Смешайте, взбейте, перемешайте и сложите кулинарные творения с помощью высококачественной чаши для смешивания.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Не так много кухонных принадлежностей, которые действительно можно назвать предметами первой необходимости, но миски для смешивания, безусловно, являются одним из них. Независимо от того, как много или мало вы готовите, миска для смешивания является незаменимым инструментом для взбивания заправок, замешивания теста для печенья, добавления салатов и хранения остатков. Однако, когда дело доходит до покупки мисок для смешивания, выбор может быть ошеломляющим. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как выбрать лучшую чашу для смешивания для вашей кухни.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ СОСТОЯНИИ: Чаши для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали с крышками
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: Чаши для смешивания FineDine из нержавеющей стали (набор из 6 шт.)
- BEST CERAMIC: DOWAN Керамические чаши для смешивания, набор из 3 предметов
- BEST GLASS: Набор чаш для смешивания из стекла Pyrex, 3 предмета
- ЛУЧШЕ ДЛЯ РУЧНЫХ МИКСЕРОВ: Набор чаш для смешивания OXO Good Grips с черными ручками
- ЛУЧШЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА: Набор чаш из нержавеющей стали OXO Good Grips из 3 предметов
- САМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ: Чаши для смешивания Rorence с носиком, ручкой и крышкой
Что следует учитывать при выборе лучших чаш для смешивания
При покупке чаши для смешивания необходимо учитывать несколько ключевых факторов. В следующих разделах подробно описаны некоторые из наиболее важных качеств, которые следует учитывать при покупке лучших чаш для смешивания для ваших кулинарных нужд.
Материал
Миски для смешивания могут быть изготовлены из самых разных материалов. Лучшие миски для смешивания обычно изготавливаются из нержавеющей стали, стекла, керамики или пластика.
- Миски из нержавеющей стали Недорогие, легкие и никогда не разобьются. Они нереактивны и обычно доступны в широком диапазоне размеров. Вы можете использовать ручной миксер в одной из этих чаш, не повреждая сосуд. Однако эти миски нельзя ставить в микроволновую печь.
- Стекло Чаши для смешивания обычно изготавливаются из термостойкого закаленного стекла. Их можно использовать в микроволновой печи, а также использовать в качестве сервировочного сосуда. Некоторые даже сделаны из укрепленного стекла, такого как боросиликат, которое безопасно для духовки до определенной температуры. Стеклянные миски тяжелее, чем миски из нержавеющей стали, поэтому диапазон их размеров, как правило, более ограничен.
- Керамические миски для смешивания выпускаются в широкой цветовой гамме и могут служить красивой сервировочной посудой, когда вы принимаете гостей. Однако они тяжелые и склонны к сколам.
- Пластиковые чаши для смешивания, как правило, легкие и подходят для использования в микроволновой печи. Хотя пластиковые миски для смешивания, как правило, не вступают в реакцию, они склонны к окрашиванию и могут издавать нежелательные запахи.
Размер и вес
Чаши для смешивания обычно измеряются объемом, который они могут вместить в квартах. Наиболее распространенные миски для смешивания имеют вместимость от одной до восьми литров. Большинству домашних поваров следует искать набор, который содержит подготовительную миску объемом от 1 до 2 литров для смешивания заправок для салатов и соусов, а также две большие миски вместимостью от 3 до 5 литров для перемешивания салатов, взбивания жидкого теста и приготовление хлеба.
Миски из нержавеющей стали и пластика легкие и доступны в широком диапазоне размеров. Стеклянные и керамические миски тяжелее и, как правило, имеют максимальную емкость четыре литра из-за их веса.
Количество чаш
Наборы чаши для смешивания обычно содержат от трех до шести чаш, хотя в некоторых больших наборах их может быть даже больше. Хотя может показаться заманчивым приобрести набор с кучей мисок, подумайте, действительно ли вы будете использовать их все. Набора из трех-пяти мисок достаточно для большинства домашних поваров. Заядлые повара оценят наличие различных мисок одинакового размера при одновременном приготовлении нескольких блюд.
Дизайн раскроя
Большинство наборов чаш для смешивания предназначены для вложения и хранения друг в друге. Это особенно полезно для поваров с небольшими кухнями или ограниченным пространством для хранения.
Крышки, ручки и носики
Миски для смешивания могут быть оснащены дополнительными функциями, такими как крышки, ручки и носики.
