Вегетационный период в штате Вашингтон может быть короче, чем в других частях Соединенных Штатов, но плодородная почва и обильное количество осадков делают северо-западную часть Тихого океана хорошо подходящей для выращивания овощей. Урожай прохладного сезона, скорее всего, будет успешным в Вашингтоне, хотя культуры теплого сезона могут хорошо работать в более теплых регионах вдоль побережья и в Пьюджет-Саунде, где вегетационный период составляет около 180 дней. На возвышенностях и в бассейне Колумбии ожидается от 120 до 150 дней. Вегетационный период в Восточном Вашингтоне обычно длится 120 дней.
Латук и зелень
Салат и салатная зелень хорошо себя чувствуют в начале вегетационного периода в Вашингтоне. Посадите их примерно за месяц до последних заморозков, как только почва станет пригодной для обработки. Они будут готовы к сбору урожая поздней весной или ранним летом, до наступления летней жары. Эти овощи могут стать горькими и жесткими от слишком сильной жары, и легкий мороз обычно им не сильно повредит.
- Вегетационный период в штате Вашингтон может быть короче, чем в других частях Соединенных Штатов, но плодородная почва и обильное количество осадков делают северо-запад Тихого океана хорошо подходящим для выращивания овощей.
- В Вашингтоне, скорее всего, будут успешными культуры холодного сезона, хотя культуры теплого сезона могут хорошо работать в более теплых регионах вдоль побережья и в Пьюджет-Саунде, где вегетационный период длится около 180 дней.
Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи, такие как капуста, цветная капуста, брокколи и капуста, - хорошие овощи для сада в Вашингтоне. Это должно произойти примерно за две недели до последних заморозков. Вы можете сеять капусту прямо в саду поздней весной, но цветную капусту, брокколи и кочанную капусту следует сажать в помещении и пересаживать в середине-конце весны, когда у них появятся первые несколько комплектов настоящих листьев, обычно через шесть-восемь недель.
Корнеплоды
Корнеплоды имеют хорошие шансы на успех даже в самых холодных частях штата. Редис можно сеять прямо в грядку за месяц до последних заморозков. Морковь, свекла и молодой картофель должны созреть примерно через две недели после редиса, и вам следует подождать до последних заморозков, чтобы сажать картофель, который созревает дольше, например красновато-коричневый.
Бобовые
Фасоль и горох - хорошие кандидаты для сада на северо-западе Тихого океана. Горох может созреть примерно за месяц до последних заморозков, но вам следует подождать, пока почва достаточно высохнет, потому что горох весьма подвержен гнили. Большинство сортов фасоли цветут в более теплое время года, поэтому их следует сеять прямо в сад поздней весной, после последних заморозков.
- Крестоцветные овощи, такие как капуста, цветная капуста, брокколи и капуста, - хорошие овощи для сада в Вашингтоне.
- Морковь, свекла и молодой картофель должны созреть примерно через две недели после редиса, и вам следует подождать до последних заморозков, чтобы сажать картофель, который созревает дольше, например красновато-коричневый.
Теплые культуры
Теплые культуры, такие как помидоры, баклажаны, огурцы и дыни, могут не прижиться на возвышенностях или в дальневосточной части Вашингтона, потому что вегетационный период короткий, а лето прохладное. Даже садовникам в более теплых регионах следует рассмотреть возможность укрытия рядов, колпаков или теплиц с холодным каркасом, чтобы защитить эти растения в начале сезона, когда возможны неожиданные заморозки, или купить созревшие саженцы высотой от 6 до 8 дюймов.