Лук-порей - один из основных компаньонов любого супа на протяжении всей истории. Это культура, которая придает блюдам невероятный аромат, и многие рецепты включают ее. Одним из его преимуществ перед другими культурами является то, что вы можетевысаживать лук-порей круглый год. Если мы хотим посадить лук-порей в своем саду, нет необходимости ждать какого-то определенного времени года.
В этой статье мы расскажем вам обо всех характеристиках и о том, что нужно учитывать, чтобы научиться сажать лук-порей.
Основные характеристики
Речь идет о том, что лук-порей, как и чеснок, обладает исключительными питательными свойствами. Это растение со многими полезными свойствами, которое следует включать во все типы диет. Таким образом, мы получаем, что наше тело включает необходимые питательные вещества для правильного функционирования. Выделим основные свойства лука-порея:
- Антисептические и пищеварительные свойства. Это очень хорошо для тех, у кого проблемы с пищеварением.
- Смягчающие, слабительные и тонизирующие свойства. Идеально подходит для тех, кому трудно ходить в туалет.
- Содержит большое количество витаминов А, В, С и РР.
- Среди минералов, которые они содержат, у нас естьсера, бром, кальций, цинк, натрий, фосфор, магний, железо, медь и хлор.
Все эти свойства делают лук-порей очень интересным растением, которое можно добавить в свой рацион. Его можно готовить по-разному и если выращивать без химических добавок, как удобрений, так и гербицидов, то он будет иметь гораздо лучшие свойства и вкус.
Посадка лука-порея
Давайте посмотрим, какие аспекты необходимо учитывать при посадке лука-порея. Прежде всего, учитывайте время года. Как мы уже говорили, его можно сеять практически в любое время года. Однако гораздо лучше сеять в период с февраля по июль и сентябрь. Поскольку это культуры, которые хорошо адаптируются к любой температуре и времени года, нет необходимости ждать какого-то определенного времени. Как только мы узнаем, как сажать лук-порей, мы должны знать, чтосбор урожая занимает примерно 5-6 недель с момента посадки.
Чтобы начать сажать лук-порей, нужно знать, что землю нужно предварительно перекопать и вспахать. Кроме того, он должен содержать некоторые необходимые свойства, чтобы эти культуры могли хорошо развиваться. Среди этих свойств мы находим высокое содержание органических веществ, свежую и рыхлую текстуру. Чтобы удобрить почву и чтобы она содержала питательные вещества, необходимые культуре, органические вещества можно использовать в виде навоза или компоста, но они сильно разлагаются. Идеальнымявляется использование мест для посадки с большим количеством удобрений, таких как выращивание томатов или баклажанов.
Когда дело доходит до посадки лука-порея, мы видим, что это довольно просто. Он сделан из этого кампуса, чтобы ускорить процедуры. Если они выращиваются с семенами, семена должны быть внесены примерно на 10 сантиметров в глубину. В любом случае мы должны оставлять между каждым растением промежутки примерно в 10 сантиметров, чтобы они не беспокоили, когда дело доходит до роста или конкуренции за почвенные ресурсы.
Момент сбора урожая известен, когда стебли достигают примерно 15-20 сантиметров в высоту.
Требования
Давайте посмотрим, какие единственные требования необходимы культуре. Прежде всего, это пребывание на солнце. Без длительного пребывания на солнце эти культуры не смогут развиваться. Лук-порей - довольно простое растение, которое очень хорошо выдерживает практически любой тип климата. Обычно они устойчивы к холоду, поэтому без проблем могут перезимовать. Вы можете начать выращивание ранней весной, чтобы ускорить рост. В любом случае более теплая и приятная температура приводит к тому, что эти культуры растут намного энергичнее. Речь идет о температуре около 18-25 градусов.
В самое жаркое лето и из-за небольшого количества осадков мы должны чаще поливать, чтобы сохранить влажность почвы. Как мы уже говорили, для посадки лука-порея почва должна быть богатой гумусом, рыхлой и свежей. Вы должны постоянно следить за тем, чтобы почва не испытывала недостатка во влаге. Это не культуры, которые любят тяжелые, плотные и твердые почвы. Лучше копать вручную, если почва очень твердая, и предварительно немного полить, чтобы разрыхлить почву. Удобно убирать валуны, которые встречаются на пути для правильного роста.
Что касается полива, то лучший вариант - капельный полив. Таким образом, мы оптимизируем потребление воды и обеспечиваем необходимую влажность, в которой постоянно нуждается культура. Мы не должны чрезмерно беспокоиться о поливе этого растения, за исключением летнего сезона. В летние периоды необходимо проявлять особую осторожность, чтобы эти растения получали достаточное количество воды, в которой они нуждаются. Лук-порейэто растения, которые большую часть времени нуждаются в определенном количестве влаги. Если у них нет такого количества влаги, они в конечном итоге страдают.
Посадка лука-порея шаг за шагом
Давайте посмотрим, какие основные шаги нужно предпринять, чтобы посадить лук-порей. Семена очень нежные, как и в случае с луком. Более рекомендуетсякупить уже выращенные саженцы, чтобы сделать весь процесс намного проще Посадка саженцев и добавление компоста, мы почти закончили всю работу. Приходится постоянно следить за влажностью вокруг растения, чтобы она оставалась постоянной, особенно во время посадки.
Одним из приемов, который рекомендуется для обеспечения хорошего роста и развития, является мульчирование низким или любым другим органическим компонентом. Основная цель состоит в том, чтобы иметь возможность покрыть почву, чтобы поддерживать влажность намного лучше. Вы можете положить слой сена поверх земли, чтобы посадить лук-порей.
Среди забот, которые необходимо соблюдать для поддержания урожая в хорошем состоянии, является уничтожение сорняков. Они, как правило, составляют сильную конкуренцию этим культурам. Такжевы должны следить за возможными вредителями и болезнями.
Я надеюсь, что благодаря этой информации вы сможете больше узнать о том, как сажать лук-порей.