Посадка салатов на зиму

Посадка салатов на зиму
Посадка салатов на зиму

Латуки, цикорий, салат из баранины или эндивий, щедрые зимние салаты приносят нам свою пользу. Советы и рекомендации по посадке осенью.

Урожай салата
Урожай салата

В самом сердце лета огород полон урожая. Урожай собирается хорошо, но пространство пока не освобождается. В результате многие огородники не смогли посеять салаты, предназначенные для осенне-зимнего производства. В начале осени посев уже невозможен: при температуре ниже 20°С всходы у цикория не происходят, а у салата температура почвы должна быть около 16°С. Также нередко сентябрь наступает без цветения салата, бараньего салата, цикория и других осенних и зимних салатов. Но пусть садовод будет уверен: время посадить еще есть. В это время года вы можете легко получить растения, которые заполнят пространство, оставленное другими культурами.

Легкие вращения

Зимние салаты - это листовые овощи семейства сложноцветных (за исключением салата бараньего, который относится к семейству валериановых): они не очень требовательны и их севооборот в огороде не представляет никаких затруднений. Очень важно соблюдать хорошую последовательность культур, чтобы не истощать землю. Одно предостережение: не сажайте их после других листовых овощей.

Зимние салаты для посадки и выгонки осенью

  • Посадка осеннего, зимнего и весеннего салата
  • Посадите салат ягненка
  • Посадка эскаролы
  • Посадка вьющегося цикория
  • Посадка цикория итальянского
  • Принудительное эндивий
  • Борода капуцина Силы