Вот как приготовить стромболи, которые избавят вас от тяги к пицце, но без суеты, связанной с созданием собственного рецепта теста для стромболи с нуля. Добавьте в эти пикантные чашки Стромболи свои любимые начинки.
Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 20 минут
Время охлаждения: 5 минут
Общее время: 50 минут
Порций: 6
Выход: 12 стаканов стромболи
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 13,8 унций охлажденного теста для пиццы с цельным зерном
- ½ чашки соуса для пиццы
- ½ стакана нарезанного зеленого сладкого перца
- Тонкие ломтики грудки индейки в стиле деликатесов на 3 унции
- тонкие ломтики капиколы в стиле деликатеса на 3 унции
- 1 ½ стакана тертой смеси итальянских сыров (6 унций)
- Соус для пиццы (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 375°F. Обильно смажьте двенадцать формочек для кексов диаметром 2 1/2 дюйма кулинарным спреем; отложить. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник размером 12x10 дюймов.
- Намазать прямоугольник теста 1/2 стакана соуса для пиццы. Посыпать сладким перцем. Сверху выложите ломтики индейки и капиколы; посыпать 1 чашкой сыра.
- Начиная с длинной стороны, свернуть прямоугольник теста. Защипните тесто, чтобы запечатать швы. Используя зазубренный нож, разрежьте раскатанный прямоугольник на 12 равных частей. Поместите по кусочку срезом вверх в каждую подготовленную формочку для маффинов.
- Выпекать 15 минут. Посыпать оставшейся 1/2 стакана сыра. Выпекайте еще около 5 минут или пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится. Остудить в формочках для маффинов на решетке в течение 5 минут. Выньте формочки стромболи из формочек для кексов. При желании подавайте с дополнительным соусом для пиццы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 327 | Калории |
| 12g | Жирный |
| 34g | Углеводы |
| 18g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 327 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 12г | 15% |
| Насыщенные жиры 5г | 25% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 899 мг | 39% |
| Всего углеводов 34 г | 12% |
| Всего сахара 4г | |
| Протеин 18г | |
| Витамин С 12,4 мг | 62% |
| Кальций 213 мг | 16% |
| Железо 1,5 мг | 8% |
| Калий 187 мг | 4% |
| Фолат, всего 3,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |