Инжирное дерево (Ficus carica) - один из победителей изменения климата. Повышение температуры идет на пользу средиземноморским фруктовым деревьям: зимы становятся мягче, а холода короче. Это способствует созреванию инжира осенью. Раньше начинается плодообразование и снижается риск зимнего повреждения от чрезмерно низких температур. Кроме того, сорта, отобранные по лучшей зимостойкости, способствуют посадке в саду фиговых деревьев, которые ранее были ограничены винодельческими регионами.
Когда и как правильно сажать смоковницу?
Лучшее время для посадки инжира - весна, между началом и серединой мая. В саду требуется солнечное, защищенное место и рыхлая, богатая гумусом почва. Выкопайте щедрую посадочную яму, взрыхлите почву и засыпьте дренажным слоем. Для посадки в горшок используйте контейнер объемом не менее 20-30 литров и высококачественную почву.
Послушайте: Как вырастить инжир в саду
Вы хотите собрать вкусный инжир из собственного выращивания? В этом выпуске нашего подкаста «Люди зеленого города» редакторы MEIN SCHÖNER GARTEN Николь Эдлер и Фолкерт Сименс рассказывают, что нужно сделать, чтобы это теплолюбивое растение давало много вкусных фруктов и в наших широтах.
Посадить фиговое дерево на открытом воздухе или в контейнере?
В основном ограничивающим фактором остается климат вашего садового региона. В винодельческих районах посадка инжира на открытом воздухе проходит без проблем. В очень холодных районах фиговые деревья все же лучше держать в контейнерах для надежного урожая. Посмотрите на свое местоположение на климатических картах и спросите в специализированных питомниках о выносливых сортах. Есть разные подборки. Кратковременные пики минус 15 градусов по Цельсию переносят многие сорта. Если в течение длительного времени будет очень холодно, древесина над землей замерзнет. Однако переросший смоковник обычно снова дает ростки из подвоя. В этом году оно не плодоносит, но все равно остается красивым декоративно-лиственным деревом.
Насколько хорошо инжир переживает наши зимы, зависит, в том числе, и от того, откуда берется посадочный материал. Многие французские сорта, например, с севера страны, ближе подходят к нашему климату, чем сорта из Италии. В более суровых условиях, например, сорт «Ронд де Бордо» может быть хорошим стартовым сортом. В долине Рейна, например, отлично зарекомендовал себя 'longe de aout', также известный как банановый инжир из-за его крупных удлиненных плодов. Еще один совет по урожайности: обязательно используйте девственные сорта, которые также известны как самоплодные. Они завязывают плоды даже без опыления.
Советы по расположению инжира в саду
Однако не только макроклимат определяет успех посадки инжира. Не менее важен микроклимат сада. Всегда ищите для смоковницы место, защищенное от холодных северных и восточных ветров. В зоне ледяных зимних ветров воспринимаемая температура может быть на несколько градусов ниже, чем показывает термометр. Участки, защищенные стенами, выгодны. Стена, нагретая солнцем, отдает тепло. На стене дома можно даже размахивать инжиром, как очень ранний подшипник «Дофин». Внутренние дворы, например, в городских районах, часто имеют идеальный микроклимат. Но они должны быть достаточно солнечными. Выберите для инжира максимально солнечное место. При выборе места учитывайте необходимое пространство. Фиговые деревья естественным образом растут густыми. Рост у нее раскидистый. С годами они вырастают до трех и даже четырех метров в высоту и ширину.
Инжир (Ficus carica) нуждается в теплом, защищенном месте в саду
Посадка инжира в открытом грунте: вот как
Сажать лучше всего весной, как только не предвидится сильных заморозков, т.е. с начала до середины мая. Однако вы можете высаживать предлагаемые молодые растения в горшки в течение всего сезона. Щедро выкопайте посадочную яму, по крайней мере, в два раза больше, чем корневой ком в горшке. Если грунт разрыхлен, можно внести дренажный слой, например из керамзита. В идеале почва должна быть хорошо дренированной и богатой гумусом. Однако в целом инжир неприхотлив. Только если почва очень тяжелая, ее разрыхляют компостом и высоким содержанием минералов, таких как лава или пемзовый гравий. Песчаные почвы становятся более пригодными для хранения благодаря глинистым минералам, таким как бентонит. Хорошая водоудерживающая способность особенно важна в фазе роста, пока глубокие корни не проникнут в нижние слои.
После посадки смоковницы становятся стойкими аскетами. Поместите смоковницу в центр посадочной ямы. Он должен сидеть примерно на ладонь ниже, чем в контейнере. Вставляя его глубже, древесина имеет больше древесины в земле, из которой она может снова прорасти в чрезвычайной ситуации, например, после повторного замораживания. После того, как вы заполнили яму землей и утоптали тюк, залейте древесину поливной водой. Обильно поливайте раз в неделю в фазе роста, чаще, когда очень жарко, а после трех месяцев только при необходимости.
В год посадки есть смысл удалить завязавшиеся плоды. Таким образом, вы теряете первый урожай, но инжир растет лучше, потому что для его роста требуется больше энергии. Зимняя защита помогает в первые два года роста.
Правильная посадка инжира в кадке
Для выращивания смоковницы в горшке убедитесь, что у вас достаточно большой горшок
Обычно в кадке держат менее выносливые сорта инжира. Тем не менее, вы также можете сажать сорта, подходящие для использования на открытом воздухе, в кадках, если они довольно маленькие, например, американский сорт «Брансуик». Фиговые деревья годами лежат в одном ведре. Поэтому сосуд должен вмещать не менее 20-30 литров. Верхних пределов размеров нет. Используйте высококачественную горшечную почву с высоким содержанием минералов, такую как почва для кактусов. Если вы хотите смешать почву для горшков самостоятельно, используйте в равных частях качественную почву для горшков, пемзу и строительный песок. Подумайте о дренажном слое и посадите фиговое дерево посередине.