Покеберри (Phytolacca Americana), также называемая покевидом, по большей части своего ареала разделяет американскую бузину (Sambucus canadensis) или бузину. Оба являются местными растениями на большей части восточной половины Северной Америки от южной Канады до побережья Мексиканского залива. Покеберри, однако, дает ягоду, чрезвычайно токсичную для человека, но ягоды бузины съедобны и часто используются для приготовления пирогов и джемов.
Особенности
Растение покеберри вырастает до высоты плеч из толстого стержневого корня. Его зеленые стебли становятся пурпурно-красными, а длина листьев достигает 12 дюймов. Покеберри цветет с июля по сентябрь, с гроздьями зеленых ягод на стеблях, которые со временем становятся фиолетовыми. Бузина - это кустарник высотой до 12 футов с несколькими стеблями. Листья сложные, состоят из центрального стебля и от пяти до 11 листочков. Бузина цветет в июне и июле, а ее пурпурно-черные ягоды готовы к употреблению к сентябрю.
Условия выращивания
Покеберри хорошо растет на влажных, плодородных почвах, на полном или частичном солнце. Обычные места обитания включают нарушенные территории, открытые леса, влажные места, линии заборов и обочины дорог. Бузина также хорошо себя чувствует на влажной земле: растет возле рек и ручьев, под линиями электропередач, в придорожных канавах и на заброшенных полях.
- Растение покеберри вырастает до высоты плеч из толстого стержневого корня.
- Бузина цветет в июне и июле, а ее фиолетово-черные ягоды готовы к употреблению к сентябрю.
Фрукт
Бузина выпускается в двух сортах под названием Адамс и Йорк, которые ландшафтные дизайнеры выбирают из-за превосходного урожая ягод. Плоды покеберри ядовиты для человека и других млекопитающих, вызывая то, что веб-сайт Ontario Wildflowers описывает как «крайнее желудочно-кишечное расстройство». Корни и листья также ядовиты, но некоторые люди дважды кипятят листья в отдельной воде и безопасно их употребляют. У некоторых чувствительных людей прикосновение к листьям покеберри вызывает сыпь.
Важность для птиц
И покеберри, и бузина - хороший выбор для птичьих садов и натурализованных территорий. Плоды покеберри являются основным продуктом рациона таких видов, как кардиналы, малиновки, дятлы, кошачьи птицы, свиристели и синие птицы. После поедания ягод птицы часто кажутся пьяными. Бузина попадает в меню фазанов с кольцевой шеей, красноглазых виреонов, коричневых трэшеров, болотных воробьев и алых танагеров, отмечает сайт Illinois Wildflowers.
- Бузина выпускается в двух сортах под названием Адамс и Йорк, которые ландшафтные дизайнеры выбирают из-за превосходного урожая ягод.
- Корни и листья также ядовиты, но некоторые люди дважды кипятят листья в отдельной воде и безопасно их употребляют.