Есть ли разница между маракуйей и маракуйей? Эти два термина часто используются как синонимы, хотя, строго говоря, это два разных плода. Те, кто думают об этих двух, обычно имеют в виду один и тот же образ: фиолетовый плод с желеобразной мякотью, наполненной многочисленными семенами. На самом деле маракуйя и маракуйя очень похожи, но есть некоторые различия во внешнем виде и вкусе.
Разница между маракуйей и маракуйей
И маракуйя, и маракуйя принадлежат к семейству маракуйи (Passifloraceae) и родом из тропической Америки. Съедобный плод пурпурной гранадиллы (Passiflora edulis) называют маракуйей. Кожица круглой яйцевидной или грушевидной маракуйи по мере созревания становится от зелено-коричневой до фиолетовой. Сотни семян погружены в желеобразную, зеленоватую или желтоватую мякоть, так называемую ткань мешочка. При полном созревании пурпурная кожица начинает сморщиваться. Полезная мякоть маракуйи приобретает сладкий ароматный вкус.
Маракуйя - это название, данное плодам пурпурной гранадиллы (Passiflora edulis). Кожа приобретает фиолетовый цвет
Маракуйя является разновидностью вида, а именно Passiflora edulis f. flavicarpa. Он также известен как желтая маракуйя или желтая гранадилья. Он отличается от маракуйи тем, что имеет кожуру от светло-желтого до желто-зеленого цвета. Кроме того, маракуйя немного крупнее и имеет более высокое содержание кислоты. Поэтому плоды часто используются для приготовления фруктового сока. Хотя перерабатывается в основном маракуйя, на упаковке часто изображен маракуйя. Вероятно, это связано с тем, что фиолетовая кожура маракуйи лучше контрастирует со светлой внутренней частью.
Маракуйя - это название плода желтой гранадиллы (Passiflora edulis f. flavicarpa). Их кожура становится светло-желтой, когда они полностью созреют
Можно ли здесь выращивать маракуйю? Многие садоводы-любители наверняка задавались этим вопросом. И это вполне возможно, если вы сможете обеспечить растениям идеальные условия. Высокорослые виды Passiflora обычно выращивают на шпалерах, таких как виноградные лозы. Зимой вьющимся растениям нужна минимальная температура 10 градусов по Цельсию. Между маракуйей и маракуйей есть небольшая разница: во время роста фиолетовая гранадилла наиболее комфортно себя чувствует при температуре выше 20 градусов по Цельсию, желтой гранадилле нужно немного теплее. Он процветает только при температуре не менее 24 градусов по Цельсию.
После того, как маракуйя достигает полной зрелости, она падает с растения. Их легко есть с рук, разрезав их пополам и вычерпнув семенную оболочку вместе с мякотью. Семена можно просто есть. Сок маракуйи имеет очень сильный аромат и обычно пьется разбавленным или подслащенным. Он также используется в качестве ингредиента в йогурте, мороженом и других десертах. Мякоть также можно перерабатывать в желе и уваривать в сироп.