А вот и вкусный пирог, который все съедят! Мясистая «корочка», наполненная спагетти, сыром и соусом, придаст уникальный вид вашему типичному рецепту ужина из спагетти.
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 50 минут
Время ожидания: 15 минут
Общее время: 1 час 25 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- 1 Банка сгущенного молока на 5 унций
- ½ стакана панировочных сухарей
- 1 маленькая луковица, нарезанная (1/3 стакана)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка измельченной сушеной итальянской приправы
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 1 фунт нежирного говяжьего фарша
- 4 унции сушеных спагетти
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 яйцо, слегка взбитое
- ¼ стакана тертого сыра пармезан
- 1 банка соуса для пиццы на 8 унций
- 1 чашка тертого сыра моцарелла (4 унции)
- свежий базилик или петрушка (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте сгущенное молоко, панировочные сухари, лук, соль, итальянскую приправу и перец. Добавьте мясной фарш; хорошо перемешать. Слегка вдавите смесь равномерно на дно и вверх по стороне несмазанной 9-дюймовой формы для пирога. Выпекайте без крышки около 30 минут или до готовности (160 градусов по Фаренгейту). Осторожно наклонить блюдо и слить жир.
- Тем временем отварите спагетти согласно инструкции на упаковке; осушать. Вернуться к кастрюле. Вмешайте масло, пока оно не растает. Добавьте яйцо и сыр пармезан, пока спагетти не будут покрыты.
- Выложите половину соуса для пиццы на мясную смесь. Сверху выложите 1/2 стакана сыра моцарелла и смесь для спагетти. Сверху полейте оставшимся соусом для пиццы и оставшимися 1/2 стакана сыра моцарелла.
-
Выпекать, не накрывая крышкой, около 20 минут или пока не прогреется. (При необходимости накройте края мясной смеси фольгой, чтобы предотвратить чрезмерное подрумянивание.) Дайте постоять 15 минут перед подачей на стол. По желанию украсьте свежим базиликом или петрушкой. На 6 порций.
Пирог из спагетти наизнанку
Пищевая ценность (на порцию)
| 393 | Калории |
| 19g | Жирный |
| 28g | Углеводы |
| 29g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 393 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенные жиры 9г | 45% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 899 мг | 39% |
| Всего углеводов 28г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Протеин 29г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 272,6 мг | 21% |
| Железо 3,4 мг | 19% |
| Калий 389 мг | 8% |
| Фолат, всего 56,4 мкг | |
| Витамин B-12 2 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |