Лук используется в различных рецептах и обычно всегда под рукой в качестве основного продукта на кухне. Некоторые луковицы даже начинают прорастать, пока их хранят на полке или в шкафу. Когда это произойдет, не нужно выбрасывать проросший лук. Этот лук можно посадить прямо в саду на заднем дворе и использовать для выращивания свежего лука. При правильном уходе и посадке проросший лук становится таким же урожайным, как и семена лука.
Почва
Приподнятая грядка или грядка из почвы внутри деревянного ящика со стенками высотой не менее 4-6 дюймов лучше всего подходит для лука. Подготовьте садовую почву для пересадки лука. Луку требуется рыхлая, хорошо дренированная почва. Перед посадкой лука внесите в почву органическое удобрение, например торф. Также обработайте почву жидким или гранулированным удобрением, богатым фосфором. Хорошо поливайте почву, делая ее влажной, но ни в коем случае не сырой и не мутной, иначе лук загниет.
Пересадка
Поместите проросший лук на грядку на глубину 8 дюймов. Разместите лук на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Создайте ряды лука на грядке. При посадке проросшего лука обязательно помещайте зеленые побеги из почвы вместе с луковицей в почву, чтобы растения могли нормально расти. Слегка присыпьте лук почвой и тщательно полейте, чтобы лук лучше рос на грядке.
Уход
Поливайте лук ежедневно, стараясь не переливать и не делать почву сырой или грязной. Обеспечьте им солнечное место для достижения максимальных результатов роста. Удобряйте лук каждые две недели удобрениями, богатыми азотом, чтобы вырастить более крупный и здоровый лук. Когда появятся новые зеленые побеги, добавьте больше почвы в верхнюю часть лукового растения, чтобы листья побледнели (сделали их белыми). Это стимулирует лук расти больше и производить больше съедобных корней. Лук следует собирать, когда побеги достигают длины от 1 до 2 футов.
Проблемы
Следите за своим луком на предмет признаков болезней или вредителей. Если листья обесцвечены (любой цвет, кроме яркого, здорового зеленого) или на них появляются повреждения, лук может быть болен. Наиболее распространенные заболевания лука включают гниль и пятнистость, каждое из которых требует лечения антибактериальными, противовирусными или противогрибковыми препаратами. Трипсы, тля и клещи - вредители, наносящие вред луку. Изменение цвета или деформация листьев являются симптомами. Обрабатывайте вредителей химическими инсектицидами или мыльными спреями.