Создание компоста для ваших растений легко и без запаха прямо на кухонном столе возможно благодаря этому компостеру, получившему награду Red Dot Award за дизайн. Вам захочется показать это!
Вы всегда были заинтересованы в приготовлении компоста для ваших растений, но вас никогда не поощряли, что если у вас нет комнате, что происходит с неприятными запахами, что если трудно… -. Тем не менее, мы обнаружили компостную корзину для горожан, которая упрощает задачу… и настолько красива, что вам захочется хвастаться ее на самой стойке в кухне
Это Bokashi Organko 2, контейнер из переработанного пластика, удостоенный престижной премии Red Dot Award в 2019 году благодаря элегантному дизайну и высокой функциональности. На самом деле его использование очень простое, и его можно свести к шести шагам, как говорят нам его создатели:
1. Рассыпать 20 миллилитров порошка Бокаши на дно, прежде чем положить первый слой биологических отходов.
2. Разрежьте крупный мусор, чтобы сделать его меньше.
3. На каждый слой биоотходов добавьте 20 миллилитров порошка Бокаши.
4. Используйте трамбовку, чтобы вдавить мусор и удалить воздух. Следует отметить, что процесс компостирования будет идеальным, если в компостере не будет воздуха, а каждый раз, когда вы будете закладывать отходы, вы будете добавлять еще и 20 миллилитров порошка Бокаши.
5. Регулярно сливайте жидкость Bokashi из крана, расположенного в самом компостере.
6. Заполните компостер и поместите отходы в безвоздушный контейнер (закрытый) с 20 миллилитрами порошка Бокаши сверху, пока процесс ферментации не закончится (если у вас есть растения или сад). Если у вас нет сада, выбрасывайте отходы в контейнер для органических отходов.
Но что такое порошок Бокаши?
«Порошок бокаши является важным ингредиентом для процесса ферментации, поскольку он содержит эффективные микроорганизмы, вызывающие его», - объясняют они из Szaka, компании, ответственной за компостную корзину. Таким образом, процесс ускоряется - сокращается с обычного, с трех-шести месяцев до двух-трех, - и избегаются неприятные запахи и насекомые. Содержит отруби, сахар, воду, молочнокислые бактерии, дрожжи, фотосинтезирующие организмы, актиномицеты и ферментативно активные грибы.
Сам термин «Бокаши» является японским языком, на котором он относится к ферментированным органическим веществам. Первоначально в процессе, изобретенном в Стране восходящего солнца тысячи лет назад и до сих пор используемом по разным рецептам, использовались такие элементы, как человеческие фекалии, навоз, древесный уголь, патока, рисовая шелуха, дрожжи, лесной покров, обычная земля, сельскохозяйственная известь. и воду, чтобы получать удобрения для рисовых полей быстрее, чем с помощью обычного метода компостирования.
Что такое жидкость Бокаши?
На шаге 5 мы говорим о «сливе жидкости Бокаши». Эта жидкость получается из самой пыли, которую добавляют в машину для компостирования, и имеет несколько применений: в неразбавленном виде она подходит для ухода за канализацией и очистки септических резервуаров, а также может быть очень полезна для борьбы с сорняками. Разведенный в воде, он является полезным питательным веществом для полива комнатных и садовых растений один раз в неделю или ежедневно, в зависимости от дозы. «Многие садоводы также закапывают его на разных участках или террасах сада и ждут, пока почва обогатится, создав собственный компост», - объясняют они в Skaza.
Сколько времени нужно, чтобы заполнить компостер?
Это, конечно, зависит от того, как мы его используем: «Пара без детей, которая готовит каждый день, может заполнить его полностью за три-четыре недели, но если пара вегетарианцев или веганов, они готовят много и выбрасывать много растительных отходов, полностью засыпать можно за 14 дней или даже раньше», - объясняют нам в компании.
После того, как контейнер наполнится, как мы видели ранее, мы должны держать его закрытым в течение двух недель, либо высыпать содержимое в контейнер, подготовленный для биологических отходов, то есть в компостную яму для использования - собственная компания продает один, Bokashi Organko 1 -. Этот последний шаг приведет к твердому удобрению, той почве с запахом леса, которую мы можем поместить прямо на наши растения.
Что можно выбрасывать в компостную яму, а что нельзя?
Практически все, а главное, гораздо больше, чем в обычном компостере, который изначально не допускал готовых продуктов и мяса, например: фрукты и овощи, цитрусовые корки и бананы, полуфабрикаты, вареное и сырое мясо, сыр, рыба, йогурт, яйца, мелкие кости, хлеб, молотый кофе, чайные пакетики, увядшие цветы, некоторые -несколько- салфеток.
В список того, что нельзя добавлять, входят уксус, сок, молоко, масло, вода; крупные кости, пепел и экскременты животных. Иными словами, изо дня в день, в основном, жидкости, с помощью которых вы практически полностью избежите походов на помойку и запаха разложения из мешков - помимо самих мешков, столь вредных для окружающей среды -.
Каковы преимущества приготовления компоста дома?
Как мы уже упоминали, получение натурального удобрения является одним из самых больших преимуществ, которые мы в нем находим, поскольку мы избегаем его покупки - для промышленного получения компоста требуется много энергии, а для содержать и продавать его, многие пластиковые контейнеры -. Мы также избавим себя, особенно летом, от неприятных запахов и насекомых в мусоре. И, как мы уже говорили, мы сэкономим полиэтиленовые пакеты и поездки в контейнер, тем самым уменьшив количество отходов, которые сжигаются на свалках и выделяют в воздух СО2. Или хуже того, что они загрязняют окружающую среду, попадая, например, в водоносные горизонты.