Многие люди летом с нетерпением ждут свежих, сочных, созревших помидоров. Теплый климат Северной Каролины вполне подходит многим сортам томатов, но высокая влажность может привести к болезням, увяданию, грибковым инфекциям и нематодам. Садоводам Северной Каролины следует искать устойчивые к болезням сорта томатов. Помидорам нужна богатая, плодородная почва. В почву, содержащую много глины или песка, следует добавить компост, компостированный навоз или торф. Используйте слой мульчи, например, сушеные листья или измельченную кору вокруг растений томатов, чтобы предотвратить рост сорняков.
Лучший мальчик
Устойчивость к болезням и огромный урожай томатов Better Boy делают их одними из самых популярных томатов в южных садах. Помидоры Better Boy выведены с учетом устойчивости к вертициллезному увяданию, фузариозному увяданию и галловым нематодам. Плоды круглые, твердые и очень большие - весом до 1 фунта. Они идеально подходят для бутербродов и салатов, а растения будут плодоносить все лето. Помидоры Better Boy сильнорослые и крепкие, их следует выращивать на колах, клетках или решетках.
- Многие люди летом с нетерпением ждут свежих, сочных, созревших помидоров.
- Помидоры Better Boy сильнорослые и крепкие, их следует выращивать на коле, клетке или решетке.
Знаменитости
Помидоры Celebrity устойчивы к болезням и дают большую гроздь красивых красных помидоров в начале или середине сезона. Плод размером примерно с кулак и имеет насыщенный классический томатный вкус. Помидоры «Селебрити» лучше всего использовать в свежем виде, хотя их также можно приготовить для соуса.
Рома
Итальянские помидоры, известные как Ромас, имеют плотную мякоть с небольшим количеством семян, что делает их идеальными для консервирования в соусах, пастах, кетчупах и других продуктах. Помидоры «Рома» относятся к детерминантному сорту, а это означает, что они дают весь урожай сразу. Лучший вкус помидоров рома получается при их приготовлении, и их обычно не едят в свежем виде, хотя некоторые новые гибриды слаще и сочнее, чем старые классические помидоры типа рома. Плоды в форме сливы имеют длину от 2 до 3 дюймов.
- Помидоры Celebrity устойчивы к болезням и дают большие гроздья красивых красных помидоров в начале или середине сезона.
- Итальянские помидоры, известные как Ромас, имеют плотную мякоть с небольшим количеством семян, что делает их идеальными для консервирования в соусах, пастах, кетчупах и других продуктах.
Суперсладкая 100
Этот ранний томат черри дает большие гроздья плодов. Помидоры Super Sweet 100 крошечные, размером с шарик жевательной резинки, но имеют сладкий и слегка кисловатый вкус. Растения энергичные и надежные в садах Северной Каролины. Помидоры с более мелкими плодами, такие как Super Sweet 100, хорошо подходят для выращивания в контейнерах.
Чероки Фиолетовый
Грязные на вид коричнево-фиолетовые плоды томатов Cherokee Purple, вероятно, не выиграют ни одного конкурса красоты, но недостаток эстетики они компенсируют вкусом. Этот семейный сорт 19 века - один из самых сладких томатов, которые вы когда-либо пробовали. Мякоть мягкая и очень сочная, помидоры Cherokee Purple лучше всего использовать в свежем виде в салатах или бутербродах. Из них можно приготовить соус, но для уменьшения содержания влаги придется увеличить время приготовления. Плод размером с теннисный мяч.
- Этот ранний томат черри дает большие гроздья плодов.
- Помидоры Super Sweet 100 крошечные, размером с шарик жевательной резинки, но имеют сладкий и слегка кисловатый вкус.