Узнайте, в чем разница между тыквой и тыквой и какие из них съедобны.
Как только наступает осень, тыквы повсюду - маленькие, большие, комковатые, гладкие, оранжевые, зеленые и все, что между ними. Но когда вы просматриваете все варианты, вы можете задаться вопросом, можете ли вы съесть тыкву вместо того, чтобы просто использовать ее в качестве украшения. В конце концов, некоторые тыквы похожи на популярные осенние тыквы, такие как желудь, орех и деликатес, поэтому вполне разумно думать, что они могут быть съедобными. Узнайте, есть ли тыквы, которые можно есть, как их приготовить и в чем разница между тыквой и тыквой, и тогда вы действительно будете готовы к осени!
Можно ли есть декоративные тыквы?
Самый простой ответ на вопрос, можно ли вам есть тыкву, технически да; декоративные тыквы не ядовиты и не токсичны. Тем не менее, вы, вероятно, не захотите есть тыквы, особенно когда есть гораздо более вкусные варианты. Декоративные тыквы, которые вы видите на витрине, имеют твердую, жесткую кожуру, а также не имеют большого количества мякоти внутри. Так что, если бы вы попытались приготовить тыкву, ее было бы не очень легко приготовить, а также она была бы не очень вкусной.
Тыквы, кабачки и тыквы принадлежат к одному и тому же ботаническому семейству Cucurbitaceae. Это огромная категория растений, которая далее делится на более мелкие категории, такие как тыква, летняя тыква и зимняя тыква. Однако, несмотря на то, что они связаны, ботанический сад Миссури различает тыквы как имеющие твердую оболочку и в основном используемые в декоративных целях, в то время как кабачки могут иметь тонкую или толстую кожуру и съедобную мякоть. Так что тыквы по определению не кабачки, потому что обычно они несъедобны.
Если вы действительно полны решимости попробовать тыкву, есть некоторые сорта, которые могут быть лучше, чем другие. Например, яблочная тыква имеет форму большого плода со светло-зеленой кожицей. В Индии к карри добавляют молодые яблочные тыквы. Однако большинство тыкв лучше оставить в качестве украшения.
Можно ли есть семена тыквы?
Итак, ты можешь есть декоративные тыквы? Возможно нет. Но можно ли есть семена тыквы? Опять же, технически семена не опасны для еды, и если вы хотите съесть часть тыквы, семена могут быть лучшим вариантом. Как и в случае с тыквенными семечками, вы должны удалить семена из тыквы и вымыть их. Затем разложите их на противне, застеленном пергаментом, и выпекайте при температуре 325 ° F около часа. Это подсушит семена и сделает их хрустящими и вкусными. Вы также можете посыпать их приправами для большего аромата, если хотите, а затем запекать еще 10-15 минут.
Если вы попытаетесь попробовать декоративные тыквы или их семена, вам следует помнить несколько советов. Как и тыква, никогда не ешьте тыкву, которая испортилась или была опрыскана прозрачным спреем для консервирования тыквы. Также рекомендуется не есть тыквы, оставленные снаружи, и всегда мыть продукты, прежде чем нарезать их. И если вы спрашиваете себя, можете ли вы есть тыкву из скворечника, ответ будет только в том случае, если она свежая и еще не использовалась для ремесленного проекта. Если вы хотите, вы можете удалить семена из тыквы скворечника, а затем использовать твердую внешнюю оболочку для украшения. В конечном счете, если вы жаждете уютной еды из урожая, вам гораздо лучше приготовить вкусный рецепт тыквы или приготовить сахарную тыкву, чем пытаться приготовить тыкву. Оставьте их в качестве очаровательного осеннего декора и придерживайтесь более простых в приготовлении тыкв для рецептов.