Вместе с Хьюбертом узнайте, какие комбинации составить и какие фрукты или овощи посадить на балконе, чтобы круглый год запасаться витаминами!
Подкаст «Как озеленить балкон?» послушать:Вот несколько идей для комбинаций, позволяющих приготовить рагу, полное витаминов. Пара:
- ветвистый сельдерей, чья желтая листва добавит цвета,
- перец чили, который хорошо приспосабливается к выращиванию в горшках при условии наличия солнца,
- ранняя капуста.
Вы можете сеять такие растения, как:
- физалис, очень богат витамином С,
- шпинат, молодые листья которого мы едим,
- репа,
- морковь (или миниатюры).
Петрушка «Кудрявая» - более декоративна при выращивании в горшке - или «плоская» также очень богата витамином С. Ее можно сочетать с зеленым луком или щавелем.
Маленькие фрукты, такие как малина, черная смородина или крыжовник, также полны питательных веществ.
Для этого:
- Используйте морозостойкую керамику (например, цинковое ведро), потому что растения проведут зиму на улице. Глиняные горшки могут лопнуть.
- В одном горшке можно посадить несколько овощей или фруктовых деревьев: Юбер, например, объединил растение клубники с растением черной смородины или посеял несколько семян гороха у основания растения малины. Через несколько дней они прорастают, а через несколько недель образуют красивый забор!