Pyrus pyrifolia или широко известное под названием наши,это дерево, принадлежащее к семейству розоцветных растений Это грушевое дерево происходит из стран Азии и Он также известен под другими названиями, такими как груша наши, азиатская груша, корейская груша, песчаная груша, японская груша, восточная груша, яблочная груша, бэ, ли, насипати и наспати.
Хотя его обычно называют яблочной грушей, это фрукт, который не является результатом скрещивания груши и яблока, а скорееэто название, данное ему из-за его форма, а также текстура, очень похожая на яблочную.
Особенности
Цветы этой груши белые и имеют от трех до шести лепестков. Время цветения приходится на апрель для северного полушария.
Для азиатских стран это довольно популярный символ в летние месяцы, иего очень часто можно встретить во многих загородных садах, в сопровождении розовых цветов и с легким пурпурным оттенком. тон персика или сливы
Эту грушу никогда не следует путать с китайской белой грушей, поскольку она растет только в Китае.
В некоторых странах Латинской Америки, таких как Аргентина и Мексика, он обычно известен под названием гуаямбонго, что на языке рарамури означаетплод молодости.
Для чего используются наши?
Это грушевое дерево хорошо известно своимисладкими плодами и считается очень популярным фруктом в Восточной Азии. В этих местах их обычно едят свежими, а также хрустящими.
Эти восточные груши обычно не очень часто добавляют в торты, а также из них делают джемы, так как это фрукт свысоким содержанием воды и свежий, зернистый и хрустящий текстура, она полностью отличается от других сортов груш, произрастающих в Европе
Поэтому,их обычно едят сырыми после очистки. Тем не менее, грушу наши можно добавлять во многие блюда, чтобы придать им немного сладости. Вкус этого фрукта напоминает грушу, ананас, мед и легкий восточный оттенок.
Выращивание
Экология
Потребности в почве, а также климаточень похожи на таковые для европейской груши, с той лишь разницей, что ей требуется меньше часов низких температур.
Важно, чтобы почва была средней, глубокой текстуры, с отличной способностью удерживать воду, с хорошим количеством питательных веществ и со слегка кислым составом. Следует избегать очень глинистых или сильно известняковых почв, так как они могут вызвать хлороз железом, а также закупорку магнием.
Наши - этодерево, достаточно требовательное к некоторым элементам, таким как железо, магний и кальций, поэтому необходимо очень внимательно относиться к их количеству. компоненты присутствуют и, при необходимости, эту коррекцию необходимо внести до начала посева.
Погода
Он может выдерживать количество воды около 2000 мм, но также было показано, что он может нормально развиваться при количестве воды 900 мм или даже меньше, оптимальное количество примерно 1200мм.
Если летом влажность очень низкая, это может представлять собойдовольно серьезную проблему для его выращивания, так как это создает ограничения для утолщения плодов, когда они приближаются к зрелость.
Температуры
Холодные зимние температуры - не предел для выращивания наси. Поскольку этораннецветущее дерево, оно больше подвержено заморозкам в весенние месяцы по сравнению с европейской грушей, поэтому необходимо избегать этих рисков, размещая защиту от указанных морозов..
Что касается летних температур, в целомон достаточно хорошо приспосабливается к максимуму 35 °C, всегда помня о том, что поверхность должна оставаться влажной.
Ветры
Когда молодые листья еще нежныеони очень восприимчивы к ветру, так как на их поверхности могут появиться ожоги.
Что касается фруктов, они могут быть повреждены из-за трения и могут упасть до сбора урожая из-за движения, вызванного ветром. Те, у кого гладкая кожа, обладают большей чувствительностью, поэтомурекомендуется размещать ветрозащитные шторы в зонах наибольшего риска
Оплодотворение
Количество удобрений, которое необходимо внести, зависит от типа почвы, а также от требований сорта наси. Но имейте в виду, что это растениеочень чувствительно к нехватке железа, магния и кальция, как объяснялось выше.
Для контроля других минералов, таких как калий, азот, фосфор и сера, перед посадкой необходимо провестихимический анализ, чтобы правильно определить дозу, количество и распределение удобрений.
Обрезка Наших
В целом, деревья, которые не были обрезаны, могут иметь больший объем, а также гораздо более длительный срок службы по сравнению с теми, которые были обрезаны, однако,может давать плоды неправильной формы, изменив годы производства на те, в которых его мало или его нет.
В дополнение ко всему этому,плоды могут быть довольно низкого качества из-за плохой подачи сока.
Обрезка по форме
Это задание можно запуститьпосле посадки растения; его исполнение будет зависеть от формы, которую вы хотите придать дереву.
Формы, которые лучше всего подходят для nashi, являются поддерживаемыми и часто требуется квалифицированный труд. Эта форма позволяет экономить пространство и может обеспечить высокую производительность в местах с небольшим пространством.
Обрезка для плодоношения
С помощью этой практикичто ищется, так это поддержание баланса в каждом из запасных веществ, которыми обладает растение, поскольку плодоношение является продуктом накопления этих резервных веществ в ветки.
Обрезка, известная как releo, дает наибольшее количество преимуществ на тех деревьях, которые имеют частичную общую производительность у ламбурд и бриндилл. Когда вы хотите, чтобы самые молодые экземпляры начали плодоношение, необходима легкая обрезка.
Соберите плоды
Выполнять эту работунужно очень аккуратно, чтобы не повредить пульпу. Их необходимо отбирать и упаковывать вручную для сохранения качества, поэтому их также необходимо своевременно собирать. По сравнению с плодами кожуры в Европе, плоды нашимогут достичь стадии зрелости на одном и том же растении
Некоторые экземпляры, такие каксинсэки и нидзейсэйки, становятся зелеными или желтовато-зелеными, когда достигают зрелости. Морщинистые плоды часто меняют цвет с коричневато-зеленого на золотисто-коричневый.