Тенелюбивый плющ (Hedera helix) является прекрасным почвопокровным растением и, как густорастущее вечнозеленое вьющееся растение, идеально подходит для озеленения стен, стен и заборов. Но такое же простое в уходе и неприхотливое, как зеленое растение - это одно из ядовитых садовых растений. Конечно, яд не всегда яд. И, как это часто бывает с плющом, это зависит от источника и дозы.
Плющ ядовит?
Во взрослом виде плющ содержит фалкаринол с токсическим действием, а также тритерпеновый сапонин (альфа-гедерин). Активный ингредиент особенно накапливается в черных косточковых плодах старых растений. Этот очень горький на вкус желудочный яд защищает растение от вредителей и жадных травоядных. У детей и мелких домашних животных употребление нескольких фруктов может вызвать диарею, головные боли, проблемы с кровообращением и судороги. Беременные женщины не должны употреблять продукты из плюща.
Плющ: более или менее ядовитый
В принципе правильно описывать плющ как ядовитый, так как все части растения содержат фалкаринол, обладающий токсическим действием, а также тритерпеновый сапонин. В природе растение использует эти токсины для отпугивания вредителей и хищников. Люди и домашние животные чувствительны к высокоэффективным ингредиентам. С другой стороны, местные птицы очень хорошо чувствуют вкус ягод плюща. Они служат разбрасывателями семян для растения. Активный ингредиент фалкаринол, содержащийся в листе плюща, представляет собой спирт, образующийся в листве плюща как в молодости, так и в старости. Фалкаринол может вызывать зуд, раздражение кожи вплоть до образования волдырей при контакте.
Поэтому мы рекомендуем надевать перчатки и одежду с длинными рукавами, срезая плющ в саду. Если возникает раздражение кожи, рекомендуется быстрое полоскание теплой водой и охлаждение. Внимание: чувствительная реакция на яд плюща не обязательно возникает при первом контакте. Даже у опытных садоводов она может развиваться только с годами. Эти и подобные кожные реакции вызываются многими садовыми растениями и не опасны для жизни (если только они не возникают во рту и горле). С другой стороны, маленькие черные ягоды взрослого плюща очень жесткие.
Плющ не просто плющ
При посадке плюща в саду важно знать, что лиана на протяжении всей своей жизни проходит разные фазы роста. Обычно используется ювенильная форма плюща обыкновенного (Hedera helix), который первоначально растет как почвопокровное растение и со временем взбирается на деревья, стены и стены домов. Ювенильная форма плюща легко узнаваема по трем-пяти лопастным листьям и ползучему росту. Как только плющ, наконец, начал подниматься много лет спустя и вскоре после этого достиг самой высокой точки своего основания, рост в высоту прекращается. При максимально возможной светоотдаче плющ переходит во взрослую форму (Hedera helix 'Arborescens'). Листья зрелой формы меняют свой вид и становятся сердцевидными, ветки все больше одревесневают и растение теряет способность лазить. Только на этом этапе растение начинает цвести и впервые плодоносить. К тому времени среднему плющу исполнится 20 лет.
Молодые листья плюща имеют три или пять лопастей
Ядовитые ягоды
После того, как плющ достиг стадии зрелости, каждый год на нем появляется неприметное, но большое количество цветков. Желтовато-зеленые соцветия плюща привлекают разнообразных насекомых. Они являются важным источником нектара в конце лета и осенью, когда большинство других источников иссякают. Из цветков развиваются круглые соцветия с собранными в гроздья синими или зелено-черными ягодообразными костянками. Отдельные ягоды имеют диаметр около девяти миллиметров и созревают в конце зимы и ранней весной. Эти фрукты, в частности, содержат высокие дозы альфа-гедерина (тритерпенового сапонина). Этот ингредиент оказывает сильное влияние на пищеварительный тракт и кровообращение и вызывает симптомы отравления даже в небольших количествах. Употребление всего нескольких ягод может вызвать такие симптомы, как диарея, рвота, головные боли, учащенное сердцебиение и судороги у детей и мелких домашних животных.
Форма листьев Hedera helix меняется с возрастом. Теперь тоже формируются цветы
Насколько вероятно отравление плющом?
Опасное для жизни отравление плющом обычно происходит только после употребления в пищу ягод. Хотя они в основном растут в верхней части взрослого вьющегося растения, они, конечно, также могут упасть на землю и там подняться. Кустарниковые растения плюща, выращенные из черенков взрослой формы (узнаваемые по суффиксу «древовидное»), также плодоносят на досягаемой высоте. Они определенно представляют опасность для детей, если их съесть.
К счастью, части растения плюща имеют очень горький вкус. Поэтому случайное проглатывание нескольких ягод или даже листьев детьми и домашними животными происходит очень редко. Если вы все же хотите перестраховаться, вам следует либо полностью избегать использования в саду старой формы плюща, либо тщательно удалять все соцветия после цветения. Сообщите детям об опасности и обеспечьте надежный надзор в саду, когда созревают ягоды на плюще.
Плоды ядовитого плюща меняют цвет с зеленого на сине-черный
Если вы заметили симптомы, описанные выше, и нельзя исключить отравление стручками плюща, немедленно обратитесь к врачу, в клинику или в токсикологический центр. Плющ также обладает абортивным эффектом, поэтому его нельзя принимать беременным женщинам в виде экстракта (например, сиропа от кашля)!
Плющ как лекарственное растение
В натуропатии плющ является традиционным лекарственным растением. Растение использовали еще в древности в виде припарок и мазей для облегчения боли и лечения ожогов и язв. В 2010 году Вюрцбургский университет назвал Hedera helix «Лекарственным растением года». Экстракты плюща в малых дозах не токсичны для человека, но целебны. Они обладают отхаркивающим и спазмолитическим действием и таким образом облегчают хронические и острые заболевания костей и коклюш. В аптеках доступен целый ряд сиропов от кашля на основе экстракта плюща. Однако из-за необходимости очень точного извлечения и дозирования вы никогда не должны обрабатывать и принимать плющ самостоятельно! Из-за высокой потенции, например в чае, домашнее производство опасно и легко может привести к отравлению.