Малина - один из немногих видов фруктов, которые мы по праву называем родными. Как и близкородственная европейская лесная малина (Rubus idaeus), сорта, созревающие летом, произрастают на высоте до 1400 метров над уровнем моря. Сорта, которые часто скрещивают с крепкой американской малиной, дают ягоды от светлого до темно-красного цвета; сорта любовника с желтыми плодами или черная малина из Америки, такая как «Black Jewel», почти исключительно выращиваются в домашнем саду, их почти нет в продаже. И даже при любительском выращивании обычно не цвет определяет выбор сорта, а время созревания.
Летняя малина
Летняя малина имеет двухгодичный цикл развития, плоды появляются только на побегах, сформированных в предыдущем году. Цветочные почки, закладывающиеся уже ранней осенью, раскрываются в мае, ягоды созревают в июне и июле в зависимости от сорта. Затем несущие стержни высыхают. При этом в начале лета от подвоя прорастают новые, свежие зеленые побеги, которые затем плодоносят на следующий год.
Рекомендуемые сорта летней малины для сада
|
Название разновидности |
Описание |
Фрукты |
|---|---|---|
| 'Малахат' | Едва колючие хвосты, крепкие молодые побеги, слабо подвержены заболеваниям хвоста | Время созревания: раннее (с июня по июль); короткий период сбора урожая; плоды среднего размера, темно-красные, блестящие |
| 'Микер' |
Сильный рост, колючие стержни, устойчивость к корневым заболеваниям |
Время созревания: среднеранний (конец июня-июль); темно-красные ягоды отличного качества |
| 'Уилламетт' | Слабовосприимчив к болезни тростника, устойчив к вирусам, морозостоек, рекомендуется для органического выращивания | Время созревания: среднеранний (июнь/июль); очень хороший вкус, особенно для употребления в свежем виде |
Осенняя малина
У осенней малины и родственной ей двулетки развитие укорачивается. Молодые побеги образуют цветки в верхней трети побегов уже в июле первого года жизни. Плоды созревают постепенно, в основном с августа по октябрь. Поздней осенью отмирают только плодоносившие части побегов, нижняя часть побегов остается жизнеспособной. Обычно побеги осенних сортов обрезают полностью. Если вместо этого побеги укоротить примерно до высоты колена, нижняя часть стеблей зацветет и снова принесет плоды следующим летом, и вы снова сможете собирать урожай в июне. Этот период сбора урожая длится около трех недель, после чего побеги полностью отмирают.
Рекомендуемые осенние сорта малины для сада
|
Название разновидности |
Описание |
Фрукты |
|---|---|---|
| 'Осень первая' | Устойчив к болезни тростника, пряморастущий, преемник «Осеннего блаженства» | Время созревания: ранний (с начала августа до конца сентября); светло-красные, твердые плоды с шипами |
| 'Химбо Топ' | Сильный рост, мало колючек, длинные побеги (необходимы подмости!), устойчивые | Время созревания: среднеранний (август-середина октября); маленькие, но очень ароматные ягоды |
| 'Полька' | Прутья средней длины с шипами, практически не подвержены стержневым и корневым болезням | Время созревания: ранний (с августа по октябрь); плоды среднего размера с лучшим ароматом малины |
Тот, кто ожидает вдвое больше фруктов, будет разочарован: урожай распределяется только на два срока. Но есть хитрость: если вы обрежете только один или два побега на подвое, растения будут меньше ослаблены, и вы можете рассчитывать на небольшой летний урожай и полные корзины осенью.
‘Осеннее блаженство’ (слева) до сих пор считается одной из самых популярных осенних сортов малины. Проверенный сорт в значительной степени невосприимчив к корневой гнили, тле и отмиранию стержней, а низкие стержни не нуждаются в поддержке.«Fallgold» (справа) - очень позднеосенний сорт, произрастающий в Америке. Ягоды медового цвета очень крупные и сладкие. При соответствующей обрезке возможен меньший летний урожай на двухлетних побегах и осенний урожай на однолетних побегах
Вывод: Для использования - т.е. для замораживания и консервирования варенья, сока или сиропа - рекомендуется выращивание летней малины с коротким периодом сбора урожая (см. таблицу). Если вы хотите получать свежие ягоды для мюсли, фруктового творога или торта каждый день в течение длительного периода времени, выбирайте ароматные осенние места, такие как «Осень прежде всего». Даже лучше: у вас есть место для обоих вариантов. Если посадить несколько кустов ранней, среднеранней или позднеспелой селекции, то можно собирать ароматные ягоды без перерыва с июня до конца октября.
Практические советы по выращиванию малины
Сажайте малину на расстоянии 40 сантиметров друг от друга
Малина относительно морозостойка, но предъявляет очень высокие требования к почве. Даже кратковременное переувлажнение повреждает чувствительные корни. При посадке нового растения выберите место, где раньше не было малины, ежевики или родственных видов, таких как малина. Суглинистая почва должна быть улучшена путем обработки богатой гумусом почвой для горшечных культур или просеянным зрелым компостом (20-40 литров на погонный метр каждого). В густонаселенных местах рекомендуется выращивание на грядах высотой около 50 сантиметров. Расстояние посадки 40 сантиметров достаточно. В классическом дачном саду малину обычно выращивают на заборе для экономии места. На отдельно стоящей проволочной шпалере ягоды лучше выставляются на солнце и проветриваются. А так как здесь они сохнут быстрее после дождя, меньше заражение грибами плодовой гнили (ботритис).