- Набор мисок для смешивания с крышками позволяет хранить остатки еды, не тратя впустую полиэтиленовую пленку. Крышки также позволяют перевозить посуду на обед или на встречу, не беспокоясь о том, что еда может рассыпаться по дороге.
- Некоторые миски для смешивания имеют носик, чтобы вы могли переливать соусы и жидкое тесто из одной емкости в другую, не создавая беспорядка.
- Миски для смешивания с ручками полезны, если вы часто смешиваете ингредиенты с помощью ручного миксера. Ручка, за которую можно взяться во время смешивания, обеспечивает дополнительную устойчивость.
Нескользящее основание
Когда вы пытаетесь смешать ингредиенты, последнее, что вам нужно, это чтобы ваша миска скользила по столешнице. Если это произойдет с вами, подумайте о приобретении чаш для смешивания с нескользящим дном из пластика или силикона, чтобы они оставались на месте во время работы. Единственным недостатком этой конструкции является то, что частицы пищи могут застревать в щели нескользящего основания, что затрудняет очистку этих мисок.
Совместимость с духовкой, посудомоечной машиной и морозильной камерой
Большинство мисок для смешивания, представленных на рынке, помечены как пригодные для мытья в посудомоечной машине и морозильной камеры, независимо от того, изготовлены ли они из нержавеющей стали, стекла, керамики или пластика. Миски из закаленного или армированного стекла можно использовать в духовке до определенной температуры. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы не повредить чаши.
Наши лучшие подборки
Теперь, когда вы знаете больше о чашах для смешивания, пора приступать к покупкам. Следующие выборы были выбраны на основе вышеперечисленных характеристик, включая материал, размер, вес и количество чаш. Какими бы ни были ваши требования, вы обязательно найдете первоклассный набор чаш для смешивания, соответствующий вашим потребностям и бюджету.
Лучший результат
Cuisinart Чаши для смешивания из нержавеющей стали с крышками
Миски из нержавеющей стали являются наиболее универсальным выбором для большинства задач по приготовлению пищи и выпечке, поскольку они легкие и прочные. Этот набор для гнездования из трех предметов от Cuisinart поставляется с плотно закрывающимися крышками для каждой миски, что позволяет легко хранить остатки или транспортировать блюда к следующему обеду.
Эти миски Cuisinart глубокие и с высокими бортами, поэтому при использовании ручного миксера в них легко попадают брызги. Изогнутые края чаш удобно держать во время смешивания. В набор входят миски на 1,5, 3 и 5 литров. Все они безопасны для мытья в посудомоечной машине и могут использоваться в холодильнике и морозильной камере.
Лучший заработок
Миски для смешивания FineDine из нержавеющей стали (набор из 6 шт.)
Тем, кто ищет набор мисок самых разных размеров, следует обратить внимание на этот недорогой набор из 6 предметов от FineDine, который включает ¾-кварт, 1½-кварт, 3-кварт, 4-кварт, Чаши на 5 и 8 литров. Емкость каждой чаши четко указана на внешней стороне, чтобы вы могли легко взять ту, которую ищете. Они имеют вложенную конструкцию, поэтому их можно компактно хранить друг в друге.
Эти легкие миски изготовлены из нержавеющей стали с зеркальной поверхностью, они небьющиеся и их можно мыть в посудомоечной машине. Каждая чаша имеет эргономичную закругленную кромку, чтобы ее можно было легко захватить во время смешивания. Плоские основания чаш обеспечивают дополнительную устойчивость.
Лучшая керамика
DOWAN Керамические чаши для смешивания, набор из 3 предметов
Хотя керамические миски могут быть не самыми практичными для всех кухонных задач, из них получаются привлекательные сервировочные блюда, которые могут выполнять двойную функцию для тех, у кого мало места для хранения на кухне. Этот набор для гнездования из трех предметов от DOWAN включает миски на ½ кварты, 2 кварты и 4 ¼ кварты, изготовленные из термостойкой керамики. Миски представлены в двух оттенках синего, что является классическим видом, подходящим для большинства кухонь.
Миски DOWAN можно безопасно использовать в посудомоечной машине, микроволновой печи и даже в духовке. Недостатком является то, что они плохо переносят резкие перепады температур, поэтому их нельзя переносить прямо из холодильника в духовку или микроволновую печь.
