Шпалеры фруктовые - так называют фруктовые деревья, которые выращивают на каркасе - так называемой шпалере. Эта специальная форма обучения имеет четыре основных преимущества:
- Кроны фруктовых деревьев расширяются только в двух направлениях и, таким образом, занимают в саду гораздо меньше места, чем кроны свободно растущих фруктовых деревьев.
- Качество плодов обычно выше, чем у обычно культивируемых фруктовых деревьев, так как все плоды оптимально освещены.
- В благоприятном микроклимате на южной стене дома можно с успехом выращивать теплолюбивые фруктовые деревья, такие как абрикосы, персики и инжир, и в более прохладных регионах.
- Опасность поздних заморозков уменьшается, а скорость оплодотворения цветов выше перед теплым южным лицом, так как здесь любят находиться пчелы и другие опылители.
Посадка шпалер: коротко о самом важном
Осень - лучшее время для посадки шпалерных яблок и шпалерных груш. Виды фруктов, которые несколько чувствительны к заморозкам, такие как персики, абрикосы и инжир, лучше всего сажать весной. Выберите подходящее место и установите шпалеру. Выкопайте большую посадочную яму в середине шпалеры и посадите дерево под небольшим углом. Полый шнур из ПВХ идеально подходит для связывания.
Какие сорта подходят для выращивания на шпалере?
Для этого типа обучения подходят практически все сорта, но вы должны выбирать деревья, которые не растут слишком быстро, в зависимости от доступного места. Прививочная основа соответствующего сорта яблони и груши регулирует силу роста. Подвои с низким и средним ростом, такие как «M106» для яблок или «Quitte C» для груш, являются хорошим выбором. Названия подвоев или силы роста обычно указываются на этикетках в питомнике вместе с названием сорта. Если вы хотите тренировать свое шпалерное дерево самостоятельно, вы также должны убедиться, что самые нижние боковые побеги находятся примерно на высоте колена, то есть относительно близко к земле. В питомнике такие плодовые деревья предлагаются либо в виде "ствола" или "куста", либо, в случае слаборослых подвоев, в виде "бересклета" или "веретено стройного".
Яблоня шпиле, выращенная в виде горизонтальной пальметты: Плод шпиля, привитый на медленнорастущий подвой, не перерастет вас, даже когда вы станете старше
Для садоводов-любителей, которые менее опытны в обрезке фруктовых деревьев, обычно лучшим выбором является предварительно сформированная шпалера. Это значительно дороже, чем обычное дерево, потому что плоды шпалер срезаются вручную. Взамен вы получаете дерево, у которого уже есть основные ветви на нужной высоте и под прямым углом к стволу, и в последующие годы требуется только простая обрезка для ухода.
Обзор наиболее важных типов шпалер
Форма тренировки для фруктов на шпалере зависит как от соответствующего типа фруктов, так и от свободного места в саду. Наиболее распространенным типом для яблок и груш является так называемая горизонтальная пальметта. Это дерево со сплошным вертикальным центральным побегом и горизонтально ветвящимися боковыми ветвями, которые располагаются в три и более ярусов в зависимости от скорости роста дерева. Горизонтальная пальметта является предпочтительным шпалерным деревом для широких стен дома, так как боковые ветви могут стать очень длинными.
Так называемая U-образная решетка подходит для более узких стен. У этих деревьев удаляют центральный побег над первым или вторым уровнем ветвей, от двух до четырех боковых основных ветвей сначала направляют горизонтально, а затем на конце подтягивают вверх вертикально.«U» нижнего уровня ветви шире, чем верхнего.
Яблоня, выращенная в виде струнного дерева: при летней обрезке водяные жилки, растущие горизонтально, необходимо регулярно укорачивать до четырех листьев
Если пространство наверху ограничено или плоды шпалеры должны оставаться как можно ниже, используется так называемое шпагатное дерево. У него нет центрального побега, только две горизонтальные боковые ветви. Одноплечевое кордовое дерево состоит только из горизонтальной ведущей ветви.
Косточковые виды, такие как персики и абрикосы, более плодородны, если боковые ветви оттянуты не горизонтально, а по диагонали вверх к стволу. Эта форма шпалеры называется так называемой косой пальметтой.
Молодой персик, выращенный весной в качестве веерного дерева
Другим распространенным типом шпалер является так называемое веерное дерево, у которого обрезается ведущий побег, а боковые побеги расходятся во все стороны под разными углами. Эта форма решетки иногда также создается в виде двойного веера - здесь истоки двух веерообразных корон находятся на концах двух горизонтальных основных ветвей.
Какое место подходит для шпалерных фруктов?
Сначала решите, хотите ли вы посадить свое шпалерное дерево отдельно или у стены дома. Последнее рекомендуется для всех видов фруктов, которые любят тепло; яблони, как правило, являются лучшим выбором в качестве отдельно стоящих шпалерных фруктов. Кроме того, в отличие от груш, персиков и абрикосов, они не любят слишком жаркое место, поэтому стена, обращенная на запад или юго-запад, обычно лучше, чем стена, обращенная на юг. Если место несколько защищено от дождя навесом крыши дома, это хорошо для большинства фруктовых деревьев, поскольку снижает восприимчивость к болезням листьев, таким как парша и мучнистая роса..
Опорные устройства для фруктовых шпалер
Определившись с местом, сначала постройте подходящую решетку. В идеале настенные шпалеры делаются из горизонтальных квадратных деревянных реек с длиной стороны около трех-четырех сантиметров. Поскольку шпалерные фрукты на стене нуждаются в хорошей задней вентиляции, необходимо следить за тем, чтобы деревянные планки находились на достаточном расстоянии от стены - рекомендуется не менее десяти сантиметров. Добиться расстояния можно с помощью деревянных реек соответствующей толщины, установленных вертикально на стене, к которым затем прикручиваются рейки. Вместо деревянных реек также можно использовать прямые бамбуковые палочки подходящей длины. Здесь, однако, вы должны предварительно просверлить отверстия для винтов, так как стержни легко раскалываются.
Хорошо проветриваемая деревянная решетка на стене дома создает для этой груши идеальные условия для роста
Менее сложной альтернативой является проволочная решетка: здесь несколько натяжных проволок с пластиковым покрытием крепятся между двумя вертикально прикрученными деревянными балками. Важно, чтобы в них было достаточно «натяжения», т.е. чтобы они были тугими. Это достигается путем протягивания непрерывной проволоки сверху вниз через металлические проушины, закрепленные на деревянной балке, и прикрепления к концу винтового натяжителя. Когда трос полностью собран со слабым предварительным натяжением, он должным образом затягивается с помощью винтового натяжителя.
Для отдельно стоящих решеток сначала забетонируйте деревянные или металлические столбы на расстоянии двух-трех метров друг от друга. Если вы используете деревянные столбы, их следует прикрепить к фундаменту с помощью металлических башмаков. Затем для связывания веток и прутьев на разной высоте крепятся горизонтальные деревянные планки или натяжная проволока. Расстояние между деревянными планками или проволоками должно быть от 40 до 60 сантиметров. Такую шпалеру для плодовых деревьев вы без труда соорудите сами.
Когда пора сажать шпалерные фрукты?
Идеальное время для посадки шпалерных яблонь и груш - осень. Для несколько чувствительных к заморозкам видов, таких как абрикосы, персики и инжир, лучшее время для посадки - весна. Выкопайте большую посадочную яму посередине прикрепленной шпалеры и держитесь как можно дальше от стены дома, так как здесь часто бывает очень сухо. Чтобы крону еще можно было прикрепить к шпалере, деревце просто помещают под углом в землю. Диаметр посадочной ямы должен быть примерно в два раза больше размера корневого кома. При необходимости подошву также можно разрыхлить вилами, чтобы исключить уплотнение вокруг недр. Поместите корневой ком в посадочную яму так, чтобы поверхность была примерно на уровне земли. Прежде чем снова закрыть посадочную яму, следует улучшить выемку листовым перегноем. Это особенно важно на песчаных почвах, так как они могут хранить больше воды. Затем засыпанный грунт тщательно уплотняют ногой, а новое дерево тщательно поливают.
После установки шпалерного дерева отсоедините его от импровизированной шпалеры из бамбуковых палочек, вокруг которой формируется большинство растений в питомнике. Затем привяжите побеги к новой опоре неразрезным связующим материалом. Лучше всего для этого подходит так называемый полый шнур из ПВХ, который можно приобрести в садоводческих магазинах. Шпалеры, предлагаемые в специализированных садовых магазинах, обычно немного старше обычных фруктовых деревьев и уже плодоносят. Именно поэтому они приносят первые плоды уже в первый сезон после посадки. Тем не менее, убедитесь, что есть хорошее водоснабжение, особенно с фруктами шпалер на стенах дома, и регулярно поливайте растения, если почва очень сухая.