Этот маленький перец из сорта Падрон, хорошо известного в Каталонии, традиционно готовят в тапас, чтобы приправить аперитивы с друзьями! Выращенный в земле в саду, в горшке на балконе или во внутреннем дворике перец Поксиго будет таким же урожайным и простым в выращивании!
Особенности
Почва: свежая, легкая и богатая гумусом
Расстояние: 40 см между 2 растениями и от 60 до 80 см между 2 рядами
Посадка: Май
Урожай: с июля по октябрь
Экспозиция: полное солнце
Использование: открытый грунт, огород или горшок
Рост: от 60 до 80 см
Культура
Этот умеренно развитый перец хорошо подходит для выращивания вbac, наовощном участкеили вбольшом горшкев локациитеплои оченьсолнечно.
Всегда выбирайте контейнер с отверстием внизу, потому что перец не терпит застоя воды у корней.
- Насыпьте на дно горшка толстый слой дренажного материала, чтобы помочь стечь лишней воде.
- Наполните контейнер плодородным субстратом (качественная почва + компост). Добавьте к этой смеси одну-две горсти органического удобрения, приготовленного из засохшей крови и измельченного рога.
- Установите стебель перца в горшок в центре, затем накройте.
- Воротник должен находиться на одном уровне с поверхностью подложки.
- Создайте кол, чтобы поддержать рост.
- Уложите субстрат вокруг основания, затем полейте.
- Постепенно выставляйте перец на солнце.
Полив необходимо тщательно дозировать, поскольку избыток воды очень быстро губителен. Однако в горшке субстрат очень быстро высыхает, надо быть осторожным! Дайте почве высохнуть на 3 см перед повторным поливом и никогда не оставляйте воду в посуде.
Удобряйте каждые 15 дней удобрением «Специальный томат» после обильного полива.
Воткрытый грунт в саду его выращивание еще проще!
Подождите, пока не исчезнет рискзаморозков, прежде чем сажать перец Поксиго в самое теплое и солнечное место.
Перецу требуетсядренированная, рыхлая и очень плодородная почва.
- Удалите сорняки, а затем аэрируйте почву с помощью биовилы.
- Приготовьте смесь компоста и навоза с садовой землей. Добавьте речной песок в тяжелую почву, чтобы обеспечить лучший дренаж.
- Выкопайте посадочную яму размером в два раза больше корневого кома.
- На дно ямки налейте немного заранее приготовленной смеси.
- К черту кол.
- Посадите перец Поксиго в центр лунки, регулируя высоту так, чтобы воротник находился чуть ниже поверхности почвы.
- Дополните, плотно прижимая к стопе.
- Сформируйте бассейн для удержания воды у основания растения.
- Соблюдайте расстояние 50 см во всех направлениях.
Полив в земле легче осуществлять, чем в горшке, потому что, хорошо приживаясь, перец терпит некоторые оплошности. Всегда дайте поверхности почвы высохнуть перед повторным поливом.
Опрыскайте основание перцаорганическим удобрением в гранулах «Специальный томат» в соответствии с инструкциями производителя по дозировке и частоте использования.
Чтобы знать
Перец принадлежит к обширному семействуПасленовыетак же, как баклажаны, помидоры или перец, считающиесясолнечными овощами', потому что для правильного производства им требуется много тепла и сильный солнечный свет. Их также объединяет ненасытный аппетит к питательным веществам, особенно к калию, поэтому для всех этих овощей подходит удобрение «Специальный томат».
Перец Поксиго едят молодым, когда он еще зеленый и имеет длину от 5 до 6 см. Тогда оно очень мягкое и идеально подходит для приготовления знаменитыхтапас, столь любимых испанцами, или для употребления в свежем виде, как кроке, в смешанных салатах илиpokebowlсейчас очень модно. Спелый и красный, он может приобретать легкийпряный вкус, который очень оценят некоторые опытные гурманы!
В партнерстве с Les Saveurs du Potager®