Аромат чеснока дает достаточно оснований посадить его в садах Канзаса. Климат штата также позволяет легко выращивать чеснок благодаря холодной зиме и теплому лету, которые помогают растению созреть и превратиться в спелые луковицы. Хотя чеснок растет из зубчиков, купленных в продуктовом магазине, подумайте о том, чтобы начать с качественного чесночного бульона, купленного у поставщика семян. Затем, как только первые растения принесут плоды, оставшиеся зубчики чеснока можно использовать для посадки осенью.
Описание
Ранней весной появляются зеленые всходы чеснока. Растения напоминают лук с длинными зелеными стеблями и листьями, увенчанными цветущей весной кроной. Растения вырастают до нескольких футов в высоту в зависимости от сорта. Подобно луку, луковицы формируются под землей, образуя по одной луковице на растение. Растения созревают через 140–160 дней после посадки.
- Аромат чеснока дает достаточно оснований посадить его в садах Канзаса.
- Климат штата также позволяет легко выращивать чеснок благодаря холодной зиме и теплому лету, которые помогают растению созреть и превратиться в спелые луковицы.
Типы
Растения чеснока бывают двух типов: с мягкой шейкой и с твердой шейкой. Растения чеснока с мягкой шейкой растут в более теплом климате, например, в Калифорнии и вдоль побережья Орегона. Чеснок с твердой шейкой лучше всего растет в холодное зимнее время года, например, в Канзасе. Чеснок бывает самых разных вкусов: от сладкого и острого до луковиц, которые имеют прекрасный вкус в сыром виде, тогда как другие требуют приготовления. Для садов Канзаса попробуйте Garlic Silver Rose из-за его мягкого вкуса или Garlic Musik из-за его острого и острого вкуса. Для больших луковиц, достигающих 4 дюймов в ширину, сажайте слоновий чеснок, сорт с мягким вкусом.
Посадка
Осень - лучшее время для посадки чеснока в Канзасе, поскольку у корней есть больше времени, чтобы прижиться. Луковицы чеснока состоят из мелких зубчиков, образующих большую луковицу. Отделите зубчики, чтобы подготовиться к посадке. Растения чеснока предпочитают хорошо дренированную почву, обогащенную органическими веществами. Посадите гвоздику в солнечном месте за три недели до первых сильных заморозков. Чтобы посадить, поместите каждый зубчик в ямку глубиной от 3 до 4 дюймов и на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга. Накройте участок соломой или мульчей, чтобы защитить его от холодных зимних температур Канзаса. Весной внесите жидкие удобрения, затем регулярно поливайте и наблюдайте за ростом растений.
- Растения чеснока бывают двух типов: с мягкой шейкой и с твердой шейкой.
- Для больших луковиц шириной до 4 дюймов сажайте слоновий чеснок, сорт с мягким вкусом.
Сбор урожая
Следите за тем, чтобы листья не стали коричневыми или желтоватыми: это признак того, что чеснок готов к сбору урожая. Вытяните все растение, затем свяжите несколько растений вместе, чтобы сформировать пучки. Некоторые садоводы сплетают листья растения вместе, чтобы оно выглядело более привлекательно. Затем повесьте гроздья в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте и при необходимости выдергивайте луковицы. Чеснок хорошо хранится до шести месяцев в прохладном месте.
Применение
Чеснок станет прекрасным дополнением к соусам, рагу и супам. Запеките целую луковицу в духовке, чтобы намазать ее тостами или крекерами. Помимо использования чеснока в кулинарии, некоторые садоводы сажают чеснок, чтобы отпугнуть оленей и белок в свои сады и клумбы.
- Следите за тем, чтобы листья потемнели или пожелтели: это признак того, что чеснок готов к уборке.
- Помимо использования чеснока в кулинарии, некоторые садоводы сажают чеснок, чтобы не допускать оленей и белок в свои сады и клумбы.