Пирожные с морковью и арахисовым маслом

Подарите своей собаке королевское обращение с этими удивительными домашними оладьями с тертой морковью и сливочным арахисовым маслом.

Время приготовления: 15 минут

Время выпечки: 12 минут

Время охлаждения: 10 минут

Общее время: 37 минут

Выход: 48 щенков

Ингредиенты

• 1 ¾ чашки белой цельнозерновой муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 яйца
• ¾ стакана тертой моркови
• ½ стакана натурального сливочного арахисового масла
• ⅓ чашки несладкого яблочного пюре
• ¼ стакана меда
• 1 столовая ложка масла канолы
• 1 стакан натурального яблочного сока
• ½ стакана натурального сливочного арахисового масла (по желанию)
• 3 унции сливочного сыра, размягченного (по желанию)

Направления

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой сорок восемь формочек для кексов размером 1 3/4 дюйма или застелите бумажными формочками для выпечки. В средней миске смешайте муку и разрыхлитель.
2. В большой миске взбейте следующие шесть ингредиентов (через масло) миксером на низкой или средней скорости до объединения. Поочередно добавляйте смесь муки и яблочный сок, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешано. Разложите тесто по подготовленным формочкам для маффинов.
3. Выпекать от 12 до 15 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Остудить в формочках для маффинов на решетке 10 минут. Удалите из чашек; круто на решетке.
4. При желании в небольшой миске взбейте 1/2 стакана арахисового масла и сливочного сыра на средней скорости до однородности. Используя мешочек для украшения с большой насадкой в виде звезды, насадите звезду на каждый торт для щенков.

В магазин

Поместите пирожные в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 1 недели.

Пищевая ценность (на порцию)

45	Калории
2g	Жирный
6g	Углеводы
1g	Белок

Факты о питании
45 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 2 г	3%
Холестерин 8 мг	3%
Натрий 26 мг	1%
Всего углеводов 6г	2%
Всего сахара 2г
Белок 1г
Кальций 7 мг	1%
Железо 0,3 мг	2%
Калий 10 мг	0%
Фолат, всего 2,2 мкг