Дизайнер и иллюстратор Abe the Ape подготовил тур по своей родной Астурии, полный юмора и воспоминаний о детстве. Есть еще гастрономия, архитектура, музеи, природа и, конечно же, керамика.
Иллюстратор и дизайнер Авраам Менендес, то есть Обезьяна Эйб, родом из Астурия и он приготовил для нас побег по его земле, особенно в Хихоне (где он родился), полный юмора и воспоминаний о его детство. Есть также гастрономия, архитектура, природа и магазины. Здесь мы оставляем вас непосредственно с ним, потому что проза может это сделать.
Природная среда
Пляж Торимбии, мой любимый во всей Астурии. Просто зрелищно. Труднодоступный (прогулка к нему уже стоит того), мало людей распределено вдоль пляжа с белым песком, вырубленного в горе. Конечно, вода может быть замерзшей для тех, кто не привык к температурам Кантабрийского моря. Для тех, кто здесь? Для нас это чуть меньше Карибского моря.
Пляж Торимбия в Астурии.
Ресторан
Военный дом, в Арриондас, Паррес. Управляется Начо Мансано и его сестрой Эстер («Королева де ла Крокета»). Две звезды Мишлен посреди невероятного пейзажа, который заставляет корову ходить перед вашим столом, пока вы едите, или козу, которая смотрит на вас, пока вы наслаждаетесь ее «arroz con pitu caleya», ее «сказками с кабаном» или которые считаются лучшими крокетами с ветчиной в Испании. Очень изысканная кухня, подходящая не для всех бюджетов, в которой, как это ни парадоксально, нет ничего искусственного, все аутентично. И дело, дело в том, чтобы забрать их всех домой и любить их до конца своих дней.
Здание
Эль-де-ла-Мерсед в Хихоне. Модернистская жемчужина Франсиско Беренгера (правая рука Гауди) начала 1900-х годов, расположенная в самом центре города, на площади Пласа-дель-Институто (или «Парчис»), месте паломничества в моем подростковом возрасте. Кроме того, любой из них спроектирован Мануэлем дель Бусто, кубинским архитектором из Хихона.
Модернистское здание Ла Мерсед.
Ар-деко в Хихоне (работы Мануэля дель Бусто).
Бар
Варшава, Хихон. Расположен на первом этаже еще одного из самых красивых зданий в городе (работа великого Мануэля дель Бусто), рядом с районом Симадевилья (район старых рыбаков) и с видом на пляж Сан-Лоренцо. Как будто этого было недостаточно, внутри вы найдете Борха Кортина, который считается одним из лучших барменов в мире и победителем мирового класса в Испании. Выпить джина в Варшаве - это нечто другое.
Прогулка
Эль-дель-Муро (Хихон). Это в просторечии известно набережной, которая охватывает город. Я жил в одном конце, а мои бабушка и дедушка (в доме которых я ходил есть каждый день) - в другом. Около 20 минут, вечность в сутках. Потом я приехал в Мадрид и узнал, что 20 минут «по соседству». Там есть бабушки и дедушки с закатанными рукавами, идущие босиком по берегу, чтобы улучшить кровообращение, знакомые лица, бегуны, собаки, велосипеды, мамы с детскими колясками… Каждый в Хихоне поддерживает Стену в какой-то момент дня. Прогулка по морю, как же я по нему скучаю.
Набережная Хихона и пляж Сан-Лоренцо.
Музей
Тот, что из Эваристо Валле. Расположен в одной из самых красивых частей Хихона: Сомио, жилом районе, полном домов на одну семью и зелени, много зелени, которая, в конце концов, является Астурией. Район сеньорио, который заставлял моего деда, когда я становился изысканным, говорил мне: «Вы должны увидеть с неню! Парес де Сомио!». Что ж, в Сомио мы находим этот музей, в котором есть два здания, одно из которых более или менее недавней постройки, и в котором находится музей, посвященный художнику из Хихона, и старый дворец 19 века, который славится благословенной славой. И все это в пределах впечатляющего сада с бесконечным количеством различных видов деревьев и кустарников, некоторые из которых уникальны для Европы. Лучшее? Найдите себя среди работ художника (впечатляющих), его сочинений, некоторых фотографий и мебели, а также коллекции ракушек, начатой его отцом.
