Оливки впервые были выращены в Средиземноморье около 2500 г. до н. э., по данным California Rare Fruit Growers Inc. Сегодня оливковые деревья выращивают там, где климат наиболее благоприятный. Оливковым деревьям нужен подходящий климат для плодоношения, так как слишком низкая температура повредит или убьет их.
География
Калифорния и Аризона являются ведущими производителями оливок в США из-за теплого вегетационного периода. Оливковые деревья не могут расти в климате, где температура часто опускается ниже 15 градусов по Фаренгейту в течение длительных периодов времени, например, в Пенсильвании зимой.
Значение
Хотя оливковые деревья не могут расти при неблагоприятных температурах, им требуется период охлаждения около 50 градусов по Фаренгейту, который позволяет им подготовиться к цветению весной.
Потенциал
В Пенсильвании оливковые деревья можно выращивать в теплицах, где климат можно контролировать в холодные зимние месяцы.
Вырастить оливковое дерево из семени
Когда вы попробовали идеальную оливку, вы не можете не задаться вопросом, сможете ли вы сохранить косточку и вырастить собственное дерево. Оливковое дерево (Olea europaea) можно вырастить из сохраненного семени, находящегося внутри косточки, но оно может не принести таких плодов, как те, что вы только что съели. Для сохраненных и купленных семян начните с отрезания одного конца внешней оболочки семян; затем замочите семена в пресной воде на 24 часа. Это помогает ускорить прорастание. Поскольку эти семена трудно прорастить, замачивайте больше семян, чем вам понадобится, чтобы компенсировать потери. Если вы живете в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 8 по 10, сейте семена оливы прямо в землю, когда температура почвы весной прогреется до 80 градусов по Фаренгейту. Оливковое дерево вырастает до 35 футов в высоту и имеет ширину 30 футов. Не вносите удобрения на этом этапе. Сортам, которые не являются самоопыляемыми, требуется наличие поблизости другого сорта для опыления и получения плодов.
- Оливки впервые были выращены в Средиземноморье около 2500 г. до н.э., по данным California Rare Fruit Growers Inc. Сегодня оливковые деревья выращивают там, где климат наиболее благоприятный.
- Хотя оливковые деревья не могут расти при неблагоприятных температурах, им требуется период охлаждения около 50 градусов по Фаренгейту, который позволяет им подготовиться к цветению весной.