Масло огуречника не только обогащает салаты полезным плюсом, но и содержит ценные ингредиенты, помогающие при различных недугах - от нейродермита до симптомов менопаузы. Как натуральное средство, он заслуживает место в домашней аптечке. Масло получают из семян ароматной и лекарственной травы огуречника, ботанически называемого Borago officinalis, и применяют как внутрь, так и наружно.
Сотни лет назад огуречник считался ценным лекарственным растением, а его цветки и листья также использовались в лечебных целях. В целом растение обладает укрепляющим, дренажным, кровоочистительным, укрепляющим сердце и улучшающим настроение эффектом. Он также богат витамином С. Однако в настоящее время трава больше используется на кухне: ее свежий, кислый и огуречный вкус, поэтому огуречник также известен под названием «огуречная трава», хорошо сочетается с творогом., супы и блюда из яиц и является неотъемлемой частью Франкфуртского зеленого соуса. Масло огуречника используется в медицине в различных формах, будь то чистое масло или компонент средств по уходу за кожей.
Масло огуречника: коротко о самом важном
Гамма-линоленовая кислота, содержащаяся в масле огуречника, оказывает противовоспалительное, противозудное и ухаживающее за кожей действие. Масло помогает облегчить симптомы кожных заболеваний, таких как нейродермит и другие воспалительные заболевания, такие как ревматоидный артрит. Полезные ингредиенты масла огуречника также оказывают положительное влияние на иммунную систему и благодаря своим гормонорегулирующим и спазмолитическим свойствам помогают женщинам при менструальных болях и менопаузе.
Что содержится в масле огуречника и какой эффект оно оказывает?
Когда небесно-голубые цветы увядают после лета, у огуречника появляются маленькие коричнево-черные семена. Из этих семян получают масло бурачника. Он имеет высокое качество, когда он мягкого холодного отжима. Тогда сохраняются активные ингредиенты растения - и некоторые из них находятся в семенах: они богаты ненасыщенными жирными кислотами, прежде всего они содержат незаменимую линолевую кислоту и до 25 процентов гамма-линоленовой кислоты, тройной ненасыщенной омега- 6 жирных кислот обладают противовоспалительными, спазмолитическими и противозудными свойствами. Это также положительно влияет на иммунную систему. Вряд ли какое-либо другое растительное масло имеет такое высокое содержание этой полезной жирной кислоты, даже ценное масло примулы вечерней. Кроме того, масло огуречника также содержит витамин Е, антиоксидант, защищающий клетки организма от вредных воздействий и полезный для иммунной системы, а также, среди прочего, ценные флавоноиды, дубильные вещества и кремниевую кислоту.
Благодаря своим полезным и универсальным ингредиентам, масло огуречника является естественным помощником, который может облегчить различные заболевания при регулярном использовании. Рекомендуется суточная доза не менее одного грамма масла. Вы можете принимать масло в чистом виде или в виде капсул - желательно во время еды - или наносить его на пораженные участки кожи. Для безопасного использования также рекомендуется всегда следовать рекомендациям производителя по использованию.
Масло огуречника помогает при кожных проблемах, таких как нейродермит
Масло огуречника особенно используется в области здоровья кожи. Высокая концентрация гамма-линоленовой кислоты в масле делает его интересным для людей с проблемами кожи, так как укрепляет кожный барьер, обладает влагорегулирующим действием, помогает при сухой, ломкой и потрескавшейся коже, способна снимать зуд. Особенно при экземе, нейродермите или псориазе (псориаз) масло огуречника помогает облегчить симптомы хронических воспалительных заболеваний кожи. Вы можете принимать масло в качестве пищевой добавки и регулярно втирать его в пораженные участки кожи. Из-за положительных свойств для кожи его часто можно найти в средствах по уходу за кожей, таких как кремы, тоники для лица и очищающее молочко. Само масло также может помочь беременным женщинам бороться с растяжками.
Кстати: благодаря противовоспалительным свойствам масла огуречника оно также может помочь при воспалении во рту. Для этого просто прополощите рот столовой ложкой масла.
Маленькие семена огуречника таят в себе массу полезных свойств. Из них извлекают полезное масло огуречника
Ревматические заболевания и женское здоровье
Противовоспалительные свойства масла огуречника также могут оказывать положительное влияние на симптомы воспалительных заболеваний суставов, таких как ревматоидный артрит. Кроме того, оно считается спазмолитическим средством, снижает кровяное давление и уравновешивает гормональный баланс - свойства, которые могут помочь женщинам, в частности, при различных заболеваниях: масло огуречника используется, например, при предменструальном синдроме (ПМС) для облегчения менструальных болей и болей в грудь. Во время менопаузы ценные ингредиенты масла огуречника - прежде всего полезные жирные кислоты - могут облегчить гормональные проблемы, такие как перепады настроения. Кожа со временем часто теряет влагу и эластичность, поэтому питательное и регулирующее влажность масло может оказать и здесь положительный эффект.
Беременные женщины также могут извлечь пользу из здоровых, гормонорегулирующих и ухаживающих за кожей свойств масла огуречника. Прежде всего, из-за роста клеток они обычно имеют повышенную потребность в мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислотах, включая ценную гамма-линоленовую кислоту, идеальным поставщиком которой является масло огуречника. Как уже упоминалось, его также можно использовать против растяжек. Тем не менее, применение масла огуречника при беременности и кормлении грудью желательно уточнить у врача заранее, хотя никаких побочных эффектов не известно. Прежде всего, вы не должны есть саму траву, то есть цветы и листья, так как они содержат токсичные пирролизидиновые алкалоиды, которые считаются вредными для печени.
Масло огуречника: полезный помощник на кухне
Конечно, вы также можете использовать масло огуречника на кухне для приготовления холодных блюд, таких как салаты или творожные пасты. Со своими полезными компонентами он обеспечивает определенную бодрость для иммунной системы, если вы едите его регулярно. Однако не готовьте масло, так как ценные ингредиенты быстро испаряются под воздействием тепла.
Каковы побочные эффекты масла огуречника?
Побочные эффекты масла огуречника на сегодняшний день неизвестны. Иная ситуация с цветами и листьями: они содержат токсичные пирролизидиновые алкалоиды, которые могут повредить печень и иногда подозреваются в канцерогенности. Поэтому само растение не следует употреблять чрезмерно или в течение длительного периода времени в качестве приправы или лекарственного растения.
Цветы и листья огуречника являются популярным ингредиентом на кухне, хотя следует избегать чрезмерного употребления из-за токсичных компонентов
Вещи, которые стоит знать о масле огуречника
Чтобы иметь возможность воспользоваться положительными эффектами масла огуречника, при покупке всегда следует обращать внимание на лучшее качество - лучше всего использовать масло холодного отжима с органическим уплотнением. Капсулы, которые принимаются в качестве пищевой добавки, также должны содержать высококачественное масло. Масло огуречника или препараты, содержащие масло, доступны в аптеках, магазинах здоровой пищи и аптеках.
Бурачник родом из Средиземноморья и Средней Азии. В то время как термин «огуречная трава» относится к вкусу травы, другие прозвища, такие как украшение для глаз, радость сердца и цветок благополучия, относятся к тому, что раньше использовалось в качестве лекарственного растения.