Каждый из этих рецептов богат калием, ключевым питательным веществом в вашем рационе.
Если вы ищете натуральный и недорогой способ контролировать артериальное давление, то не ищите ничего, кроме своей кухни! Фрукты, овощи, свежее мясо и молочные продукты содержат калий, который, как показывают исследования, может помочь снизить и контролировать кровяное давление. Воспользуйтесь нашими вкусными рецептами, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы 4700 мг этого полезного для здоровья минерала и бороться с гипертонией.
Польза калия
Калий имеет много преимуществ:
- Регулярное потребление может снизить и контролировать артериальное давление.
- Высокое потребление калия снижает риск инсульта.
Одно предостережение: если у вас заболевание почек, вас могут попросить ограничить потребление калия.
Мы собрали рецепты, в которых содержится не менее 15% суточной потребности в калии, что делает их хорошим источником этого полезного для сердца питательного вещества.
Коренастый Минестроне
Калий: 765 мг
Насыщенные до краев богатым калием молодым шпинатом, луком и фасолью, вы почувствуете себя сытым после того, как отведаете эту любимую овощную начинку.
Салат со стейком и заправкой из пахты
Калий: 918 мг
Проще не бывает салатная зелень и свежие овощи являются отличным источником калия. Выручает даже пахта, добавляя калия и бодрячка к вашему обеду.
Жареная свинина с ананасом
Калий: 792 мг
Даже йогурт в глазури способствует увеличению содержания калия в этом блюде. Вам понравится острая жареная свинина со сладостью ананасов.
Рыба азиатских приправ
Калий: 898 мг
Рыба и приготовленный на пару рис добавят сюда калия, полезного для сердца. Приправьте филе белой рыбы азиатскими ингредиентами, такими как хойсин и соевый соус.
- Хой, Мэри К. и Голдман, Джозеф Д. «Потребление калия населением США». Министерство сельского хозяйства США. 2012. С. 1.
- Абурто, Нэнси Дж., Хэнсон, Сара, Гутьеррес, Хиали, Хупер, Ли, Пол, Эллиотт и Каппучио, Франческо П. «Влияние повышенного потребления калия на сердечно-сосудистые факторы риска и заболевания: систематический обзор и мета- Анализы». Британская медицинская ассоциация. 2013.
- "Правильное питание при хронической болезни почек". Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек.