27 августа - день, который порадует любителей овощей по всему миру. Это не что иное, как Международный день огорода - праздник, посвященный невероятному разнообразию и важности овощей в нашей жизни. В этот особенный день узнайте, что вам нужно знать, прежде чем собрать семью и друзей в саду, чтобы оценить преимущества, которые предлагает природа.
Почему Международный день огорода?
Всемирный день огорода отмечается каждый год в четвертое воскресенье августа. Поэтому точная дата меняется от года к году. В 2023 году этот праздник, посвящённый огородам, состоится 27 августа.
Этот юбилей позволяетпропагандировать выращивание съедобных растений. Это также возможностьповысить осведомленность об устойчивом производстве продуктов питания и потреблении свежих, выращенных на месте продуктов.
Мир без овощей - скучное и безвкусное существование, потому что онипридают цвет и текстуру нашим тарелкамКроме того, эти маленькие источники питания помогают нашему здоровью и благополучию. От простой моркови до экзотического артишока -каждый овощ содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые питают организм и укрепляют иммунную систему
Всемирный день огорода - это не только возможность отпраздноватьвкус и питательную ценность овощейЭто также возможность изучить новые рецепты и кулинарные приемы. Повара и гурманы используют этот день, чтобыэкспериментировать с различными ингредиентами и способами превратить их в кулинарные шедевры
Помимо своего кулинарного мастерства, овощи также играют важную рольв устойчивом сельском хозяйстве и сохранении окружающей среды Они требуют меньше ресурсов, чем производство мяса, и имеют меньший углеродный след. Это делает его более устойчивым выбором для питания растущего населения.
Этот день наконец-то дает прекрасную возможностьинформировать детей о важности включения овощей в их рацион. Они могут участвовать в таких мероприятиях, как уроки садоводства или кулинарии.
Есть много способовотпраздновать и принять участие в этом особенном дне 27 августа. Вы можете, среди прочего:
- Создайте или поддерживайте огород:посадите новые семена, позаботьтесь о существующих культурах или даже разбейте огород, если у вас его еще нет. Это прекрасная возможность соединиться с природой и вырастить себе еду;
- Участвуйте в местных мероприятиях: узнайте особытиях в этом районеМогут бытьсеминары по садоводству, лекции, экскурсии по общественным садам или местным фермерским рынкамЭто прекрасная возможность познакомиться с другими энтузиастами и узнать больше об этой практике;
- Поделитесь своими знаниями: семинар можноорганизовать дома или через социальные сети, чтобы вдохновить других заняться садоводством;
- Поддерживайте общественные инициативы по садоводству: посредством волонтерства или пожертвований.
Чтобыактивно вовлекать детей в празднование Дня огорода, возьмите на вооружение эти несколько идей:
- Сажайте семена в горшки или в небольшой уголок сада: они могут выбрать свои любимые овощи или травы и наблюдать, как они растут с течением времени;
- Предлагайте садовые занятия, адаптированные к их возрасту: пересадка растений, прополка или полив растений;
- Создайте миниатюрный сад: используя переработанные контейнеры или ящики для рассады;
- Устройте поиск сокровищ в саду, где дети должны найти подсказки, связанные с растениями и овощами: это поможет им узнать о различных существующих сортах.
Во Всемирный день овощей 27 августа давайте найдем время оценить этот скромный овощ. Давайте насладимся его вкусом, оценим его питательные качества и отметим его вклад в наше благополучие. Удачи и счастливого Всемирного дня огорода!