Смешивайте, превращайте в пюре и эмульгируйте с помощью высококачественного погружного блендера, который подходит для вашей кухни, стиля и бюджета.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Погружной блендер, также известный как ручной блендер, представляет собой удобный инструмент, который пригодится многим домашним поварам. Хотя погружные блендеры не такие мощные, как традиционные настольные блендеры, они полезны для решения определенных задач.
Они особенно полезны при приготовлении пюре для супов и других блюд, позволяя использовать только одну кастрюлю, а не переносить несколько партий в стационарный блендер. Эти ручные блендеры также отлично подходят для приготовления соусов, домашнего майонеза, детского питания и даже смузи. Кроме того, погружные блендеры меньше своих стандартных аналогов, поэтому их проще использовать, чистить и хранить.
Если вам кажется, что один из этих удобных помощников станет незаменимым помощником на вашей кухне, читайте дальше, чтобы узнать, какие функции подойдут вашему стилю приготовления пищи и почему следующие модели считаются одними из лучших погружных блендеров на рынке. рынок.
- ЛУЧШИЙ В ОБЩЕМ СЛУЧАЕ: Погружной блендер Breville BSB510XL Control Grip
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: 9-скоростной погружной блендер Mueller Austria Ultra-Stick
- ЛУЧШИЙ БЕСПРОВОДНОЙ: Цельнометаллический погружной блендер из нержавеющей стали
- ЛУЧШЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ: Погружной блендер KitchenAid KHB1231AQ Pro Line
- ЛУЧШЕ ДЛЯ СУПОВ: Погружной блендер UTALENT
Функции лучшего погружного блендера
При покупке погружного блендера помните об этих факторах и характеристиках.
Мощность
Основная функция погружного блендера - приготовление однородного пюре, а для этого нужна мощность. В то время как большинство моделей могут легко измельчать более мягкие фрукты и овощи, только самые качественные погружные блендеры могут измельчать лед и замороженные фрукты, измельчать волокнистую зелень и даже превращать орехи в ореховое масло. Важно отметить, что большинство производителей оговаривают, что их погружные блендеры следует использовать непрерывно в течение одной или двух минут за один раз. Большинство погружных блендеров на рынке имеют мощность от 225 до 600 Вт.
Проводной и беспроводной
Погружные блендеры могут быть проводными или беспроводными.
Модели
Настройки скорости
Многие погружные блендеры просто предлагают две скорости: высокую и низкую. Хотя этого достаточно для большинства задач, более широкий выбор настроек скорости имеет свои преимущества. Различные настройки позволяют постепенно увеличивать скорость по мере смешивания, что может предотвратить разбрызгивание. Если вы собираетесь использовать погружной блендер в основном для приготовления горячих супов, ищите модель с тремя или более скоростями.
Клинки
Погружные блендеры состоят из двух основных компонентов: двигателя и лезвия. Качественная модель будет иметь лезвие, предназначенное для предотвращения разбрызгивания, что предотвратит попадание на пользователей горячих или грязных жидкостей во время использования. Погружные блендеры всегда оснащены защитным кожухом или клеткой, которая закрывает лезвие и может иметь вентиляцию для обеспечения оптимальной циркуляции. Некоторые модели могут иметь различные насадки для лезвий для выполнения различных задач.
Ручка и ручка
В отличие от стационарных блендеров, погружные блендеры являются ручными инструментами и требуют, чтобы пользователь стабилизировал их. Поскольку приготовление большой порции супа может занять несколько минут, важно, чтобы блендер имел удобную и легкую ручку. Некоторые модели оснащены удобными эргономичными рукоятками, поэтому вы можете с комфортом работать дольше. Большинство пользователей предпочитают конические ручки, а также модели с удобно расположенными кнопками быстрого нажатия.
Уровень шума
Из-за мощных двигателей погружные блендеры могут быть шумными. Если вы или кто-то из членов вашей семьи чувствителен к шуму, купите модель, которая описана как бесшумная.
Легкость очистки
Некоторых пользователей может напугать чистка погружного блендера из-за боязни попадания воды на двигатель. Многие погружные блендеры обходят эту проблему за счет съемной палочки для смешивания, которую можно отсоединить для легкой очистки. Некоторые съемные насадки для смешивания можно мыть в посудомоечной машине, а другие требуют мытья вручную.
Некоторые погружные блендеры более высокого класса имеют фиксированные, а не съемные трубки; это делает их более долговечными, поскольку в них меньше частей, которые потенциально могут сломаться. Модели с фиксированным жезлом также могут быть более мощными. Погружной блендер этого типа можно очистить, поместив его в высокий стакан с мыльной водой и включив питание.
Вложения
Модели погружного блендера со съемными насадками для смешивания также позволяют использовать различные насадки. Насадки для взбивания и измельчения добавляют универсальности, позволяя выполнять более широкий спектр кулинарных задач. С насадкой-венчиком вы можете взбить сливки или взбить яйца, а насадкой-измельчителем можно нарезать мелкие овощи. Некоторые модели продаются с дополнительными насадками в комплекте, а насадки для других моделей продаются отдельно.
Наши лучшие подборки
Теперь, когда вы узнали все о погружных блендерах, пришло время отправиться за покупками. Следующие варианты выбора учитывают критерии, подробно описанные выше, включая мощность, уровень шума, настройки скорости и дополнительные навесные приспособления. Этот список предлагает множество вариантов первоклассного погружного блендера, который соответствует вашим потребностям и бюджету.
