Мы предлагаем 2 закуски, 2 основных блюда и 2 десерта, все объяснено пошагово, так что вы можете выбрать, как составить свое меню.
Сальтимбокка с луком и жареным картофелем
Сложность: Легко. Время: 60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г свиной вырезки
- 3 картофелины
- 3 луковицы
- 8 ломтиков йоркской ветчины
- Оливковое масло
- Выход
- перец
Омлет с зеленью и зеленым луком
Сложность: Легко. Время: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 яиц
- 1 столовая ложка муки
- Простой йогурт
- Дрожжи
- Петрушка
- Мята перечная
- Василий
- Кориандр
- Китайский зеленый лук
- Оливковое масло
- Выход
- перец
Шашлык из курицы и цуккини с лимоном
Сложность: Легко. Время: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 600 г куриных бедрышек
- 2 кабачка
- 3 лимона
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Свежая петрушка
- Оливковое масло холодного отжима
- Выход
- перец
Говядина тушеная с грибами
Сложность: Легко. Время: 60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300г грибов
- 400 г говядины
- 2 стакана говяжьего бульона
- 2 луковицы
- 1 столовая ложка муки
- 3 яйца
- Оливковое масло
- Петрушка
- Выход
- перец
Кофейное мороженое
Сложность: Легко. Время: +60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 0,5 дл воды
- 100г сахара
- 4 столовые ложки растворимого кофе
- 2 зернышка кардамона
- 4 дл сливок
- 4 яйца
Свекла с ананасом и кокосом
Сложность: Легко. Время: +60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 свеклы
- 500 г ананаса
- 50г сахара
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 60 г кокосовой стружки
- Ванильный экстракт
- 1,5 дл взбитых сливок