Детям нравится вариант без стаута. Добавьте измельченные крендельки в коктейль, чтобы добавить хруста.
Время от начала до конца: 15 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- ½ чашки Easy Fudge Sauce
- 1 12-унциевая бутылка шоколадного стаута или стаута
- 1 литр ванильного мороженого
- Съедобные лепестки роз (по желанию)
Легкий соус-фадж
- 1 стакан коричневого сахара в упаковке
- ½ стакана несладкого какао-порошка
- ½ стакана сливочного масла
- ½ стакана молока, половина на половину или легкие сливки
- 2 чайные ложки ванили, кристаллы растворимого кофе или порошковый растворимый кофе эспрессо
Направления
- В небольшой кастрюле нагрейте Easy Fudge Sauce и 1/4 стакана стаута, пока они не станут теплыми и не смешаются.
- В каждый из шести стаканов содовой положите по две шарика мороженого. ложка 2 ст. теплую смесь сливочного соуса и стаута с шариками мороженого. Налейте в каждый стакан стаут поверх мороженого. Сверху украсьте съедобными лепестками цветов. Подавайте сразу же с ложками с длинными ручками.
Легкий соус-фадж
В небольшой миске смешайте коричневый сахар и какао-порошок; отложить. В небольшой тяжелой кастрюле смешайте масло и молоко. Варить и помешивать на медленном огне, пока масло не растает. Готовьте и помешивайте на среднем огне в течение 5-6 минут или пока смесь не начнет пузыриться по краям сковороды. Вмешайте смесь коричневого сахара. Готовьте и помешивайте еще 1-2 минуты или пока сахар не растворится, а смесь не станет однородной и загустеет. Снимите с огня. Добавьте ваниль
Используйте только лепестки роз, не прошедшие химическую обработку.
В магазин:
Переложите соус в герметичный контейнер; крышка. Хранить в холодильнике до 1 недели. Чтобы разогреть, подогрейте в микроволновой печи на 100-процентной мощности (высокой), помешивая каждые 15 секунд.
Пищевая ценность (на порцию)
| 330 | Калории |
| 16g | Жирный |
| 37g | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| калорий 330 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 16г | 21% |
| Насыщенные жиры 10г | 50% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Всего сахара 31г | |
| Протеин 3г | |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железо 0,5 мг | 3% |
| Калий 88 мг | 2% |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0 мг | |