Приготовьтесь изменить все, что вы знаете об обезьяньем хлебе! Этот пикантный обезьяний хлеб наполнен пепперони и моцареллой для вкуса большой пиццы.
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 40 минут
Общее время: 1 час
Порций: 16
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 2 Охлажденное печенье в упаковке по 16,3 унции (всего 16)
- 1 Блок сыра моцарелла весом 8 унций, нарезанный на 32 кубика
- ⅔ чашки соуса для пиццы
- 1 стакан тертого сыра пармезан
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ стакана растопленного сливочного масла
- 1 чашка тертого сыра моцарелла
- 1 ломтики пепперони в упаковке по 3,5 унции
- 1 стакан соуса маринара или соуса ранч
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. Обильно смажьте 10-дюймовую рифленую сковороду антипригарным кулинарным спреем.
- Кухонными ножницами разрезать каждое печенье на 2 части. Руками раскатайте каждую часть в 3-дюймовый круг теста. Поместите кубик сыра и 1 чайную ложку соуса для пиццы в центр каждого круга. Поднимите край теста вокруг сыра, чтобы сформировать шар. Сожмите края теста вместе, чтобы плотно скрепить.
- В небольшой миске смешайте пармезан и чесночный порошок. В другую маленькую миску положите сливочное масло. Окуните каждый шарик в растопленное сливочное масло, затем обваляйте в смеси с сыром пармезан. Выложите шарики с покрытием, тертую моцареллу и пепперони в подготовленную форму. Сбрызните любым оставшимся маслом; посыпать оставшейся смесью пармезана.
- Выпекайте от 40 до 45 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой (при необходимости накройте хлеб фольгой на последние 15 минут выпечки, чтобы он не подрумянился). Охладите хлеб в форме в течение 5 минут. Проведите небольшой резиновой лопаткой по краю хлеба, чтобы ослабить его. Перевернуть кастрюлю на блюдо; снять поддон. Немного охладить.
-
Подавать теплыми с маринарой и/или ранчо для макания.
Пицца Обезьяний Хлеб
Пищевая ценность (на порцию)
| 353 | Калории |
| 20г | Жирный |
| 31g | Углеводы |
| 12g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 16 | |
| 353 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 20г | 26% |
| Насыщенные жиры 10г | 50% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 1046 мг | 45% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Всего сахара 6г | |
| Протеин 12г | |
| Витамин С 1,6 мг | 8% |
| Кальций 221 мг | 17% |
| Железо 1,8 мг | 10% |
| Калий 227 мг | 5% |
| Жирные кислоты, всего транс 2г | |
| Фолат, всего 41,9 мкг | |
| Витамин B-12 0,4 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |