с минеральным маслом. Цитрусовые масла, такие как апельсиновое и лимонное, обладают определенными антимикробными свойствами, которые помогают бороться с бактериями на поверхности древесины, а также оставляют после себя приятный аромат.
Жидкость и спрей
Масла по своей природе грязные. Это особенно верно для масел, предназначенных для покрытия объекта. Масло для разделочных досок доступно в двух консистенциях: жидкое и аэрозольное. Преимущество жидкого масла для разделочных досок заключается в том, что вы можете относительно быстро нанести достаточное количество защитного покрытия на древесину. Недостатком является то, что если вы случайно опрокинете или разбрызгаете масло на что-то, кроме блока мясника или разделочной доски, его будет сложно очистить. Он также может испачкать ткани, если вы не обработаете их достаточно быстро абсорбирующим материалом, а затем кислотным растворителем, таким как медицинский спирт.
Преимущество Распыления масла для разделочных досок состоит в том, что вы можете лучше контролировать количество масла, которое вы наносите в любое время, что помогает избежать вышеупомянутых беспорядков. Недостатком является то, что для нанесения нужного количества масла на древесину, вероятно, потребуется больше времени, чем для жидкого масла, а это означает, что для выполнения относительно быстрой задачи требуется больше времени.
Кондиционирование
Любое деревянное изделие, подвергающееся многократному мытью и использованию, в конечном итоге сломается и потребует замены, включая разделочные доски и разделочные доски. Преимущество любого кондиционера для древесины заключается в том, что вы можете дополнительно сохранить внешний вид и долговечность разделочной доски, добавив еще один слой защиты от непогоды. В дополнение к минеральному маслу кондиционеры для разделочных досок содержат дополнительные ингредиенты, такие как пчелиный воск или карнаубский воск, которые помогают закрепить омолаживающий эффект применения масла. Эти дополнительные слои воска могут придать древесине больше блеска и продлить срок ее службы.
Заявка
Чтобы нанести масло для разделочной доски, сначала налейте или распылите его на верхнюю поверхность доски. Используя чистую тряпку, вотрите масло по всей верхней поверхности, включая желобок для сока, если он есть. Используйте ту же тряпку, чтобы убедиться, что края доски также протерты маслом. Если края очень толстые, как в случае с разделочной доской, возможно, потребуется добавить в тряпку больше масла. Подождите 20 минут, затем нанесите второй слой масла сверху и по бокам. Еще через 20 минут вытрите излишки масла чистой тряпкой. Если доска двусторонняя, повторите тот же процесс, за исключением краев.
При обработке большой деревянной поверхности, такой как столешница, нанесите три или четыре слоя масла и подождите один час между нанесением каждого слоя, чтобы масло впиталось в поверхность.
Наши лучшие подборки
Принимая во внимание все вышеперечисленные критерии, лучшие масла для разделочных досок представляют собой подборку лучших масел для разделочных досок на рынке, которые помогут сохранить ваши деревянные сокровища на долгие годы.
Лучший результат
Минеральное масло пищевого качества Thirteen Chefs
Пищевое минеральное масло является одним из самых безопасных продуктов для обработки деревянных и бамбуковых разделочных досок, деревянной посуды, столешниц, салатников и других изделий из дерева. Это масло американского производства от Thirteen Chefs герметизирует, увлажняет и глубоко проникает в древесину, предотвращая высыхание и растрескивание. Он имеет верхнюю часть с нажимным аппликатором и легко выдавливаемый контейнер, что упрощает уход за блоком для разделки мяса или разделочной доской.
Второе место
Масло для разделочных досок CLARK'S
Это масло для разделочных досок от CLARK’S глубоко проникает в волокна деревянных кухонных инструментов - от разделочных дощечек до салатников и посуды - предотвращая высыхание, растрескивание и растрескивание. Благодаря маслам с ароматом лимона и апельсина, смешанным с натуральным пищевым минеральным маслом, продукт CLARK предлагает свежий взгляд на обычный уход за деревянными разделочными досками. Помимо приятного запаха, эти цитрусовые масла также обладают антимикробными свойствами для борьбы с ростом бактерий.
Лучший кондиционер
Howard Products Butcher Block Кондиционер
Важно регулярно мыть деревянный разделочный брусок или разделочную доску, чтобы предотвратить рост бактерий и загрязнение. Однако все это мыло и вода могут высушить древесину за короткое время, если только для герметизации и защиты древесины не используется масло для разделочных досок. Если древесина высыхает, используйте кондиционер, подобный этому. В дополнение к чистому пищевому минеральному маслу, обогащенному витамином Е, кондиционер Howard Products также содержит бразильский карнаубский воск и настоящий пчелиный воск. В то время как минеральное масло проникает в древесину, водостойкий пчелиный и карнаубский воск помогают восстанавливать древесину и бороться с сухостью.
Также обратите внимание
Sanco Industries Premium Pure Food Grade Mineral Oil
Sanco Industries предлагает целый галлон этого пищевого минерального масла американского производства за небольшую часть стоимости большинства других масел для разделочных досок. Это не только отличный выбор для поддержания внешнего вида и долговечности разделочной доски, но и сотни других бытовых применений.
Помимо ухода за любой деревянной кухонной поверхностью или посудой, бесцветное минеральное масло без запаха и вкуса можно наносить на приборы из нержавеющей стали и кухонные ножи, предотвращая ржавчину и выступая в качестве защитного барьера. Минеральное масло также можно использовать для улучшения красоты раковин и столешниц из мыльного камня или для герметизации и восстановления столешниц из сланца и гранита.
Часто задаваемые вопросы о масле для разделочных досок
Если у вас есть дополнительные вопросы об использовании масла для разделочных досок на разделочной доске, разделочной доске или других деревянных поверхностях, продолжайте читать. Ответы на несколько наиболее часто задаваемых вопросов ниже объяснят, как использовать масло для разделочных досок, чтобы деревянные поверхности выглядели и функционировали наилучшим образом.
Q. Каким маслом вы смазываете разделочную доску?
Пищевое минеральное масло - наиболее распространенное масло для разделочной доски или разделочной доски. Другие популярные средства включают масло грецкого ореха и, в случае кондиционера для разделочной доски, пчелиный и карнаубский воск.
Q. Подходит ли кокосовое масло для разделочных досок?
И да и нет. Обычное кокосовое масло может стать прогорклым через определенный период времени, но некоторые дистиллированные версии могут дать желаемый эффект на разделочной доске.
Q. Вы смазываете маслом разделочную доску с обеих сторон?
Если разделочная доска двусторонняя, нанесите масло на обе стороны, включая края, чтобы предотвратить растрескивание, деформацию и высыхание.
Q. Как часто нужно смазывать разделочную доску маслом?
Смазывайте разделочную доску маслом каждые две-четыре недели, в зависимости от того, как часто вы ее используете. Однако при желании не помешает смазывать его чаще.