Медленноварка Итальянские колбасные волчки

Приготовьте горячие итальянские колбасные закуски для толпы с помощью этого простого рецепта сэндвича в медленноварке. По этому простому рецепту итальянского сэндвича мяса хватит на 12 блюд, так что он отлично подойдет для вечеринки или ужина.

Время приготовления: 20 минут

Время медленного приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 20 минут

Порции: 12

Выход: 12 бутербродов (6 стаканов мясной смеси)

Ингредиенты

• горячая или сладкая итальянская колбаса весом 2 фунта
• 1 ½ стакана полосок зеленого сладкого перца
• 1 чашка нарезанного желтого лука
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1 Банка жареных нарезанных кубиками томатов на 14,5 унций, без жидкости
• 1 Банка измельченных помидоров на 14,5 унций
• 1 столовая ложка измельченной сушеной итальянской приправы
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• ¼ - ½ чайной ложки молотого красного перца
• ¼ чайной ложки соли
• 12 Французские булочки или булочки, разрезанные и поджаренные
• 1 ½ - 2 стакана тертого сыра проволоне (от 6 до 8 унций)

Направления

1. В 12-дюймовой сковороде обжарьте колбасу, сладкий перец, лук и чеснок на среднем огне, пока мясо не подрумянится; слить жир.
2. Переложите мясную смесь в емкость емкостью 4-5 кварт. Мультиварка. Вмешайте следующие шесть ингредиентов (через соль). Накройте крышкой и готовьте при низкой температуре 4 часа или высокой температуре 2 часа.
3. После переноски держите в тепле, накрытым, в теплом или слабом состоянии до 2 часов, если это необходимо. Наполнить рулеты мясной смесью и посыпать сыром.

Пищевая ценность (на порцию)

394	Калории
22г	Жирный
29g	Углеводы
20г	Белок

Факты о питании
Порций по рецепту 12
394 калории
% Дневная стоимость
Общий жир 22 г	28%
Насыщенные жиры 9г	45%
Холестерин 44 мг	15%
Натрий 982 мг	43%
Всего углеводов 29г	11%
Всего сахара 5г
Протеин 20г
Витамин С 25 мг	125%
Кальций 178 мг	14%
Железо 2,7 мг	15%
Калий 405 мг	9%
Фолат, всего 56,3 мкг
Витамин B-12 1 мкг
Витамин B-6 0,3 мг