Избавьтесь от стресса во время обеда на День Благодарения с помощью меню, состоящего из простых и быстрых блюд, которые так же вкусны, как классика.
Да, вы можете подать вкусный ужин на День Благодарения, не проводя всю неделю (или даже весь день) на кухне. Это быстрое и простое меню на День Благодарения позволит вам насладиться простой, но вкусной едой и приятно провести время с вашими гостями. Так что вперед: выспитесь, посмотрите парад в честь Дня Благодарения и не торопитесь готовиться. С этим набором простых рецептов спланировать обед на День Благодарения совсем несложно, планируете ли вы ужин на двоих или на большую компанию.
Совет редактора: Сократите стресс в День благодарения, начав пораньше. Следуйте нашему планировщику обратного отсчета ко Дню Благодарения, чтобы провести отпуск без хлопот.
Быстрые и простые рецепты ужина на День Благодарения
Быстро приготовьте праздничный ужин с помощью этих простых рецептов ко Дню Благодарения:
- Основное блюдо: тушеная курица
- Гарнир: вишнёво-яблочный салат
- Гарнир: Суп из сладкого картофеля с красным карри и лаймом
- Гарнир: клюквенно-инжирный соус
- Гарнир: Картофельное пюре с сыром, гаудой и хрустящей панчеттой
- Десерт: капкейки с тыквенным пирогом
Салат: Вишнёво-яблочный салат
От начала до конца: 25 минут
Этот осенний салат - идеальная закуска для быстрого меню на День Благодарения. Слои аромата брюссельской капусты, вишни, яблок и грецких орехов делают его таким, как будто он был из ресторана для гурманов!
Подготовительный совет: Используйте мандолину, чтобы нарезать брюссельскую капусту тонкими ломтиками.
Получить рецепт: Вишнёво-яблочный салат
Суп: Суп из сладкого картофеля с красным карри и лаймом
От начала до конца: 35 минут
Приготовьте на скорую руку этот ароматный суп на основе кокосового молока. Вместо возни с овощерезкой этот нежирный крем-суп приобретает бархатистую консистенцию всего за несколько вращений погружным блендером.
Ингредиенты: Оливковое масло, кинза и свежемолотый черный перец хорошо подходят для начинки.
Получить рецепт: Суп из красного сладкого картофеля с карри и лаймом
Основное блюдо: тушеная курица
От начала до конца: 20 минут
Если вы хотите приготовить быстрое и простое меню на День Благодарения, но не уверены, что сможете сократить впечатляющее основное блюдо, вы еще не видели этот рецепт курицы на День Благодарения. Готовится всего за 20 минут благодаря покупной курице-гриль! Подавать с большим количеством хрустящего хлеба, чтобы он впитал все соки.
Получить рецепт: Тушеная курица по сокращенному рецепту
Фрукт: клюквенно-инжирный соус
От начала до конца: 10 минут
Этот соус из клюквы и инжира можно приготовить за меньшее время, чем нужно, чтобы прослушать три ваши любимые песни на званом обеде. Охладите в течение нескольких часов, пока не придут гости, и блюдо будет готово к подаче.
Совет по экономии времени: Не хотите делать свой вкус в День благодарения? Без проблем! Эту приправу можно приготовить за 3 дня и хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Хотите подготовиться еще раньше? Заморозить на срок до 6 месяцев, затем разморозить в холодильнике на ночь.
Получить рецепт: Релиш с клюквой и инжиром
Гарнир: Картофельное пюре с сыром, гаудой и хрустящей панчеттой
От начала до конца: 40 минут
Начните с двух видов картофеля, затем добавьте сыр и зеленый лук (по желанию). Готовое блюдо щедро посыпьте хрустящей панчеттой. Приготовьте этот легкий гарнир на День Благодарения за 24 часа до подачи на стол.
Получить рецепт: Сырное картофельное пюре с гаудой и хрустящей панчеттой
Десерт: капкейки с тыквенным пирогом
От звезды до финиша: 60 минут
Сочетайте два ваших любимых десерта - капкейки и пирог - и подавайте эти кексы с тыквенным пирогом вместо того, чтобы возиться с пирогом. С большим количеством тыквенного и коричного вкуса тяга к осенним десертам будет излечена. Сверху есть даже крекеры Грэма, так что вы получите хруст, как с корочкой для пирога! Апельсиновая глазурь, покрытая ложкой белой глазури, имитирует вид тыквенного пирога со взбитыми сливками.
Получить рецепт: Легкие кексы с тыквенным пирогом
Бонус: советы по планированию меню на День Благодарения
Не тратьте весь ноябрь, думая о праздничном обеде. Устройтесь поудобнее и расслабьтесь в этот праздничный сезон с помощью наших успешных сокращений.
- Составьте меню в начале ноября: Выберите блюда и составьте список покупок. Собирайте продукты длительного хранения во время регулярных походов в магазин в период с начала ноября до Дня благодарения, чтобы уменьшить нагрузку на поход по магазинам перед Днем Турции.
- Не стесняйтесь назначать задачи: Когда список гостей будет готов, определите, что вы хотите, чтобы участники сделали или принесли, и отслеживайте, кто чем занимается.
- Просмотрите свои рецепты и определите, какие подготовительные задачи могут быть выполнены заранее: Разморозку индейки, чистку картофеля и другие кухонные задачи можно выполнить за несколько дней или даже недель вперед.
Получите дополнительные советы по планированию Дня благодарения в нашем контрольном списке обратного отсчета ко Дню благодарения.