До сих пор рекомендации по уходу за цитрусовыми растениями всегда были такими: поливная вода с низким содержанием извести, кислая почва и большое количество железосодержащих удобрений. Тем временем Хайнц-Дитер Молитор из Исследовательского института Гейзенхайма доказал своими научными исследованиями, что эта процедура в корне неверна.
Исследование
Исследователь внимательно изучил уходовые растения зимовки и обнаружил, что из примерно 50 маленьких цитрусовых деревьев только у трети были зеленые листья. Остальные образцы показали хорошо известную желтизну (хлороз), которая может быть связана с недостатком питательных веществ. Составы и значения рН почв и их засоленность были настолько различны, что никакой связи установить не удалось. Однако после изучения листьев стало ясно: основной причиной обесцвечивания листьев у цитрусовых является недостаток кальция!
Витальный кальций
Хлороз отчетливо виден по пожелтению листьев
Потребность растений в кальции настолько высока, что ее нельзя покрыть ни за счет имеющихся в продаже жидких удобрений, ни за счет прямого известкования. Поэтому никогда нельзя поливать цитрусовые дождевой водой, не содержащей извести, как это часто делается, а только жесткой водопроводной водой (содержание кальция не менее 100 мг/л). Это соответствует как минимум 15 градусам жесткости по немецкому языку или бывшему диапазону жесткости 3. Значения можно получить у местного поставщика воды. Потребность цитрусовых растений в азоте также выше, чем предполагалось ранее, а потребление фосфора значительно ниже.
Подходящее удобрение
Контейнерные растения растут в благоприятных условиях (например, в оранжерее) круглый год и в таких случаях иногда нуждаются в удобрении даже зимой. В прохладных зимних условиях (неотапливаемое помещение, светлый гараж) подкормки не вносят и лишь умеренно поливают. Первое внесение удобрений должно быть сделано, когда весной начнутся всходы, один или два раза в неделю с жидким удобрением или с долгосрочным удобрением.
Формула ухода за цитрусовыми: много азота, мало фосфора, много кальция
Для оптимального удобрения для цитрусовых Molitor дает следующий состав питательных веществ (из расчета примерно на один литр удобрения): 10 грамм азота (N), 1 грамм фосфата (P205), 8 грамм калия (K2O), 1 грамм магния (MgO) и 7 граммов кальция (CaO). Вы можете удовлетворить потребности вашего цитрусового растения в кальции с помощью нитрата извести (продается в сельских магазинах), растворенного в воде. Вы можете комбинировать это с жидким удобрением с высоким содержанием азота и низким содержанием фосфора и микроэлементами (например, удобрение для зеленых растений).
Правильно поливайте цитрусовые
Если листья зимой опадают в большом количестве, то это редко бывает из-за недостатка света, нехватки удобрений или переувлажнения. Большинство проблем связано с тем, что между поливами слишком большие интервалы и, следовательно, слишком большие колебания между днями влажности и засухи. Или что при каждом поливе вытекает слишком мало воды - или и то, и другое. Правильнее всего никогда не давать почве полностью пересыхать и всегда увлажнять ее до самого дна горшка, т.е. не только увлажнять поверхность. В течение вегетационного периода с марта/апреля по октябрь это означает ежедневный полив в хорошую погоду! Зимой вы проверяете влажность почвы каждые два-три дня и поливаете при необходимости, а не по установленному графику типа «каждую пятницу».