Тыква действительно быстрорастущая и получает метровые усики, которые со временем проталкиваются в соседние грядки и даже могут взбираться на деревья. Поэтому вам следует срезать растения тыквы только для того, чтобы тыквы оставались на отведенном им месте. Это также поможет вам в уходе, потому что меньшая масса листьев, естественно, также означает меньшую поверхность испарения и, следовательно, меньший полив.
Обрезка тыквы: коротко о самом важном
Вырезать растения тыквы не обязательно. Если они слишком разрастаются, можно укоротить усики. Благодаря этому растения остаются компактными, а отдельные плоды лучше развиваются. Для этого после пятого/шестого листа укорачивают усики. У сортов тыквы с крупными плодами на растении допускается созревание от двух до трех тыкв, у мелкоплодных - от четырех до шести плодов.
В принципе, есть три вещи, которые тыквенные растения терпеть не могут: холод, обычная садовая земля и отсутствие воды. В саду тыква любит глубокую, питательную и рыхлую почву с большим количеством компоста и, по возможности, на полном солнце. Вот почему людям нравится сажать тыквы прямо рядом с компостной кучей, которая снабжает растения своего рода концентрированным кормом с богатой питательными веществами просачивающейся водой. В свою очередь, растения посылают свои побеги над компостом и затеняют его своими большими листьями. Чтобы тыква росла большой и вкусной, ее вообще надо много поливать.
Зачем обрезать тыкву?
Срезая, вы уменьшаете количество цветов и завязей плодов, чтобы тыква могла лучше питать оставшиеся плоды. На крупных сортах допускается выращивание меньшего количества плодов - хороших трех-четырех, чем на мелких сортах, таких как Хоккайдо. Однако количество плодов, которые может дать тыква, также зависит от запаса питательных веществ в почве. Гумус, глубокая почва в саду дает больше тыкв, чем бесплодная песчаная почва. Однако чем больше тыкв остается на растении, тем меньше они становятся.
Чтобы отдельные тыквы лучше вызревали, растения желательно обрезать
Подробнее о тыкве в подкасте
Неважно, любите ли вы тыквы на своей тарелке или больше как жуткое лицо Хэллоуина на вашем пороге - от маленьких красочных декоративных тыкв до колоссов весом в тонны, тыква - один из самых универсальных фруктов из всех. И кто может знать лучше, чем Алиса Кефер, которая уже много лет отвечает за выставку тыквы в барокке Блюхендес в Людвигсбурге? Хозяйка Карина Динзер-Неннштиль рассказывает ей о культовом объекте тыквы в «Grünstadtmenschen - der Gartenpodcast» - почему она так популярна и как стала выставочным объектом. У Алисы в багаже есть сорта тыквы, о которых большинство из вас, вероятно, никогда не слышали. Она знает, как тыква может стать размером со стул, как сохранить свежесть вырезанного тыквенного лица как можно дольше, и она рассказывает, что происходит с тысячами тыкв после осенних выставок природного искусства.
Когда можно срезать тыкву в саду?
В принципе, срезать тыквенные растения можно в любое время, установленных сроков нет. Однако следите за тем, чтобы после обрезки на каждом растении всегда оставалось достаточно листовой массы, чтобы не подвергать опасности его запас богатых энергией продуктов фотосинтеза. Если вы обрезаете растения в пасмурную погоду, вы снижаете риск внезапного солнечного ожога ранее затененных плодовых почек.
Как правильно обрезать растения тыквы?
Хорошей практикой является уменьшение количества плодов на одном растении тыквы. Для этого лучше всего срезать каждый усик тыквы на втором-третьем листе за основанием плода. Всего на каждом побеге таким образом остается пять-шесть листьев. Таким образом, рост остается достаточно компактным, и растение тыквы может хорошо питать оставшиеся плоды. В зависимости от сорта на каждом растении должно быть только две-три большие или четыре-пять маленьких тыкв, которые должны хорошо развиваться. Прежде чем срезать лианы, убедитесь, что плоды уже имеют определенный размер. В противном случае может случиться так, что совсем молодые тыквы все-таки загниют. И было бы жаль, если бы тыквы перестали расти на одном побеге.