Лучший результат
Breville BSB510XL Погружной блендер с рукояткой управления
Не все погружные блендеры обладают достаточной мощностью для измельчения замороженных фруктов или волокнистых овощей, но эта модель Breville мощностью 280 Вт легко справляется с этими задачами. Он даже способен измельчать арахис, кешью и тому подобное в масло. Удобная эргономичная ручка с резиновой накладкой, а также простая в использовании кнопка включения в виде триггера. Его 15 скоростей управляются с помощью диска в верхней части рукоятки, что позволяет постепенно увеличивать скорость, чтобы избежать разбрызгивания.
Эта модель оснащена металлической клеткой над лезвием палочки для смешивания с пластиковым ободком, защищающим посуду от царапин. В то время как многие погружные блендеры могут присасываться ко дну кастрюли, что затрудняет их маневрирование, ручка управления Breville специально разработана для того, чтобы этого избежать.
При весе 3,8 фунта рукоятка Breville Control Grip поставляется с кувшином для смешивания на 42 унции, а также с измельчителем и насадкой для взбивания, что позволяет мгновенно нарезать лук кубиками или взбить сливки. Насадку-блендер и насадки можно мыть в посудомоечной машине.
Лучший выбор за доллары
Mueller Austria 9-скоростной погружной блендер Ultra-Stick
9-скоростной погружной блендер Mueller Austria имеет доступную цену, но выдерживает многие дорогие модели. Он имеет впечатляющую мощность 500 Вт и имеет две фиксированные скорости, а также восемь переменных скоростей между ними.
Насадка для смешивания является съемной и ее можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку. Он также включает в себя как венчик, так и насадку для вспенивания молока, что делает этот продукт универсальным для приготовления множества блюд. Он легкий (всего 2 фунта) и имеет гладкий внешний вид благодаря конструкции из нержавеющей стали.
Лучший беспроводной
Погружной блендер из нержавеющей стали со сплошной оболочкой
Если вы не хотите быть привязанным к источнику питания во время приготовления пюре, эта беспроводная модель All-Clad может освободить вас. Он использует литий-ионный аккумулятор емкостью 1500 мАч для долговечности и впечатляющей мощности, а также имеет небольшой зарядный блок, который может оставаться на прилавке. Есть пять скоростей, позволяющих постепенно увеличивать мощность, и он может работать до девяти минут, прежде чем его нужно будет перезарядить.
Насадка для смешивания изготовлена из нержавеющей стали и снимается для легкой очистки. Он оснащен замком безопасности, требующим от пользователя нажатия кнопки перед смешиванием - ключевая функция беспроводной модели, гарантирующая, что несчастных случаев не произойдет. При весе 2,99 фунта All-Clad довольно легкий.
Лучшее для детского питания
KitchenAid KHB1231AQ Погружной блендер Pro Line
В то время как новые родители могут купить специальные устройства для приготовления детского питания, этот погружной блендер от KitchenAid может легко справиться с этой работой, при этом он достаточно универсален для других кулинарных задач. Эта модель имеет две скорости и поставляется с кувшином на 3 чашки, не содержащим бисфенола-А, отличного размера для пюре вашего малыша, с надежной пластиковой крышкой для хранения.
Блендер имеет нескользящую мягкую ручку, благодаря которой им легко управлять, а 8-дюймовая насадка для смешивания снимается для легкой очистки. Он также представлен в широкой цветовой гамме, которая подходит для кухонного декора или других приборов KitchenAid. Он легкий (2,71 фунта) и может быть подключен к стандартной розетке на 120 вольт.
Лучше всего подходит для супов
UTALENT Погружной блендер
При смешивании супов ручным блендером полезно использовать переменную скорость, чтобы можно было постепенно увеличивать мощность и избежать разбрызгивания горячей жидкости. Эта модель имеет восемь скоростей и съемную палочку для смешивания, которую можно мыть в посудомоечной машине. Он также включает в себя ряд насадок, таких как вспениватель молока, венчик и измельчитель. Он оснащен тихим, но мощным двигателем мощностью 250 Вт, что позволяет измельчать даже жесткие овощи. Уникальная система с четырьмя лезвиями обеспечивает сверхгладкую консистенцию любого пюре, а вес всего 1,66 фунта позволяет избежать усталости рук при приготовлении большой порции супа.
Часто задаваемые вопросы о погружных блендерах
Если вам все еще нужна дополнительная информация о погружных блендерах, рассмотрите ответы на некоторые часто задаваемые вопросы.
Q. В чем разница между ручным блендером и погружным блендером?
Здесь ничего нет! Термины «ручной блендер», «ручной блендер» и «погружной блендер» описывают один и тот же инструмент.
Q. Что можно приготовить с помощью погружного блендера?
Погружные блендеры можно использовать для приготовления супов, смузи, майонеза, детского питания и соусов. В зависимости от насадок, таких как венчик или измельчитель, вы можете нарезать мелкие овощи кубиками или приготовить взбитые сливки.
Q. Как выбрать погружной блендер?
Ищите погружной блендер со съемной насадкой для смешивания, который предлагает достаточную мощность, несколько скоростей и эргономичную ручку.
Q. Будет ли погружной блендер царапать кастрюли?
Погружной блендер можно безопасно использовать с любой посудой, совместимой с металлической посудой. Некоторые модели оснащены защитными кожухами с пластиковым покрытием, благодаря чему они еще меньше царапаются.
Q. Как пользоваться погружным блендером, чтобы не испачкаться?
Высококачественные погружные блендеры предотвращают разбрызгивание. Чтобы избежать беспорядка, всегда смешивайте в кастрюле или контейнере с высокими стенками и включайте блендер только тогда, когда лезвие и крышка лезвия полностью погружены в воду.