Если в вашем доме есть угловой шкаф, скорее всего, в нем спрятана ленивая Сьюзан. Возможно, в центре вашего обеденного стола стоит ленивая Сьюзан, или вы повернули одну из них, чтобы достать вкусное блюдо, сидя за круглым столиком в ресторане.
Каким бы ни было назначение и местонахождение, у ленивой Сьюзен, пожалуй, самое загадочное прозвище среди всех бытовых приборов. Мы не называем держатель для салфеток «держатель Хелен» или миску для смешивания «медленный Сэм». Так как же ленивая Сьюзен получила свое имя?
Во-первых, давайте подробнее рассмотрим, как работает ленивая Сьюзан. Ленивая Сьюзан представляет собой круглый диск, который вращается на наборе подшипников, расположенных под ним. Эта вращающаяся платформа может быть изготовлена из любого количества материалов, от дерева и пластика до стекла или мрамора. Коммерчески изготовленные размеры имеют четное число диаметров, причем наиболее распространенные размеры варьируются от 12 до 48 дюймов (от 30 до 122 сантиметров).
Маленькая ленивая Сьюзен часто используется для хранения приправ и столового серебра, что делает их доступными для посетителей. Однако в некоторых ресторанах и домах большую ленивую Сьюзен размером не менее 22 дюймов (56 сантиметров) помещают в середину стола, чтобы держать тарелки с едой, которые затем можно поворачивать к каждому человеку.
Хотя точное происхождение ленивой Сьюзен утеряно для истории, существует правдоподобная теория относительно ее имени. «Сьюзен» - это общий термин, который в 18 веке популяризировали работодатели, ссылаясь на своих служанок.
«Лень была распространенной жалобой на слуг (в то время), поэтому «ленивая Сьюзен», должно быть, была обычным термином с 18-го века», - сказал Маркус Краевски, профессор истории СМИ Базельского университета. Швейцария и автор статьи «Сервер: история СМИ от современности до барокко» в статье Architectural Digest.
За два десятилетия, предшествовавших Первой мировой войне, технологические достижения заменили человеческую силу с появлением стиральной машины с кольцевым механизмом и подобных изобретений. Некоторым домохозяйствам стало непомерно дорого продолжать нанимать слуг. По мере того, как вращающиеся деревянные подносы появились на кухнях и на обеденных столах, заменив потребность в слугах для сервировки еды, термин «ленивая Сьюзан», вероятно, стал мешаниной отсылки как к ленивому работнику, так и к замене человеческой силы технологиями. Краевский.
Есть и другие теории, хотя большинство экспертов сходятся во мнении, что у этого вездесущего домашнего помощника, вероятно, не было ни одного изобретателя или единственного тезки. Некоторые считают, что Томас Джефферсон, возможно, изобрел ленивую Сьюзен в 18 веке, ссылаясь на свою дочь в названии. Как гласит история, его дочь Сьюзен не была фанаткой того, чтобы ее обслуживали последней за обеденным столом, и поэтому она стала его источником вдохновения. Проблема этой истории в том, что у Томаса Джефферсона, похоже, не было дочери по имени Сьюзен. Другие указывают на Томаса Эдисона как на изобретателя, полагая, что проигрыватель, который он создал для своего фонографа, превратился в ленивую Сьюзен.
Несмотря на туманное происхождение своего названия, слово «ленивая Сьюзен» навсегда вошло в американский лексикон в 1917 году, когда в Vanity Fair появилась реклама вращающегося круглого подноса под названием «ленивая Сьюзен». Оказывается, название могло быть придумано анонимным копирайтером, которому было поручено увеличить продажи в праздничные дни.
Интересно
Ленивый Сюзан может быть производным от европейского кухонного лифта, который был предметом мебели, расположенным рядом с хозяйкой за обеденным столом. У кухонного лифта было три или четыре круглых подноса, которые уменьшались в размерах снизу вверх. Подносы использовались для хранения десертов, сыров, серебра и дополнительных тарелок - всего, что хозяйке могло понадобиться быстро.