Маракуйя (Passiflora edulis)

Маракуйя (Passiflora edulis)
Маракуйя (Passiflora edulis)
Passiflora edulis дает съедобные плоды.
Passiflora edulis дает съедобные плоды.

маракуйя - очень полезный тропический альпинист: он производит красивые цветы, а его плоды также съедобны. Скорость роста высока, поэтому наиболее интересным вариантом является, например, покрытие перголы &128521;.

Но,как за ним правильно ухаживать? Если вам интересно, это потому, что вы, вероятно, только что купили копию или думаете об этом, поэтому я отвечу на ваш вопрос ниже.

Происхождение и характеристики

Passiflora edulis - вьющееся растение.
Passiflora edulis - вьющееся растение.

Это вечнозеленое вьющееся растение родом из Южной и Центральной Америки, научное название которого Passiflora edulis. Он широко известен как пасионария, маракуйя или маракуйя, иможет достигать 20 метров в длину, если у него есть опора, на которую можно взобраться. Его стебель деревянистый и жесткий, и из него вырастают очередные вечнозеленые темно-зеленые листья.

Цветки имеют диаметр от 5 до 10 см, самые крупные из которых производятся сортами. Они ароматные, белые, интенсивно-красные или бледно-голубые. А плод представляет собой овальную или круглую ягоду со съедобной мякотью, диаметром около 4-10 см, с толстой кожицей и непригодную для употребления в пищу. Семена мелкие.

Сорта

Их много, например:

  • Muico: фиолетовые фрукты
  • Мирим: желтый цвет
  • Вау: желтый цвет
  • Yee: желтый цвет
  • Патч: желтый цвет

Что вас беспокоит?

Вид на Passiflora edulis, выращенную в огороде
Вид на Passiflora edulis, выращенную в огороде

Если вы хотите иметь копию, мы рекомендуем вам позаботиться об этом следующим образом:

Расположение

Это растение должно находитьсяна улице, в очень ярко освещенном месте (можно под прямыми солнечными лучами)

Плохо адаптируется в помещении, хотя в очень холодную зиму его можно содержать в хорошо освещенном и защищенном от сквозняков помещении.

Земля

  • Сад: растет на почвах, богатых органическими веществами и с очень хорошим дренажем.
  • Maceta: используйте универсальный субстрат для выращивания (получите его здесь), смешанный с 20% перлита, пемзы или подобного материала.

Ирригация

Частота поливов меняется в течение года, но всегда нужно помнить, что маракуйя имеет тропическое происхождение, из дождливых и теплых джунглей. Это означает, что он будет расти только в месяцы с умеренной температурой от 15 до 30 градусов по Цельсию; в остальном его темп замедляется, а земля сохнет дольше.

Поэтому, в зависимости от погоды в наших краях, будем поливать больше или меньше. Например, если предположить, что мы живем в месте, где летом очень жарко и мало дождей, а зимой умеренные температуры,мы будем поливать его в среднем 4 раза в неделю в теплое время года. и в среднем 2 раза остальные в неделю.

Тем не менее, во избежание проблем настоятельно рекомендуется проверять влажность почвы перед поливом с помощью цифрового влагомера или тонкой деревянной палочки.

Подписчик

Куча конского навоза
Куча конского навоза

Ввесной и летом, с органическими удобрениями, так как его плоды пригодны для употребления в пищу. Если он у нас в горшке, мы будем удобрять жидкими удобрениями, следуя инструкциям, указанным на упаковке.

Умножение

Маракуйяразмножается семенами и черенками весной. Дайте нам знать, что это шаг за шагом:

Семена

  1. Сначала наполняем горшок универсальной питательной средой и поливаем.
  2. Затем разложим семена по поверхности, убедившись, что они отделены друг от друга.
  3. Затем мы покроем их тонким слоем субстрата.
  4. Тогда снова поливаем.
  5. Наконец, ставим горшок на улицу, в полутень.

Так они прорастут примерно через 2-3 недели при температуре 18-22ºC.

Вырезки

Чтобы размножить маракуйю черенкаминужно отрезать стебель около 30см, пропитать его основание, например, корицей - самодельным укореняющим средством, и посадить в горшок с вермикулитом (возьмите его здесь), предварительно смоченный водой. Таким образом, он укоренится через 3-4 недели.

Вредители

Он очень устойчив, но может быть атакован:

  • Клещи: как красный паук. Они питаются соком листьев и, в зависимости от вида, плетут между собой паутину, чтобы иметь возможность двигаться. См. файл.
  • Мучнистые червецы: в основном ватные, но могут быть и блюдца. Они любят прилипать к листьям и молодым плодам для кормления. См. файл.
  • Тля: они могут быть коричневыми, желтыми, зелеными или даже красными, размером около 0,5 см. Они питаются соком листьев и цветов. См. файл.

Эти три вредителя хорошо борются с помощью органических инсектицидов, таких как калийное мыло (продается здесь), масло нима (продается здесь) или диатомовая земля (продается здесь).

Обрезка

После цветения срежьте 2 или максимум 3 почки с уже отцветших стеблей.

Время посадки или пересадки

Ввесной, когда миновала угроза заморозков. Если он в горшке, пересаживайте его в горшок большего размера каждые два-три года.

Деревенщина

Он не выдерживает мороза и не очень любит холод. Минимальная температура, которую он может выдержать, составляет 0º.

Для чего он нужен?

Маракуйя - съедобный фрукт
Маракуйя - съедобный фрукт

Декоративный

Маракуйя - очень декоративное растение, идеально подходящее для пергол, решеток или стен теплых садов (или террас &128521;).

Съедобный

Мякоть плода съедобна; на самом делеиспользуется в кондитерских и кондитерских изделиях. Также производятся соки, сиропы и коктейли. Кроме того, его можно есть свежим.

Его пищевая ценность на 100 грамм следующая:

  • Углеводы: 23,38 г

    • Сахар: 11, 20г
    • Клетчатка: 10,4 г
  • Жир: 0,70 г
  • Белки: 2, 20 г
  • Вода: 72, 93г
  • Витамин А: 64 мкг
  • Витамин B1: 0 мг
  • Витамин B2: 0, 130 мг
  • Витамин B3: 1500 мг
  • Витамин B6: 0, 100 мг
  • Витамин С; 30мг
  • Витамин Е: 0,02 мг
  • Витамин К: 0,7 мкг
  • Кальций: 12 мг
  • Железо: 1,60 мг
  • Магний: 29 мг
  • Фосфор: 68 мг
  • Калий: 348 мг
  • Натрий: 28 мг
  • Цинк: 0,10 мг

Лекарственный. Чем полезен маракуйя для здоровья?

Все это:

  • Снимает мышечную боль и головную боль.
  • Уменьшает кашель. Также помогает при астме и других респираторных заболеваниях.
  • Укрепляет иммунную систему благодаря содержанию витаминов, особенно А и С.
  • Регулирует пищеварение, поэтому интересно включить его в свой рацион, если у вас проблемы с запорами.
  • Этомочегонное, поэтому оно служит пищей, помогающей похудеть.
Вид на растение Passiflora edulis 'Flavicarpa'
Вид на растение Passiflora edulis 'Flavicarpa'

Что вы думаете о пассифлоре?