Если вы любите растения, а тем более если вы коллекционер, может случиться так, что вы захотите выращивать экзотические виды, чтобы иметь другой сад и/или огород, которые обычно не встречаются у вас дома. Это то, что происходит, например, с макадамией, родом вечнозеленых деревьев, которые производят съедобные плоды, похожие на орехи, поэтому они известны как орехи макадамия.
Но,возможно ли выращивание орехов макадамии в Испании? Это вопрос, на который, чтобы ответить правильно, мы должны сначала знать, в каких условиях живут эти деревья, и можно ли им хорошо жить в этой стране.
Откуда берется орех макадамия?
Макадамияэто кустарники или деревья, произрастающие в Индонезии, Новой Каледонии, Австралии и Китае В зависимости от вида, которых принято двенадцать, они могут достигать высоты 2 до 20 метров. Например, Macadamia tetraphylla достигает 18 метров в высоту, а Macadamia integrifolia не превышает 10 метров.
Его естественная среда обитания - джунгли и тропические леса В этих местах обильные дожди и, кроме того, влажность воздуха остается высокой. Точно так же мы должны учитывать, что мы найдем их только там, где почва богата питательными веществами; то есть на этих бедных, эродированных или чрезмерно эксплуатируемых землях он не будет расти.
Его можно выращивать в Испании?
Хотя в рекламе говорится, что Испания - страна со средиземноморским климатом, правда в том, что многое зависит от местностиНе вдаваясь в подробности, в низменностях Канарских островов, архипелага, расположенного недалеко от экватора, более мягкие температуры, чем в остальной части страны, поэтому здесь субтропический климат. Если мы отправимся в Пиренеи, на север Пиренейского полуострова, то климат горный, с сухим летом и очень холодной зимой, со значительными снегопадами.
В Мадриде, столице, говорят, что он находится в переходном состоянии между полузасушливым умеренно-холодным климатом и средиземноморским климатом. Это означает, что он имеет характеристики обоих, со среднегодовой температурой от 14 до 15ºC.
Технически,имеют только средиземноморский климат (по крайней мере, «официально») все те провинции, берега которых омываются упомянутым морем, такие как Балеарский архипелаг, весь восточное побережье и юг Пиренейского полуострова (за исключением Уэльвы и части Кадиса), а также другие, такие как восточная Франция, Греция или Италия.
Зачем я вам все это рассказываю и какое отношение это имеет к орехам макадамия?Потому что я часто видел, что Испания, кажется, продается, как если бы она была теплой климат круглый год, когда на самом деле это во многом зависит от того, где вы находитесь. А если говорить о макадамии, то это тропическое растение, которому нужна высокая влажность и теплая температура в течение всего года, поэтомуможет быть очень требовательным, если выращивать его в этой стране.
Более того,его практически без проблем можно было выращивать только в низкогорных районах Канарских островов и в некоторых частях андалузского побережья пробовали в других районах, например на юге Майорки, но в этих случаях было бы необходимо иметь отапливаемую теплицу или, в противном случае, комнату в доме, через которую извне поступает много света.
Почему в Испании орехи макадамия такие дорогие?
Причин много. Первый из них больше, чем растение, имеет много общего с тем, о чем мы сейчас говорили:погода очень холодно, слишком тепло, слишком сухо или слишком влажно, скорость их роста замедляется. По этой причине, например, кокосовые пальмы не выращиваются в больших масштабах в Испании, а оливковые деревья выращиваются: потому что кокосы растут только во влажных тропических местах, а оливковые деревья - родные деревья Средиземноморья.
Но помимо этого, макадамия - это растение, котороедолго плодоноситМы говорим о том, что, начиная с семени, должно пройти около 5 лет, прежде чем это мы можем есть орехи макадамия. Хорошо, что в год может быть два урожая, если позволяет погода. Но их обычно собирают вручную, что делает работу более напряженной. А если еще иимпортные, то цена еще выше.
Если ничего не изменится, цена за килограмм макадамии останется высокой, от 30 до 40 евро.
Как выращивать макадамию в Испании?
Поскольку это тропическое растение, а также для его выживания требуется много света и тепла, кроме высокой влажности воздуха,идеально использовать весну и лето, чтобы получить его на улице и поместить в доме или в теплице, как только температура опустится ниже 15ºC.
Кроме того,мы не можем пренебрегать поливом или подкормкой: первое будет способствовать увлажнению; второго хорошо кормят. По этой причине вы должны поливать его несколько раз в неделю, пока жарко, и использовать эти недели, чтобы удобрять его быстродействующим удобрением, таким как гуано. Но будьте осторожны: следуйте инструкции на упаковке, иначе можете остаться без растения.
В остальное время года, так как температура ниже, макадамия растет медленнее К этому надо добавить, что почва сохнет гораздо дольше, поэтому у Вас есть поливать намного меньше. Но что касается удобрения, то его можно продолжать делать не столько для того, чтобы оно росло, сколько для того, чтобы защитить его корни от холода. Однако указанная доза будет уменьшена вдвое, и она будет выплачиваться раз в 15 дней до прихода весны.
Если говорить о влажности воздуха, то если вы живете недалеко от побережья, вам не о чем беспокоиться. Но если вы далеко, то рекомендуем каждый день опрыскивать его листья водой.
Итак, в Испании можно попробовать орех макадамия.