На полпути между лимоном и грейпфрутом, лимонный бергамот или просто бергамот - это фрукт, обладающий множеством преимуществ. Хорошо известен производителям косметической продукции, его используют и великие повара. Однако его самая большая польза заключается в пользе для здоровья.
Что такое лимонный бергамот?
Являясь частью семействацитрусовых, лимонбергамот является плодом бергамотового дерева. Внешне бергамот кажется плодом скрещивания апельсина и лайма. Его зеленая кожица желтеет, когда он достигает зрелости, обычно в начале года. Его мякоть скорее зеленоватая по сравнению с апельсином, а вкус одновременно более кислый и более горький. Бергамот в основном выращивают ради масла и уникального аромата, извлекаемых из его кожуры.
Бергамот выращивают в основном в регионе Калабрия. Точнее, 95% мирового производства приходится на эту провинцию на юге Италии. Этот регион имеет довольно специфический средиземноморский климат, который во многом придает фруктам его свойства. В среднем бергамот весит от 80 до 200 граммов.
Какова польза бергамота для здоровья?
Как и другие цитрусовые, лимонный бергамотбогат витамином СКомпонент, которыйтонизирует организми одновременно укрепляет иммунную защиту. Этот фрукт также помогаетбороться с плохим холестерином Фармацевтические препараты против холестерина не всегда эффективны и вызывают побочные эффекты. Поэтому лимонный бергамот является более здоровой альтернативой.
Бергамот также используется для следующихтерапевтических свойств:
- Антисептик: дезинфицирует поверхность кожи, а также раны и повреждения. Он также лечит экзему, крапивницу и другие раздражения кожи.
- Дегельминтизатор: облегчает все расстройства пищеварения и кишечника, такие как вздутие живота, диарея, запор или даже спазмы желудка.
- Детоксикация: как и все цитрусовые, бергамот выводит токсины.
- Спазмолитическое средство: снимает мышечные сокращения и спазмы в пищеварительной системе или мочеполовой области.
- Расслабляет: снижает нервное напряжение, стресс и беспокойство.
- Антидепрессант: он также укрепляет и стимулирует ум.
- Седативное средство: лечит нарушения сна.
- Косметика: замедляет старение кожи и является средством для жирных и комбинированных волос.
Как использовать лимонный бергамот?
Бергамот содержитэфирное масло, полученное из свежей цедры фруктов по мере их созревания. Этот фрукт наиболее эффективен при употреблении в такой форме.
Чтобы использовать его в качественатурального косметического продукта, эфирное масло бергамота наносится непосредственно на кожу и волосы. Его даже можно использовать какмассажное масло Для чувствительной кожи, однако предпочтительнее смешивать его с другими растительными маслами. Что касается ослабленных волос, просто приготовьте средство, смешав несколько капель эфирного масла с шампунем.
Длявнутреннего примененияразбавьте 2 или 3 капли эфирных масел в чашке горячей воды и выпейте. Также можно употреблятьлимонный сок бергамота. Чтобы уменьшить его более кислый и горький вкус, предпочтительно добавлять его в определенные блюда или препараты, чтобы получить пользу для здоровья. Его сок прекрасно сочетается с соленым вкусом морепродуктов, большой популярностью также пользуется черный чай с бергамотом. Более тонкую цедру бергамота можно использовать для ароматизации выпечки.
Хотя он по-прежнему мало используется впищевом секторе, некоторые продукты на основе бергамота ценятся: чай, черный чай, печенье, конфеты, цукаты, ликеры и многое другое.
Вотпищевая ценность, присутствующая в 100 граммах лимонного бергамота:
- Углеводы: 21,5 г;
- Липиды: 0,5 г;
- Белок: 1,7 г;
- Энергетическая ценность: 96 ккал;
Каковы побочные эффекты лимонного бергамота?
Несмотря на все достоинства эфирного масла бергамота, этот мощный натуральный продукт следует использовать с осторожностью. Рекомендуется обратиться за профессиональной консультацией.
Некоторые меры предосторожности:
- Прежде всего, егоникогда нельзя вдыхать.
- После нанесения эфирного масла на кожуизбегайте воздействия солнечных лучей Действительно, эфирное масло бергамота содержит бергаптен - компонент, вызывающий фотосенсибилизацию кожи к ультрафиолетовым лучам. Это явление может вызвать клеточные мутации и вызвать рак.
- Эфирное масло бергамота не подходит беременным и кормящим женщинам. То же самое касается детей до 6 лет.
- В случае медикаментозного лечения желательно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать натуральное лечение на основе лимонного бергамота. Хотя это 100% натуральный продукт, в некоторых случаях его взаимодействие может вызвать вредные последствия для пациента.