Закуски
Ну, у нас в Астурии не очень аперитив. Мы едим так, как будто завтра не наступит, и я полагаю, что это отбивает желание перекусить между ними. Конечно, я думаю, что это уже невозможно, но, когда я был маленьким, я больше всего любил тарелку «бигарино». Барвинки - это вид более мелких улиток, которые приходят из моря, поэтому их вкус во рту совершенно другой и бесконечно более соленый. И всегда рядом с ним пробка с воткнутыми в нее булавками, которыми можно пользоваться как вилкой. Вынимать «бигарин» с помощью булавки - важная часть моего детства. Если ты милый, Астуриас сошла с ума. От Muscovitas de Ri alto или конфет из Peñalva (обе кондитерские расположены в Овьедо) до клубничного и шоколадного суфле и Маленьких принцесс из La Playa (Хихон). La Fe (Хихон) недавно закрылся. Положить в рот милфей La Fe было все равно, что увидеть Святого Духа.
Знаменитые москвичи Риальто.
Магазин
Эль Гальего, рай для любителей выпить. Лучший выбор вин и различных спиртных напитков, которые только можно себе представить. Он поставляет алкоголь астурийцам уже более 60 лет, а это очень много…
Лучший сувенир
Без сомнения, будет. Я не могу придумать лучшего сувенира, который можно увезти из этой земли, чем воспоминания и впечатления, которые она вам дарит.
Особый корабль
Черная керамика Ламас-дель-Моуро в Кангас-дель-Нарсеа. Его отличие состоит в том, что кусочкам придается небольшой штрих морским камнем (так называемая полировка или полировка) и, прежде всего, то, что после обжига печь накрывается, чтобы они не дышали и оставались черными. Свидетельство того, что в Астурии мы больше, чем скоты, мы бруталисты.
Деко стоит посетить
Прогуляйтесь по индейским домам Коломбре. Это своего рода дворцы, которые были построены в свое время «индейцами де альпаргата», теми астурийцами, которые эмигрировали в Америку и разбогатели, чтобы позже вернуться и показать всю свою силу, построив самые показные, красивые и поразительные дома, которые их деньги позволили бы им. Внутренние дворики, балконы, пышные, прохладные сады, впечатляющие лестницы из маркетри, каменная кладка, смотровые площадки, купола… Своего рода оазис среди сельскохозяйственных угодий. Пропустить посещение Archivo de Indianos - почти смертный грех.
Торговец антиквариатом, которого нельзя пропустить
Antigüedades De Seis a Ocho, Хихон. Небольшой магазин, который представляет собой целый базар сюрпризов. Солянка, в которой можно найти сокровища каждой эпохи. Лучшее? Его расписание, как следует из названия. Некоторые из нас до сих пор благодарны, что есть малые предприятия, которые не поддались безумным часам, которые навязали крупные сети.
Место для сна
La Ermita de Deva, расположенный в районе Дева, сельской части Хихона. La Ermita - это не отель, La Ermita может стать вашим домом. Завтраки из этого мира, оформление уютное и, прежде всего, есть Марита: лучшая хозяйка, которую только можно пожелать. Много лет назад я был шафером на свадьбе женщины, которую очень люблю. Провести ее к алтарю через ее сады в ее маленький скит - одно из лучших воспоминаний, которые у меня остались.
Что отличает этот пункт назначения
Все. На днях мой колумбийский друг сказал мне: «Хихон - это Медельин! Люди анархические, щедрые, добродушные, сквернословят, по малейшему поводу приглашают к себе домой и теряют хорошую еду и понятие встречи». Астурия - это рай на земле, ее пляжи настолько дикие, что у вас расплавляются сетчатки, еда - это религия, и все еще легко найти в ее городах чистых, доверчивых и неиспорченных людей, которые при малейшем изменении заставят вас в своей гостиной наливать вам « сидр". Именно этого мне больше всего не хватает в Астурии, открытых людей. Ожидание муниципального автобуса в приюте, когда подойдет дама и, кроме того, что поздоровается, "чаррар" (поговорит) и расскажет о своей работе и чудесах. У нас хорошая репутация, и, честно говоря, я думаю, что мы ее заслужили. Хотя тоже есть баг. Сначала я.