Лучшее стекло
Набор чаш для смешивания из стекла Pyrex, 3 предмета
Pyrex производит посуду из прочного закаленного стекла, которую можно мыть в посудомоечной машине, использовать в микроволновой печи и замораживать. Эти миски также можно использовать в предварительно разогретой духовке. Непористое стекло не оставляет пятен и не впитывает запахи пищи. Поскольку миски сделаны из прозрачного стекла, из них получаются прекрасные сервировочные сосуды, если вы хотите похвастаться приготовленными блюдами.
Хотя эти миски Pyrex универсальны, диапазон размеров, в которых они доступны, несколько ограничен, поскольку закаленное стекло очень тяжелое. Для определенных задач вам может понадобиться большая чаша для смешивания, не стеклянная. В этот набор входят три гнездовые чаши емкостью 1, 1,5 и 2,5 литра.
Лучший выбор для ручных миксеров
Набор чаши для смешивания OXO Good Grips с черными ручками
При использовании ручного миксера важно, чтобы у вас была чаша для смешивания, которую можно легко взять в руки и которая не будет скользить по столешнице. Этот набор из трех предметов от OXO отвечает всем требованиям, с удобными ручками и нескользящим дном, гарантируя, что миски останутся на месте. Благодаря высоким бортам содержимое чаши не разбрызгивается во время работы. После того, как вы закончили смешивать, вылить тесто можно с помощью носиков чаш.
Миски в этом наборе OXO имеют вместимость 1½, 3 и 5 кварт, и они складываются вместе для удобства хранения. Они изготовлены из пластика, не содержащего BPA, который можно мыть в посудомоечной машине. Этот набор доступен в черно-белом или трех цветовых оттенках.
Лучший для выпечки хлеба
OXO Good Grips Набор из 3 чаш из нержавеющей стали
Это отличный вариант для пекарей, который поможет добиться идеального подъема, поддерживая постоянную температуру теста. Этот набор из трех предметов от OXO уникален тем, что миски имеют внешний вид из пластика и внутреннюю часть из нержавеющей стали. Слой пластика обеспечивает изоляцию как от высоких, так и от низких температур, гарантируя, что вы не обожжете руки, если чаша будет наполнена горячими ингредиентами.
Набор включает миску на 1,5 л, миску на 3 л и миску на 5 л, которые можно мыть в посудомоечной машине и складывать вместе для удобства хранения. Нескользящее дно обеспечивает устойчивость при смешивании, даже когда чаши наклонены.
Самый универсальный
Миски для смешивания Rorence с носиком, ручкой и крышкой
Этот набор из трех предметов от Rorence отвечает всем требованиям для различных кухонных задач. Он включает в себя миску на 1,5 л, миску на 3 л и миску на 5 л, каждая из которых имеет подходящую крышку для удобного хранения остатков в холодильнике. Чаши из нержавеющей стали легкие, устойчивые к ржавчине и имеют носики для чистого наливания.
Эти чаши Rorence имеют размеры в квартах и литрах внутри, что избавляет вас от необходимости пачкать лишний мерный стакан. Чаши имеют удобные силиконовые ручки и нескользящее дно, что делает их отличным выбором для тех, кто часто использует электрические ручные миксеры. Все компоненты можно мыть в посудомоечной машине.
Часто задаваемые вопросы о чашах для смешивания
Вот несколько ответов на часто задаваемые вопросы о чашах для смешивания.
Q. Насколько большой должна быть чаша для смешивания?
Размер необходимой миксерной чаши зависит от поставленной задачи. Чтобы смешать тесто для маффинов или смешать салат, идеальна миска емкостью не менее 3 литров.
Q. Для чего используются гнездовые чаши?
Миски-гнездовья вставляются одна в другую для компактного хранения.
Q. Можно ли замесить тесто для хлеба в миске из нержавеющей стали?
Да. Поскольку нержавеющая сталь не вступает в реакцию, она не повлияет на подъем теста для хлеба.
Q. Что нельзя смешивать в миске из нержавеющей стали?
В то время как некоторые другие металлические миски, например сделанные из меди и алюминия, могут вызывать химическую реакцию, которая придает пище нежелательный вкус, миски из нержавеющей стали специально разработаны таким образом, чтобы не реагировать. Это означает, что вам не нужно беспокоиться о смешивании в них кислых продуктов.